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- 발효과학의 결정체 김치과학동아 l2002년 12호
- 공기는 투과하면서 물은 투과할 수 없을 정도로 작아서 외부의 맑은 산소를 옹기 내의 내용물에 지속적으로 공급한다. 또한 안과 밖의 공기를 잘 통하게 해서 음식의 신선도를 오랫동안 유지하면서 천천히 발효시키는 역할을 한다.전문가에 따르면 맛이 가장 좋고 영양분이 풍부한 김치는 5-10℃에서 ... ...
- 겸손한 과학이 만든 인간과 자연 공동체과학동아 l2002년 12호
- 있었던 도시를 정책적 노력과 다양한 실험정신으로 재창조한 경우이기 때문에, 책의 내용 역시 꾸리찌바가 형성돼온 과정, 도시 계획과 운영에 관한 노력 등이 중심을 이룬다.타임지가 선정한 ‘지구에서 가장 환경적으로 올바르게 사는 도시’, ‘세계 12개 모범 도시 중의 하나’인 꾸리찌바. ... ...
- 블랙홀에 대한 결정적 증거 포착과학동아 l2002년 11호
- 17일자에는 우리은하 중심에 거대블랙홀이 존재한다는 가장 확실한 증거를 포착했다는 내용의 논문이 발표됐다. 이번 연구결과는 독일 막스플랑크연구소를 중심으로 한 국제천문학자팀이 10년 동안 고생 끝에 거둔 성과다.국제천문학자팀은 10년간 우리은하 중심부에 있는 S2라는 별을 관측했다. ... ...
- 1. '노벨상 후보감' 쇤 박사의 논문 날조 충격과학동아 l2002년 11호
- 선서’처럼 양심에 따른 연구를 해야 하며 자신의 연구결과에 책임을 져야 한다는 내용이다. 하지만 이같은 선서는 ‘과학자란 진실을 추구하는 사람’이라는 인식이 팽배해 있는 현실에서 낯설게 다가온다. 자연을 대상으로 객관적 실험과 검증을 통해 진실만을 추구하는 과학자가 자신의 양심에 ... ...
- 이모티콘 탄생 20주년과학동아 l2002년 11호
- 러시아의 수학자 유클리드의 평행선 공리와는 관계없이 기하학의 체계를 세우고(1826), 그 내용을 1829년에 발간했다 이것이 유명한 비유클리드기하학이다 평행선의 공준(公準) 대신 로바체프스키-볼리아이의 공리를 기초로 세워진 기하학 1864~1951 미국의 천문학자 캘리포니아 태생 1887년 윌리엄스 ... ...
- 주가변동 해석하는 마이너리티 게임의 법칙과학동아 l2002년 11호
- 많은 정보를 짧은 시간 동안 분석한 자료를 손쉽게 얻을 수 있다.그러나 같은 분석 내용을 갖고도 모든 사람이 똑같은 결론을 내리지 않는다. 왜냐하면 모두들 그렇게 할 때 반대로 행동하는 것이 더욱 큰 이익을 실현할 수 있다는 생각을 가진 사람들이 존재하기 때문이다. 복잡계는 이런 다양한 ... ...
- 왜 수학이 의료장비 개발에 동원될까과학동아 l2002년 11호
- 등 선진과학기술을 추구하는 국가의 무수한 수학자들이 역문제를 연구하고 있다. 그 내용은 역문제와 관련된 사실을 수학적으로 증명하는 이론적 연구에서부터, 의료진단 장비의 개발에 관련된 연구, 레이더 기술에 관련된 연구, 또한 산업 현장에서 제기된 다양한 문제에 대한 응용 연구까지 실로 ... ...
- 위기의 이공계, 과학교육으로 살린다과학동아 l2002년 11호
- 이공계의 현실에 대해 통찰할 수 있는 기회였다”고 말했다.심포지엄에서 발표된 내용은 과학기술앰배서더 사업 홈페이(http://sam.dongascience.com)에 실려 있다 ... ...
- 최장수 여성 장관의 비결은 과학자 경력 김명자과학동아 l2002년 11호
- 여성장관 기록 경신 기념으로 환경부 직원 2백여명이 축하의 글을 남긴 것이다. 어떤 내용이 제일 마음에 드냐는 질문에 김 장관은 선뜻 ‘강인함과 부드러움이 절묘하게 만나 큰 꽃을 피운다’는 글귀를 지목하고는 다소 멋쩍은 표정을 지으며 웃는다. 김 장관이 추구하는 삶의 모습이긴 하지만, ... ...
- PC 위협하는 e메일 바이러스과학동아 l2002년 11호
- 주요 증세로 하는 것, 또는 망상만을 주요 증세로 하는 것이 있다망상의 내용은 피해망상 · 관계망상(關係妄想)이 많다치료는 다른형의 정신 분열병과 마찬가지지만 다른 형에 비해 치료가 곤란하다탈핵(脫核) 직후의 미숙한 적혈구 망적혈구(網末血球)라고도 한다브릴리언트크레실 블루 또는 ... ...
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