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"신선함"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
- 꼬꼬면에 숨어 있는 맛의 비밀과학동아 l2011년 10호
- 한국야쿠르트에서 ‘꼬꼬면’을 출시했다. 개그맨 이경규가 한 예능프로에서 선보인 라면이다. 폭발적인 인기 뒤에는 어떤 맛의 비밀이 숨어 있는지 알아보자.“아저씨, 꼬꼬면 있어요?”“다 나갔어요. 다음 주 월요일에 들어옵니다.”또 허탕이다. 매번 품절이라 구할 수가 없어 ‘품절라면’이 ... ...
- 비닐에서 LCD까지, 미세 가공을 부탁해과학동아 l2011년 10호
- 광주과학기술원(GIST)의 고등광기술연구소에는 세계 최초로 개발한 100kHz 펨토초레이저 가공시스템이 있다. 고등광기술연구소는 이 레이저를 이용해 펨토초(fs, 1fs = 10-15초)라는 아주 짧은 시간동안 1000조W의 아주 강한 레이저 빛을 발생시켜 일어나는 현상과 이를 응용하는 방법을 연구하고 있다. GIST ... ...
- 운동하기 귀찮다면 다크 초콜릿 먹어볼까?과학동아 l2011년 10호
- 운동이 몸에 좋다는 건 알지만 날마다 30분 이상 뛰는 것은 쉬운 일은 아니다. 그런데 운동 대신에 다크 초콜릿을 먹어도 효과가 같다면 어떨까?미국 웨인주립대 약학과의 모 말렉 교수팀은 다크 초콜릿을 먹으면 유산소 운동을 하는 것과 비슷한 효과를 낸다는 연구 결과를 발표했다. 유산소 운동을 ... ...
- 줄기세포 만드는 스위치 찾았다과학동아 l2011년 10호
- 줄기세포는 뇌, 혈관, 근육 등 우리 몸에 있는 모든 세포로 변할 수 있어 이미 망가진 조직을 대체할 치료제로 각광받고 있다. 일반세포는 이런 분화능력이 없다.최근 이 두 세포의 운명을 갈라놓는 원리가 발견됐다. 캐나다 토론토대 분자유전학과의 벤자민 블렌코 교수팀은 FOXP1 유전자가 두 종류 ... ...
- 지능형자동차의 철새 따라잡기과학동아 l2011년 10호
- 10월이면 볼 수 있는 철새의 이동. 그 일사불란한 움직임은 경이롭기만 하다. 일정한 대형을 유지한 채 하늘길에 맞춰 좁아졌다 넓어졌다, 장애물이 나타나면 잠시 갈라졌다가 다시 모이기도 하고, 갑자기 속도를 늦추더라도 흐트러지는 법이 없다.“철새는 이동할 때 자기들끼리 일정한 간격을 유 ... ...
- Part1. 동물 1만 종 게놈 해독한다과학동아 l2011년 09호
- 사회자(사람) 여러분, 모두 환영합니다. 오늘 이 자리는 감자 회원의 게놈 클럽 가입을 축하하기 위해 마련했습니다. 우선 신입 회원을 간단히 소개해 드리죠. 감자는 쌀, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 식량작물입니다. 게다가 줄기를 식용으로 쓰는 식물 중에서는 최초 가입이죠. 자, 감자를 여러분께 ... ...
- 나노물질로 유도만능줄기세포 만든다과학동아 l2011년 09호
- 최근 조쌍구 건국대 동물생명공학과 교수와 김순학 차의과대 교수팀은 공동으로 나노물질을 이용해 더욱 안전하게 유도만능줄기세포를 생산할 수 있는 방법을 개발했다.유도만능줄기세포는 체세포에 조작된 유전자를 넣어 마치 배아줄기세포와 같은 상태로 되돌린 세포를 말한다. 환자 자신의 ... ...
- Intro. 웰컴 투 게놈 클럽과학동아 l2011년 09호
- 여러분, 게놈 클럽에 오신 걸 환영합니다. 이곳은 전체 DNA 정보를 밝힌 ‘게놈 신분증’을 가져야 가입할 수 있는 아주 특별한 곳이죠. DNA의 염기서열이 복잡하기로 소문난 감자가 드디어 게놈 클럽에 들어왔군요. 오늘은 감자를 환영하기 위해 게놈 클럽 회원들이 한 자리에 모였습니다.벼, 포도, ... ...
- Part 2. 게놈 클럽 신분증 직접 만들어보다과학동아 l2011년 09호
- 지난 8월 11일, 침팬지의 게놈 신분증을 만든 과학자가 대전 한국생명공학연구원에 있다는 반가운 소식을 듣고 연구원으로 달려갔다. 주인공은 박홍석 유전체자원센터 (GRC) 센터장. 연구동 건물 1층 복도에는 삽살개, 돼지부터 김치 속 미생물 사진까지 쭉 걸려있었다. 곧 박 센터장에게 게놈 신분증 ... ...
- 내 얼굴에 꼭 맞는 안경 찾기과학동아 l2011년 09호
- 유재석, 성시경, 최다니엘…. 이들을 떠올리면 생각하는 것은 바로 안경. 더 멋지고 예뻐 보이기 위해 렌즈나 시력교정술로 안경을 벗기도 하지만 오히려 안경으로 이미지를 더 좋게 만들 수도 있다. 그렇다면 어떤 안경을 선택하는 게 좋을지 한번 알아보자. 미인의 얼굴에는 황금 비율이 있다. 2009 ... ...
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