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- [이달의 꼼지락] '천상의 맛' 카이막 만들기과학동아 2022년 10호
- 아니 실험해보겠습니다. 카이막은 우유의 유지방을 굳혀 만든 크림의 일종입니다. 주로 중앙아시아 국가에서 많이 먹는데, 튀르키예에서는 소나 물소의 젖을 짜 얻은 원유를 오랜 시간 가열한 뒤 식히는 식으로 만들어요. 한국의 우유보다 유지방 함량이 높아 카이막을 손쉽게 만들 수 있죠. 물소 ... ...
- [특집] 모기 트랩을 설치하자!수학동아 2022년 09호
- 사람과 모기 사이에 전파되는 바이러스성 전염병으로, 주로 덥고 습한 기후에서 발생해요. 이 때문에 열대우림기후인 말레이시아는 뎅기열에 취약하지요. 데이비드 그린할 영국 스트래스클라이드대학교 수리통계학부 교수팀은 말레이시아 연구팀과 함께 모기를 효과적으로 잡을 수 있는 트랩을 ... ...
- [시사기획] 기후위기에 잠긴 도시 ① 서울 한복판 ‘아포칼립스’ 빗물터널은 도시를 홍수에서 구원할까과학동아 2022년 09호
- 3990건이었다.강남은 또 잠겼다. 남북으로 짧고 동서로 긴 비구름 탓에 서울의 비 피해는 주로 한강 남쪽 지역에 집중됐다. 특히 강남역 주변 지역의 경우, 주변보다 지대가 17m 이상 낮은 ‘항아리 지형’이다. 이 때문에 2010년부터 12년간 다섯 번 침수돼 상습침수구역으로 꼽힌다.8월 8일 저녁에는 ... ...
- [DGIST@융복합파트너] 배터리의 한계에 도전하다과학동아 2022년 09호
- 이런 덴드라이트가 생길 수 있다.우리가 흔히 쓰는 배터리는 리튬이온배터리다. 음극에 주로 흑연 층이 있고 그 사이사이에 리튬이온이 삽입되는데, 배터리가 방전될 땐 저장된 리튬 이온이 양극으로 움직이고 충전할 땐 리튬 이온이 음극으로 다시 돌아가 차곡차곡 삽입된다. 그런데 이때 돌아온 ... ...
- [특집] 모스큘라를 피하려면 모기 예보를 보라!수학동아 2022년 09호
- 속한 이훈복 서울여자대학교 교수님 연구실은 동물의 생태를 연구하는 곳입니다. 저는 주로 모기를 연구하는데요. 2018년부터 저희 연구실과 서울시가 협력해 진행하는 모기 예보제의 실무를 맡았습니다. 매일 모기 개체 수를 예측해 모기 발생 단계를 안내하고 매년 정확도를 높이기 위해 계산식을 ... ...
- [가상 인터뷰] 스피노사우루스의 수영 비결은 뼈에 있다?어린이과학동아 2022년 09호
- 높은 뼈와 중간중간 비어 있는 부분이 많은 뼈로 분류했어요. 물에서 수영하는 동물은 주로 뼈의 밀도가 높았고, 육지에서만 지내는 동물은 밀도가 낮았죠. 스피노사우루스도 수영하는 동물과 마찬가지로 뼈가 조밀하게 생겼습니다. 연구팀은 이 분석 결과를 통해 스피노사우루스도 직접 수영을 ... ...
- [기획] 전 세계적으로 꿀벌이 사라지고 있다!어린이과학동아 2022년 09호
- 피해가 예상된다”고 말했어요. 비닐하우스와 같은 시설에서는 화분 매개자로 꿀벌을 주로 사용하거든요. 우리나라 꿀벌의 화분 매개자로서의 가치는 최소 5조 8671억 원●으로 꿀 생산액의 약 15배 수준이라고 말할 수 있습니다. 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 꿀벌은 세계 식량의 90%를 차지하는 10 ... ...
- 과학 마녀 일리의 과학 용어어린이과학동아 2022년 09호
- … (하략) 편모 편모는 세포 몸체에서 돌기처럼 뻗어나온 세포 기관입니다. 주로 세포가 체내 환경에서 헤엄쳐 움직일 수 있는 동력을 제공해요. 대표적으로 세균이나 정자의 운동이 있지요. 편모는 세포의 운동기관일뿐만 아니라, 화학 물질이나 온도와 같은 주변 환경 변화를 감지할 수 있는 ... ...
- [화보] 미션! 예술 작품에 숨겨진 수학을 찾아라!수학동아 2022년 09호
- 정답 : 극소곡면 안두리엘 위드마크 작가는 대칭과 패턴에 관심이 많아요. 주로 막대들을 쌓거나 엮어서 작품을 만들지요. 이 작품은 유리 막대 30개로 5개의 사면체를 교차해 만들었어요. 내부가 잘 보이는 것이 특징이에요. 각 꼭짓점을 이으면 한 면이 정오각형인 정십이면체가 나타나요. 정답 ... ...
- [특집] 가을 모기를 분석하라! / 가을 모기 탄생의 비밀은?수학동아 2022년 09호
- 왜 모스큘라처럼 가을에 활동하는 모기가 많아졌을까요? 우리나라에서 모기는 주로 여름철인 7, 8월에 가장 많다고 알려져 있어요. 모기 입이 삐뚤어진다는 ‘처서’가 지나면 모기 수가 점차 감소해 겨울에는 거의 사라졌지요. 그런데 최근 여름보다 가을에 모기가 더 많아진 것 같다는 사람들의 ... ...
