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- [강석기의 과학카페] 女 마라톤 최고 기록 김도연, 밥심으로 달렸다!2018.04.03
- 수 있다 - 사진 GIB 제공 예를 들어 지난해 학술지 ‘생리학저널’에는 경보선수들을 대상으로 식단이 기록에 미치는 영향을 분석한 논문이 실렸다. 3주 동안 저탄수화물 고지방 식사를 주고 훈련한 그룹은 10km 기록이 1.6% 퇴보한 반면 기존 고탄수화물 저지방 식사를 준 그룹은 6.6% 향상된 것으로 ... ...
- 별이 되어 떠난 스티븐 호킹…과학자들이 기억하는 그의 삶2018.03.15
- 인연이 깊지는 않은 편이다. 1990년 가을과 2000년 여름 두 차례 찾아 대중과 전문가를 대상으로 강연을 한 게 전부다. 그가 지도한 학생 중에 한국인 제자는 없었다. 하지만 많은 한국 학자가 그와 대화하거나 그를 학회에서 만난 기억을 강렬하게 추억했다. 그는 6년 전 런던 패럴림픽의 개막식에 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 정말 한 순간의 잘못일까?2018.03.10
- 학대적인 배우자라는 사실은 변하지 않는다. 사람의 행동은 항상 일관적이기보다 대상과 상황에 따라 달라지기 때문에 나에게는 괜찮은 모습을 보였던 사람이 누군가에게 해로운 행동을 했다면, 저 사람은 그럴 리 없는 사람이라는 해석보다는 ‘어떤 이유로 나에게는 잘해줬구나’가 더 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 미투의 외침 나오는 이유? 성폭력 권하는 사회 2018.03.03
- -80%가 가족, 친척, 직장동료, 연인 등 '아는 사람'에 의해 일어난다. GIB 제공 약 30개국을 대상으로 한 2004-2005 UN 조사 결과에서는 성폭력 가해자 중 전 남편이나 남자친구가 11%, 학교나 직장 상사가 17%, 현재 파트너가 8%, 친한 친구가 16%를 차지했다 [1]. 미국 NIJ (national institute of justice) 보고에 의하면 ... ...
- [강석기의 과학카페] 저지방 식단 권장, 설탕 업계 음모?2018.02.20
- 가 이끄는 연구자들은 댄버스주립병원의 정신병동에 입원한 남성 조현병 환자 20명을 대상으로 다양한 식단을 제공하며 혈중 콜레스테롤 수치에 미치는 영향을 조사했다. 헤그스테드는 ‘데이터로 말하는 과학자’로 명성이 자자했다. 미국 제당업계의 꼭두각시로 그려지고 있는 미국의 영양학자 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 거미 송곳니에 맺힌 독 방울동아사이언스 l2018.02.17
- 때론 건강에 도움을 주기도 한다. 이런 이중성 때문에 독은 오랜 기간 과학자들의 연구대상이 되어 왔다. 2018년 8월 5일부터 10일까지 미국 버몬트주에서 ‘독의 진화, 기능과 생의학적 응용(Venom Evolution, Function and Biomedical Applications)’이라는 주제의 컨퍼런스가 열린다. 올해 열리는 고든 리서치 ... ...
- [강석기의 과학카페] 당신은 칼슘맛을 느끼십니까2018.02.13
- 연구자들은 미각을 감지하는데 관여하는 유전자가 고장난 다양한 돌연변이 초파리들을 대상으로 묽은 설탕물과 염화칼슘 농도가 25mM인 진한 설탕물에 대한 선호도 조사를 했고 그 결과 ppk23뉴런이 없는 변이체가 진한 설탕물을 선호한다는 사실을 발견했다. 즉 ppk뉴런이 고농도의 칼슘을 감지해 ... ...
- [강석기의 과학카페] 구글은 왜 벌거숭이두더지쥐에 주목했나2018.02.06
- 1980년대 초부터 출생이후 이력 관리가 되고 있는 벌거숭이두더지쥐 3299마리를 대상으로 사망률을 조사했다. 즉 이 녀석들이 생식력을 갖춘 6개월(183일)이 된 이후 사망률을 조사해 두 배가 되는 기간을 알면 곰페르츠 법칙을 적용해 최대수명을 추정할 수 있기 때문이다. 그런데 놀랍게도 나이가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 청바지 파란색 인디고, 녹색으로 거듭날 수 있을까?2018.01.23
- 남색을 띄게 된다. 식물이 왜 인디고를 만드는지는 아직 잘 모른다. 화살표가 가리키는 대상은 배당체가수분해효소를 처리한 쪽의 액포로 인디고 결정이 생긴 부분이 파랗게 보인다. - ‘플랜트셀 생리학’ 제공 예를 들어 쪽의 잎 세포를 들여다보면 인디칸은 액포에 저장돼 있고 ... ...
- [강석기의 과학카페] 술이 안 받는 사람은 안 먹는 게 낫다!2018.01.16
- 알코올의 위험성이 커지므로 하루 와인 한 병은 몸에 해롭다는 말이다. 이는 서구인을 대상으로 한 많은 임상연구의 결론으로, 보르도 와인업자들의 일방적인 주장은 아니다. 술 한 잔이 한 병에 해당 그러나 우리나라 사람이 이 학설을 믿고 따라했다가는 셋 중 하나는 낭패를 볼 수도 있다. ... ...
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