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"균"(으)로 총 396건 검색되었습니다.
- 밥을 먹으니 ‘나쁜’ 콜레스테롤 줄어드네동아사이언스 2014.01.02
- 침투가 상대적으로 쉽고 발효도 잘 이뤄지기 때문이다. 연구진이 상주찰벼에 홍국균을 대량으로 발효한 뒤 20일 동안 관찰한 결과, 상주찰벼의 모나콜린K 함량은 100g당 5626.6mg으로 멥쌀의 일종인 칠보(3288.1mg)보다 약 1.7배 높고, 영호진미(3122.9mg)보다는 1.8배가량 높은 것으로 나타났다 ... ...
- 21세기에 웬 흑사병? 3개 대륙 현재진행형동아일보 2013.12.13
- 파스퇴르에 의해 치료법이 개발되면서 흑사병은 박멸된 것처럼 보였다. 하지만 페스트균은 지금도 분포가 희박하지만 아시아 아프리카 아메리카 대륙에서 여전히 발병하고 있다는 점에서 전염 가능성을 완전히 배제할 수 없다고 전문가들은 지적했다. 김정안 기자 jkim@donga.com [화제의 뉴스] - 10대 ... ...
- 인류무형유산 ‘김장 김치’, 겨울에 담그는 이유는동아사이언스 2013.11.29
- 묵은 젓갈 같은 냄새가 난다. pH는 4에 가까워지며, 젖산 농도도 2.5%가 넘어 간다. 유산균이 빠르게 번식해 김치가 금세 시어지는 것을 막기 위해서는 온도를 낮춰야 한다. 냉장고가 없었던 과거 김장독을 땅속에 묻은 이유가 여기에 있다. 땅속은 겨우내 0~1도를 유지해 김치가 얼지 않으면서도 ... ...
- [클리닉 리포트]청춘의 심벌 여드름… 스트레스땐 더 악화동아일보 2013.10.21
- 75%가 경험한다. 털을 만드는 모낭벽 각질이 두꺼워져 피지 분비량이 늘어나면 여드름 균이 증식한다. 이로 인해 염증이 생기고 피부 장벽이 손상된다. 이 밖에도 스트레스, 담배, 고탄수화물·지방식품, 여성의 생리 주기가 여드름의 원인으로 알려져 있다. 최근 여드름이 삶의 질에 큰 악영향을 ... ...
- 장속 공생균이 해충 막는다동아사이언스 2013.10.14
- 수 있을 것으로 본다"고 밝혔다. 연구 제2저자로 참여한 장호암 연구원은 "향후 공생균이 숙주에 독성으로 작용할 수 있는 요인을 찾으면 해충조절이 가능할 것"이라고 말했다 ... ...
- 탄저균 테러? '이것'만 있으면 걱정 끝!동아사이언스 2013.10.09
- 극적으로 줄일 수 있다. 새로 개발된 센서는 캘리포니아 공대 연구팀이 개발한 탄저균 검출 특수한 단백질 조각(펩타이드)을 GIST 연구팀이 금나노입자 표면에 정교하게 배열함으로써 만들어졌다. 이 센서는 미 국방부 방위고등연구계획국(DARPA)에서 제시하고 있는 탄저병 진단센서보다 500배 ... ...
- 동남아에 퍼진 설사병 원인균 생존 비결은?동아사이언스 2013.10.06
- 수 있도록 유전적인 변화를 거듭하고 있는 셈”이라며 “항생제를 사용하지 않고 이 균을 억제할 수 있는 방법을 연구할 예정”이라고 말했다. 이번 연구 결과는 ‘미국 국립과학원 회보’ 최근호에 실렸다. ... ...
- 병 고치러 갔더니… ‘병 주는 병원’동아일보 2013.10.04
- 두 가지만 정기적으로 감시한다. 임 양처럼 일반 병실이나 소규모 병·의원에서 생기는 세균감염은 집계하지 않는다. 질병관리본부 관계자는 “(원내 감염환자가) 일반 병실이나 작은 병원에서 많이 발생하지만 감시 범위를 당장 확대하는 건 예산과 인력 부족으로 인해 현실적으로 힘들다”고 ... ...
- 유방암-대장암-교통사고보다 사망위험 높은 폐렴, 백신 1회 접종만으로도 예방효과 본다동아일보 2013.09.23
- 있는 만성질환자와 노인은 예방 백신 접종이 필요하다”며 “인플루엔자 백신과 폐렴구균 백신을 동시에 접종하면 인플루엔자의 주요한 2차 합병증인 폐렴 예방률을 크게 높일 수 있을 것으로 본다”고 말했다. 바르셀로나=이철호 기자 irontiger@donga.com [화제의 뉴스] - 김정은 버튼에 사라진 로드먼? - ... ...
- 쌀겨로 한우 성장 속도 '확' 늘렸다동아사이언스 2013.08.19
- 혈액 속 탄수화물이나 단백질 등 대사에 관여하는 유전자가 더 많이 존재했다”며 “생균제가 신진대사를 촉진시켜 자연스럽게 체중이 불어나게 하는 것으로 보인다”고 말했다 ... ...
