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[프리미엄 리포트] 가난한 사람에게 더 가혹한 기후위기
2022.04.30
살고 있었다. 지구온난화는 토양의 질을 떨어뜨리고, 생태계를 파괴시켜 농수산물의
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감소로도 이어졌다. 아프리카와 중남미 지역이 특히 식량부족에 시달리는 것으로 나타났다. 점차 심화되고 있는 물과 식량부족 위기는 인간과 생태계 시스템의 균형을 깬다. 예를 들어, 앞으로 지구 평균 ... ...
[강석기의 과학카페] 인류는 밀 부족 위기를 극복할 수 있을까
2022.04.05
주요 변수로 알려졌다(오른쪽). 빵밀의 TPP 유전자를 작은이삭이 많은 유전형으로 바꾸면
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이 늘어날 가능성이 있다. ‘네이처 바이오테크놀로지’ 제공 학술지 ‘네이처 바이오테크놀로지’ 3월호에는 육배체 빵밀의 조상 종 가운데 하나로 마지막에 합류한 염소풀 타우쉬이 242개체(유전자원 ... ...
기후변화로 북극 따뜻해지자 한반도 겨울 더 추워졌다
동아사이언스
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2022.02.10
최대 15일까지 늦어지는 것으로 분석됐다. 나무가 덜 성장하고 꽃도 늦게 피며 농작물
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도 줄고 나무의 탄소 흡수능력도 약해졌다. 김진수 스위스 취리히대 진화생물학 및 환경학과 박사과정생은 “겨울이 더 추위지면 곡물과 과일, 뿌리채소, 콩류의 농업 생산성도 감소한다”고 말했다. ... ...
[강석기의 과학카페]기장의 재발견
2021.12.14
짧아 월동채소 사이 작물(이모작)로 적합하다. 지난 수년 사이 제주 지역에 적합하고
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이 많은 한라찰, 올레찰 등 신품종이 잇달아 개발됐고 시험재배를 거쳐 2023년부터 본격적으로 보급될 계획이다. 한국인의 소울푸드 기장이 많은 가정과 식당의 식탁에 오르기를 바란다. ※ 필자소개 강석기 ... ...
[강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다
2021.08.24
얻은 근교계 감자(아래 양쪽)는 재래종에 비해 부실하지만(근교약세) 이들 사이의 잡종은
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도 많고(잡종강세) 균일하다(uniform F1 hybrids). 씨앗으로 농사를 지을 수 있다는 말이다. 셀 제공 ※필자소개 강석기 LG생활건강연구소에서 연구원으로 일했다. 2000년부터 2012년까지 동아사이언스에서 ... ...
[강석기의 과학카페] 작물 게놈 2세대 녹색혁명 이끌까
2021.06.30
생성을 막는 유전자의 발현을 효과적으로 억제해(오른쪽 아래) 곁가지가 많아지며
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이 늘어나는 것으로 밝혀졌다. 사이언스 제공 ○ 참조게놈에서 범게놈으로 한편 다양한 품종의 게놈을 해독할 수 있게 되면서 게놈 해석에 대한 기존 방법론의 문제점이 드러나고 있다. 한 종에서 개체 간 ... ...
기후변화로 사라지는 아라비카 커피, '스테노필라'가 대체하나
동아사이언스
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2021.04.21
원산지로 커피의 고향으로 알려진 동아프리카 에티오피아는 기후변화로 일반 커피의
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은 증가하지만 스페셜티 커피 생산량은 줄어들 것으로 예측됐다. 아벨 케무라 포츠담 기후영향연구소 연구원팀은 15일 국제학술지 ‘사이언티픽 리포츠’에 “평균 품질의 커피는 더 많이 생산될 수도 ... ...
[인간 행동의 진화] 아빠의 진화
2021.04.18
사회가 대표적이다. 농사를 지으려면 갖은 고생을 해야 하고,
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도 빈약하다. 자원이 풍부하고 기후가 온난하면 아무래도 살기는 편하다. 겨울이 없으니 장작을 팰 이유도 없고, 튼튼한 집도 필요 없다. 옷도 가볍게 만들어 입으면 그만이다 ... ...
[강석기의 과학카페] 야생 벼가 식량 위기 구원투수 될까
2021.02.16
낟알이 익은 뒤에도 흩어지지 않았다. 다음으로 1960년대 현대 벼 품종을 탄생시켜
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증가에 결정적인 역할을 해 ‘녹색혁명 유전자’로 불리는 sd1의 변이형으로 바꿔치기했다. sd1 변이형을 지닌 벼(사티바)는 줄기가 짧아 잘 쓰러지지 않고 낟알도 많이 열린다. sd1 변이형인 알타 역시 ... ...
[인간·공감·AI] 점점 불확실해지는 날씨 'AI 데이터 보정'으로 정확히 예측한다
동아사이언스
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2020.12.01
기후 모형을 개발했다. 옥수수 등 작물의 가격에 영향을 미치는 엘니뇨를 예측함으로써
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등을 미리 조절하는 선제적 대응이 가능할 것으로 기대된다 ... ...
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