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"혀"(으)로 총 283건 검색되었습니다.
- [주말N수학] 우주선 위치·우주 쓰레기 탐지 센서 기술 뜬다2023.12.31
- 센서가 있다. 시각, 청각, 촉각, 후각, 미각을 각각 감지하는 눈, 귀, 피부(주로 손), 코, 혀라는 센서다. 일상에서 사용하는 센서 중에서 규모가 가장 큰 시스템은 GPS다. GPS는 지구 위치결정 시스템(Global Positioning System)의 약자로 미국 국방성에서 운영하는 서비스 이름이다. 더 포괄적인 용어로는 ... ...
- 혀에도 '지문' 있다…사람마다 입맛 다른 이유 될까동아사이언스 l2023.12.15
- 패턴은 개인이나 집단이 특정한 음식을 선호하는 원인일 수 있다고 연구팀은 덧붙였다. 혀의 돌기 배열에 따라 맛이나 식감을 느끼는 과정에서 개인차가 발생하고 이는 음식 선호도로 이어질 수 있다는 것이다 ... ...
- 와인맛 감별해 비슷한 맛 추천하는 '인공 혀' 소믈리에동아사이언스 l2023.12.07
- 인공 혀 시스템을 활용해 와인 6종을 테이스팅하는 실험을 진행했다. 그 결과 인공 혀는 6종의 와인을 95%의 확률로 구분했다. 유사한 맛을 가진 와인을 추천해주기도 했다. 시음 과정도 인간과 비슷하다. 사람이 다양한 와인을 연이어 마실 때 각각의 맛이 섞이지 않게 하기 위해 물로 입을 헹구듯, ... ...
- '와그작' 탕후루 씹는 맛의 과학적 비밀과학동아 l2023.11.11
- 방법을 굳이 찾자면 천천히 녹여 먹는 겁니다. 천천히 씹어서 날카로운 설탕 단면들이 혀나 입천장에 닿기 전에 침으로 얼른 녹여야 합니다. 노 교수는 “탕후루를 먹는다면 천천히 맛을 음미하라”고 당부했습니다. 아무리 맛있는 음식도 서둘러 먹으면 탈이 난다는 조상들의 말씀은 2023년 ... ...
- [바꿔쓰자!과학용어] ③길항작용→대항작용…의료 부문 의약품설명서동아사이언스 l2023.10.26
- 연하→삼킴 '연하'는 입속에 있는 음식물을 삼키는 동작이다. 의학에서 연하의 제1단계는 혀가 음식을 밀어 넣는 수의적인(의도한) 동작이며, 음식물이 위까지 들어가는 2~3단계는 근육의 반사적 동작이다. 쉽게 말하면 '꿀떡 삼켜 넘기는 행위'다. 연하 표현은 일상생활에서 쉽게 사용되지 않는 ... ...
- [헷갈린 과학] 이온음료 VS 탄산음료...운동 후 적당한 음료는어린이과학동아 l2023.10.07
- 수소 이온과 중탄산 이온으로 분해돼요. 이때 발생한 수소 이온이 신맛을 감지하는 혀 속 세포를 자극해 탄산음료를 마시면 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다. 영국화학자 조지프 프리스틀리. 퍼블릭 도메인 제공 ● 탄산음료, 의약품이었다? 1767년 영국의 화학자 조지프 프리스틀리는 천연 ... ...
- 추석 성묘·등산시 뱀에 물린 부위 "너무 꽉 묶지 마세요"동아사이언스 l2023.09.28
- 올 수 있다. 피부가 창백해지고 땀이 나고 두드러기나 설사가 생기거나 호흡곤란이나 혀와 목의 붓기가 나타날 수 있다. 이런 증상을 아나필락시스 쇼크라고 한다. 아나필락시스 쇼크가 심한 경우 1시간 이내에 사망할 수도 있다. 양 교수는 "평소에 벌독에 대한 알레르기가 있는지 알고 있는 ... ...
- "과다한 칼슘 섭취가 오히려 구강암 촉진"동아사이언스 l2023.09.06
- 분석해 ORAI1 유전자가 종양에서 두드러지게 발현되는 것을 발견했다. 구강암에 걸린 혀 세포를 분석한 결과 ORAI1 칼슘 채널이 활성화될 때마다 다량의 칼슘이 암세포에 유입되는 것을 확인했다. 칼슘과 암세포가 만나자 암세포 주변에선 메탈로프테이나제(MMP)란 효소의 분비가 촉진됐다. 이렇게 ... ...
- 고양이가 참치를 좋아하는 이유..."최고의 감칠맛이 느껴진다냥"동아사이언스 l2023.08.27
- 비밀을 풀기 위해 연구팀은 유전자 분석을 실시했다. 안락사 된 6살 수컷 고양이의 혀를 생체검사한 결과 고양이의 미뢰에선 감칠맛을 느끼는 유전자 'Tas1r1'과 'Taslr3'이 모두 발현했다. 인간처럼 감칠맛을 감지하는 데 필요한 분자 메커니즘을 갖고 있다는 설명이다. 감칠맛을 느끼는 유전자는 ... ...
- 머릿속 생각 읽는다...'뇌파'로 핑크플로이드 노래 구현 동아사이언스 l2023.08.16
- 질병을 앓는 환자들의 뇌파를 읽어 그들이 생각한 단어를 맞추는 데 성공한 적이 있다. 혀, 턱, 입술 등 미세한 근육의 움직임을 관장하는 대뇌피질 전두엽의 운동피질 뇌파를 분석한 결과다. 이번엔 환자의 뇌파를 읽어 음악의 가사와 음정을 재구성했다. 연구팀은 뇌전증 수술을 받은 경력이 ... ...
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