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"향기"(으)로 총 399건 검색되었습니다.
- 이 향에 지구의 기억을 담을 수 있다면과학동아 l2022년 03호
- 드레싱 가득 뿌린 샐러드의 달콤한 향, 샤워를 끝낸 후 샴푸의 상쾌한 향, 길가에 핀 꽃이 봄을 알리는 향. 우리는 하루에도 수많은 향을 맡는다. 원 ... 응용...몸·마음 여는 1조 개의 열쇠Part2. 제작기 └[인터뷰] 이름을 붙여주자 비로소 향기가 됐다 Part3. 프롤로그...나를 ‘창백한 푸른 ... ...
- 과학│오렌지 향에는 오렌지가 없다과학동아 l2022년 03호
- 있다. 1991년 미국의 리처드 액설 미국 컬럼비아대 교수와 린다 벅 교수가 후각세포에서 향기 분자를 식별하는 수용체가 G단백질 연결 수용체(GPCR)임을 밝혔다. 두 사람은 이 공로로 2004년에 노벨 생리의학상을 받았다. 그렇게 밝혀진 코의 후각수용체의 종류가 무려 400종이다. 미각수용체 30종(이 ... ...
- [인터뷰] 이름을 붙여주자 비로소 향기가 됐다과학동아 l2022년 03호
- 특별한 경험 선물합니다. ‘사람들이 향의 이름을 불러줬을 때, 비로소 쿤달의 향기가 됐다’ 이렇게 쿤달이 기억되길 바랍니다.”아늑하게만 느껴졌던 방 안의 향이 달리 느껴졌다. 어쩐지 말똥냄새도 살짝 나는 듯했다 ... ...
- [프롤로그] 나를 ‘창백한 푸른 점’이라 불러다오과학동아 l2022년 03호
- 약 4개월에 걸쳐 탄생한 향 ‘창백한 푸른 점’. 그간 과학동아는 사이언스 보드를 통해 독자들과 함께 ‘지구의 향’을 고민했습니다. 이후 ‘창백한 푸른 점’이라는 콘셉트를 정하고 1월 24일부터 2월 11일까지 독자들에게 창백한 푸른 점 하면 떠오르는 이미지를 유추해보는 이벤트를 진행했습니 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 껍질까지 100% 활용한다! 귤껍질 향수 만들기어린이과학동아 l2022년 03호
- 움직임을 보였습니다.연구팀은 “사람도 3-메틸인돌이라는 물질이 낮은 농도일 때는 꽃향기로 느끼지만, 농도가 높을 때는 사람의 똥냄새처럼 느낀다”며 “동물이 맛이나 냄새를 느낄 때 물질의 농도를 어떻게 구분해서 인식하는지 알게 된다면 향료를 조합하는 조향 또는 식품 산업에 도움이 될 ... ...
- [이달의 식물사연] 열대의 숲속을 밝히는 횃불생강과학동아 l2022년 03호
- 맛있다. 아삭한 식감이며, 향긋하고 새콤한 즙도 풍부하다. 여기에 생강 같은 풍미와 꽃향기가 살짝 더해져 다른 재료에서 느낄 수 없는 매우 독특한 맛과 향을 즐길 수 있다. 비타민 C와 K, 마그네슘, 칼슘, 그리고 섬유질도 풍부하다.그래서 횃불생강의 꽃눈은 동남아시아의 대중적인 요리에 꼭 ... ...
- [인포그래픽] 향 레시피과학동아 l2022년 03호
- 향을 만드는 데도 일종의 ‘공식’이 있고, 성분끼리 어울리는 ‘궁합’이 있다. 조향사들은 공식과 궁합에 맞춰 향을 배합한다. 향은 농도에 따라 향기의 짙고 연 ... 생긴다. 그리고 이렇게 만들어진 향은 향수뿐만 아니라 핸드크림, 디퓨저, 샴푸 등에 포함돼 일상을 향기롭게 만든다 ... ...
- 역사│인간의 숨결에서 향이 탄생했다과학동아 l2022년 03호
- 의사소통하기도 한다. 늘 같은 향수를 뿌리는 사람이 있으면, 다른 곳에서 같은 향기가 날 때 그 사람을 떠올리기도 한다. 그래서 향수를 뿌리는 일은 자기 자신을 좀 더 적극적으로 표현할 수 있는 하나의 방법이 된다. 이렇게 많은 사람이 자신을 나타내는 하나의 도구로 향을 사용하면서, 향의 ... ...
- [과학동아 x 쿤달] 제조기│우주에 없던 향을 만들다과학동아 l2022년 03호
- 기억하는 매력적인 일"_최민지 조향사 (더스킨팩토리 제품마케팅팀) 왜 조향사가 됐나요.향기로 기억한다는 점이 매력적이었어요. 비 오기 전 특유의 냄새를 좋아하는데, 이를 향으로 만들어 보고 싶었습니다. 실제로 향을 만들 때도 향에 대한 이미지를 먼저 구상한 뒤 그 이미지에 어울리는 향들을 ... ...
- 응용│몸·마음 여는 1조 개의 열쇠과학동아 l2022년 03호
- “선향을 피워주시겠습니까?”얼마 전 높은 시청률을 기록한 드라마 ‘옷소매 붉은 끝동’의 대사다. 오해로 죽을 위기에 처한 궁녀가 오래전 일을 떠올리지 못 ... 뇌과학과 교수로 후각을 이용한 질병 진단 및 치료법을 연구하고 있다. 저서로 ‘나는 향기가 보여요’가 있다.cmoon@dgist.ac ... ...
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