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"커피"(으)로 총 527건 검색되었습니다.
- 커피전문점 등 식용얼음 검사, 세균수 초과한 2곳 적발동아사이언스 l2025.03.19
- 만드는 기계인 제빙기에 얼음들이 담겨 있다. 게티이미지뱅크 제공. 커피전문점, 패스트푸드점 등 식품접객업소를 조사한 결과 세균수 기준을 초과한 두 곳이 적발됐다. 식품의약품안전처는 식품접객업소에서 사용하는 식용얼음 389건을 수거·검사해 세균수 기준을 초과한 2곳을 발견했고 관할 ... ...
- 가상현실에서 '맛' 느끼는 시대 온다동아사이언스 l2025.03.03
- 전달될 수도 있다. 연구팀은 지금까지 레모네이드, 케이크, 달걀프라이, 생선수프, 커피 등의 음식을 e-테이스트로 식별할 수 있는지 실험을 진행했다. 아직 실제와 유사한 미각을 재현하는 데 어려움이 있지만 연구팀은 사람들이 신맛의 강도를 70%의 정확도로 구별할 수 있다는 점을 확인했다. ... ...
- “커피 한 잔 마시는 사이 완충“…초고속·고용량 배터리 음극재동아사이언스 l2025.02.26
- 고속으로 충전되면서 고용량인 배터리 음극재를 개발한 연구 결과가 담긴 국제학술지 '어드밴스드 펑셔널 머티리얼즈' 표지. 포스텍 제공 국내 연구진이 고속으로 충전되면서 고용량인 배터리 음극재를 개발했다. 연구팀은 이 소재가 향후 전기차를 빠르게 충전하는 데 활용될 수 있을 것으로 기 ... ...
- 우크라이나 전쟁 3년…난리통에도 연구 보조금 끊지 않았다과학동아 l2025.02.22
- Science.Reload)'에 따르면 전쟁으로 인해 약 30%의 과학 연구가 중단됐다. 연구소에 도착하면 커피를 한 잔 마시고 사무 업무를 한다. 실험이 한창일 때는 데이터를 분석하고, 동료들과 논의하고, 논문 출판을 준비하는 데 대부분의 시간을 보낸다. 연초에는 여느 나라 연구자들처럼 한해 동안 진행할 연구 ... ...
- 후각 상실 새 치료법, 영국서 첫 환자 치료 개시동아사이언스 l2025.02.16
- 걸쳐 치료를 받을 예정이다. 후각 상실과 기형후각의 치료법은 확립되지 않았다. 커피나 라벤더 같은 익숙한 향을 반복적으로 맡으며 후각을 훈련하는 방식뿐이었다. 코로나19 대유행 이후 전 세계적으로 후각을 잃은 사람이 급증하면서 비로소 치료를 위한 움직임이 활발해지기 시작했다. ... ...
- [특별기고] CES서 현실이 된 AI와 '딥시크' 충격, 우리는?2025.02.11
- 증거들이 넘쳐났다. 맛있는 커피 만드는 법을 물으면 가르쳐주는 걸 넘어서 이젠 직접 커피 로봇의 모습으로 만들어준다. '스피어'라는 거대한 지구본 모양의 극장에서 델타 항공이 보여준 '항공 여행의 미래'에서는 AI가 내 일정을 파악하고 최적 여행 계획을 제시한 뒤에 내가 승인하면 항공권을 ... ...
- [SW가 여는 의료의 미래]③ 수면제 대신 앱만으로 불면증 고통 벗어나동아사이언스 l2025.01.23
- 드는 시간을 바꿔보거나, 암막 커튼을 치거나, 소음 차단을 위한 귀마개를 착용하거나, 커피 마시는 시간을 조율하는 등 환자 맞춤형 처방을 통해 행동을 수정하도록 만들면 불면증 개선에 도움이 된다는 것이다. 불면증 디지털 치료제 '슬립큐'. 웰트 제공. 앱과 같은 소프트웨어 기반 ... ...
- 신맛, 쓴맛 억제하는 신경세포 간 전기장 원리 규명동아사이언스 l2025.01.20
- 일방향으로 작용하면 쓴맛 신호가 억제되는 것으로 나타났다. 연구팀은 “단맛이 커피나 약물의 쓴 맛을 줄이거나 과일주스를 마실 때 불쾌할 수 있는 신맛을 덜 느끼게 하는 등 사람에서도 확인되는 단맛과 다른 미각 간 조절 현상을 이런 원리로 설명할 수 있을 것”이라고 설명했다. ... ...
- "아침에 마시는 모닝커피, 심혈관질환 사망 위험 낮춰"동아사이언스 l2025.01.08
- 아니다. 연구 결과를 검증하기 위한 추가 연구가 필요하다. 연구팀은 “오후나 저녁에 커피를 마시면 24시간 신체 리듬과 멜라토닌 등 호르몬 수치가 정상 작동하는 것을 방해받아 사망 위험률이 높아지는 것으로 보인다”며 연구 결과가 도출된 이유를 유추했다. doi.org/10.1093/eurheartj ... ...
- "커피·차 섭취, 두경부암 예방에 효과"동아사이언스 l2024.12.23
- 두경부암에서 잠재적 보호 효과를 일으키는 정확한 메커니즘은 아직 밝혀지지 않았다. 커피와 차에 든 카페인, 클로로젠산, 카테킨 등 다양한 항산화 성분이 암 예방 효과를 일으킬 것으로 추정된다. doi.org/10.1002/cncr.3562 ... ...
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