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"살균"(으)로 총 208건 검색되었습니다.
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 l201508
- 시판 중인 과일 소주는 전부 투명하다. 비결은 뭘까.답은 제균필터에 있다. 열처리로 살균하는 대신 미세한 필터에 걸러 미생물을 제거하는 것이다. 또 다른 비결은 청징농축액이다. 천연과즙을 제조하는 데는 즙을 짜거나 여과하는 방법, 그리고 청징법 등이 있다. 이중 청징법은 과즙을 탁하게 ... ...
- [생활] 장바구니 속 신선한 수학 유통기한수학동아 l201507
- 방법을 쓴다.레토르트 식품★ 알루미늄 따위로 만든 주머니에 넣어 밀봉한 다음 고온 살균해 오랫동안 보관할 수 있게 만든 식품유통기한을 구하려면 먼저 품질 지표별 ‘반응속도식’과 ‘반응속도상수’를 구해야 한다. 가속실험에서 관찰하는 품질 지표는 식품 속에 수분이 얼마나 있는지, ... ...
- [과학뉴스] 빨간약을 국회로?과학동아 l201505
- 곰팡이, 균류, 바이러스, 원생동물 가릴 것 없이 강한 살균력을 자랑하는 ‘빨간약’의 능력이 재조명되고 있다. 소소한 상처 소독에만 쓰는 줄 알았더니 무좀, 인후염, 결막염을 치료하고 심지어는 치명적인 에볼라 바이러스도 죽인단다. 세상 모든 ‘더러운 곳’을 청소하는 빨간약의 활약을 ... ...
- [Hot Issue] 빨간약, 진짜 만병통치약이었어?과학동아 l201505
- 쓰인다. 생식기에 기생하는 칸디다 알비칸스(곰팡이)나 트리코 모나스(기생충)를 살균해 질염을 치료한다. 산부인과 수술 전에 소독용으로도 쓰인다. 신생아에게 결막염을 일으켜 눈을 멀게 할 수 있는 임균이나 트라코마 클라미디아균을 죽이는 데도 효과가 있다. 목이 아프면 목에, 발이 아프면 ... ...
- 바이오가스에서 접시까지 낙엽의 변신어린이과학동아 l201421
- 단단한 재료가 된다. 베르테라 접시는 낙엽에 높은 압력의 물을 뿌리고 자외선으로 살균한 뒤에 열과 증기를 가하는 등 열여섯 단계를 거쳐 만들어진다. 화학물질을 전혀 사용하지 않기 때문에 사용하고 나서 땅에 묻으면 약 6주 뒤에 모두 자연 분해된다. 플라스틱이나 종이로 만든 일회용접시와 ... ...
- [life & tech] 화장품 바르다 나노 중독 될까과학동아 l201412
- 피부에 잘 달라붙기 때문에 오래 지속되고 번지거나 뭉치지 않는다. 나노입자는 살균·멸균·항균 효과도 뛰어나 칫솔·치약·세탁기·젖병 등에도 널리 쓰이며, 폐수 정화나 자동차 신소재에도 활용된다. 미국의 싱크탱크 ‘우드로 윌슨 센터’에 따르면, 세계적으로 유통되는 나노제품은 2006년 21 ... ...
- 장기 괴담, 모조리 씹어먹어 줄게과학동아 l201408
- 등 전문가로 이뤄진 수술팀이 제대로 시설을 갖춘 병원에서나 할 수 있는 일입니다. 살균이 제대로 안 된 곳에서 하다가 오염되면, 그 장기는 쓰지도 못하고 버려야 할 겁니다. 범죄에 가담한 사악한 의사 한 명이 뚝딱 해낼 수 있는 일이 아니죠. 그런 걸 모두 갖출 능력이 있다면 왜 범죄자가 됩니까 ... ...
- 우리 학과 뭘 배우지?과학동아 l201406
- 또는 식품이 우리 몸에 미치는 영향 등에 대해 배운다면, 식품공학과에서는 원료의 살균, 가공, 안전성 확인 그리고 맛의 객관적 평가 등에 대해 배우지.Q&A 식품회사에만 갈 수 있나요?식품 자체에 대해서만 배우는 게 아니라 식품을 이해하기 위한 모든 지식을 배우기 때문에 화장품회사나 ... ...
- 개와 고양이가 자외선을 본다어린이과학동아 l201406
- 파장이 가장 짧은 색깔인 보라색보다도 파장이 짧지요. 눈에 보이지 않지만 강력한 살균작용을 하기 때문에 자외선을 이용해 칫솔이나 휴대전화를 소독하기도 한답니다.영국 런던 시티대학교 생물학과의 론 더글라스 교수 연구팀은 동물원에서 이미 죽은 여러 종류의 동물들을 기증받았어요. ... ...
- 그녀는 왜 물탱크를 버렸을까과학동아 l201405
- 항아리만 이용해 낮은 온도에서 식품을 보관하는 항아리 냉장고(Pot-in-Pot), 태양광 식수 살균처리기와 세균과 바이러스를 걸러내는 필터가 내장된 라이프 스트로(빨대) 등이 대표적이다.적정기술은 개발도상국의 빈곤을 없애고 안전한 생활을 가능하게 해 줄 구세주로 크게 주목 받았다. 그런데 ... ...
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