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"날"(으)로 총 6,527건 검색되었습니다.
- Part1. 면발 맛대결 기계 vs 손과학동아 2009년 09호
- 크기로 반죽을 나눈 뒤 저온에서 밤새 숙성시킨다. 반죽을 치대고 밟는 과정은 다음 날 아침에도 계속된다. 밤새 숙성시킨 반죽을 눌러 봤다. 손가락이 잘 들어가지도 않을뿐더러 누른 단면이 쏙 하고 다시 올라왔다. 쫀득할 정도로‘밀가루 속 단백질(글루텐)’ 조직이 치밀해졌다.반죽을 밀대로 ... ...
- 나로 호, 우주강국 ‘궤도 진입’ 실패과학동아 2009년 09호
- 5월 다시 발사정부는 이번 발사가 부분적인 성공이라고 자평한다. 로켓은 제대로 날아갔지만 비행의 마지막 단계인 위성 궤도 진입 과정에서 문제가 생겼기 때문에 그렇게 불러야 한다는 논리다.하지만 로켓의 최종 목적이 달성되지 않은 상황에 대해 “실패라고 불러도 할 말은 없다”는 의견도 ... ...
- 밤하늘 별은 얼마나 많을까요?과학동아 2009년 09호
- 광공해가 사라져 시리우스가 수십 개의 별을 거느리며 빛나고 있는 광경이 재현되는 날이 올까.EVENT별은 시를 찾아온다2009 세계 천문의 해 한국조직위원회는 민음사와 공동으로 ‘별은 시를 찾아온다’라는 제목으로 별 시집을 출간한다. 이 책은 지난 3월 말부터 두 달간 IYA2009 웹진(www.astronomy2009.kr ... ...
- 계륵(鷄肋)과 암호과학동아 2009년 09호
- 받았다. 그만큼 암호는 아주 오랜 옛날부터 사용해 왔고, 그 방법도 매우 다양하다. 오늘날 가장 많이 쓰고 있는 암호체계는 공개열쇠암호체계다.1978년 미국 매사추체츠 공대(MIT)의 론 리베스트(Rivest), 아디 샤미르(Shamir), 레너드 애들먼(Adleman) 세 사람이 소인수분해의 원리를 이용해 만든 이 ... ...
- Part 2. 세계 곳곳에서 쓰였던 χ의 다양한 이름들수학동아 2009년 09호
- 표현이 많았어. 데카르트는 자기가 쓴 글을 인쇄소에 맡겨서 책으로 만들곤 했어. 어느 날 인쇄공이 데카르트를 찾아와 '미지의 그 무엇'이라는 말을 어떻게 표현하는 게 좋을 지 물어 봤었나 봐. 그러면서 인쇄활자 중에 x가 많이 남아 있으니 이걸로 쓰는 건 어떠냐는 의견을 내놓았다는 거지. 오래 ... ...
- 수학이 즐거워지는 마법퍼즐수학동아 2009년 09호
- 만들어질 때까지 반복한다.특별 인터뷰 퍼즐 수학의 달인!수학의 달인 선생님을 찾아간 날은 마침 방학식이라 한껏 들떠 어수선한 분위기였다. 그런 와중에도 자료실에서 학생들과 수학 모임을 하고 계신 임용식 선생님을 만나 인터뷰를 할 수 있었다.매일 아침마다 학생들과 수학 모임을 하시나요 ... ...
- 엽기동물 대백과사전과학동아 2009년 09호
- . 기다란 주둥이 양끝에 여러 개의 이가 바깥을 향해 톱날처럼 돋아 있다. 톱가오리는 톱날로 숭어나 청어를 잡거나 진흙을 파헤쳐 작은 갑각류를 잡아먹는다. 잔인한 외모와 달리 톱가오리는 성질이 순한 편이라고 한다.페루와 볼리비아에 걸쳐 있는 안데스 산맥 티티카카 호수에서 살고 있는 ... ...
- 신종 플루 팬데믹 공포, 한반도 피해는 이제 시작!과학동아 2009년 09호
- 오카냐 장관은 각료회의에서 선거 연기를 요청했지만 받아들여지지 않자 이튿날 사임했다. 위원회에 참여했던 호게 산 후안 위원은 “환기가 잘 안 되는 곳에 사람들이 많이 모이면 신종 플루가 전파되기 쉽기 때문에 선거 연기를 요청했던 것”이라고 아쉬워했다. 현재 아르헨티나 정부는 선거 ... ...
- 한국 과학, 아프리카에 희망을 심다과학동아 2009년 09호
- 적은 사료로 양질의 우유와 고기를 많이 생산해 좋은 값에 팔아야 농민이 가난에서 벗어날 수 있다는 뜻이다.대표적인 가축 개량 기술이 바로 체외수정이다. 유전적으로 우수한 암소의 난자에 우수한 수소의 정자를 주입해 만든 수정란을 대리모 소에 착상시켜 송아지를 얻는 방식이다. 정자와 난자 ... ...
- 춤추는 봄의 요정 나비어린이과학동아 2009년 08호
- 듯한 나는 모습과 화려한 날개가 사실은 똑똑한 생존 전략인 셈이지요. 나비야~ 이리 날아오너라나비는 세계적으로 2만 여종이 있어요. 하지만 급속한 환경 변화와 오염으로 희귀종은 물론 예전엔 흔하게 볼 수 있던 나비들도 자취를 감추고 있답니다. 영국에서는 지난 40년 사이 최고 71%까지 나비의 ... ...
