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"음식물"(으)로 총 382건 검색되었습니다.
- 단백질 덩어리 효소, '나노 기계'처럼 작동한다동아사이언스 l2025.03.31
- 기능에 결정적인 역할을 한다는 사실을 실험적으로 밝혀냈다고 31일 밝혔다. 효소는 음식물을 소화시키고 에너지를 만든다. DNA를 복사하고 노폐물을 처리하는 화학 과정을 활성화하는 생체 단백질이다. 이번 연구에선 효소의 기계적 특성인 점탄성이 망가지면 효소의 화학적 기능인 활성도 ... ...
- 고구마 먹으면 방귀가 잘 나오는 이유어린이과학동아 l2025.03.15
- 녹말 또한 소장에서 거의 분해되지 않고 대장 미생물에 의해 분해되는 성분입니다. 음식물을 소화할 때 대장에 있는 음식 찌꺼기가 세균에 의해 분해되면서 가스가 생겨요. 이 가스들이 항문으로 분출되는 것이 방귀입니다. 고구마는 식이섬유와 올리고당, 저항성 녹말 등 대장까지 도달하는 성분이 ... ...
- 갈변 억제 바나나 시판된다…"유전자교정 기술로 음식폐기물 줄여"동아사이언스 l2025.03.09
- 강력한 무기가 될 것으로 보았다. 길라드 거슨 트로픽 최고경영자(CEO)는 “음식물 쓰레기는 온실가스 배출의 큰 원인”이라며 “바나나는 전 세계에서 네 번째로 많이 수확되는 작물이자 부패 가능성이 높은 작물로 일부 추정치에 따르면 재배된 바나나의 50%가 폐기되는 상황”이라고 말했다. ... ...
- 구준엽 아내 '비보'로 재조명된 폐렴…"치명적 합병증 위험"동아사이언스 l2025.02.04
- 병원균이 묻어있는 사람의 신체나 물건과의 접촉을 통해서도 체내에 침투할 수 있다. 음식물이나 음료를 잘못 삼켜 기도로 흡입할 때도 기도에 염증에 일어나 폐렴이 발생할 수 있다. ● 초기 증상은 감기와 유사…치명적인 합병증 유발 폐렴 초기에는 발열, 오한, 기침, 가래 등 감기와 ... ...
- 기후변화로 따뜻해진 도시, 쥐떼 폭증동아사이언스 l2025.02.02
- 통해 유도한다. 연구팀은 "이번 연구결과는 단순히 쥐를 제거하는 시도에서 벗어나 음식물쓰레기 등을 줄여야 한다는 점을 강조한다"며 "진정으로 쥐 문제를 해결하려는 도시는 더 많은 자원과 인력을 투입해야 한다"고 밝혔다. - doi.org/10.1126/sciadv.ads678 ... ...
- 떡 먹다 '심정지'…설 연휴 기도막힘주의보동아사이언스 l2025.01.28
- 삼킴장애(연하곤란)가 있는 환자는 보호자의 주의 깊은 관찰이 필요하다. 삼킴장애는 음식물이 인후, 식도를 통과해 위장까지 이동하는 데 어려움이 있는 상태다. 식품의약품안전처에 따르면 삼킴장애가 있는 사람은 소량씩 천천히 먹고 여러 번에 나눠 삼키는 연습이 필요하다. 물을 마실 땐 ... ...
- 비만치료제, 효과 크지만 '요요 현상' 우려도…"건강한 생활 습관 필수"동아사이언스 l2025.01.26
- 절제술은 위의 용적을 줄여 음식 섭취량을 제한하며 위 우회술은 소화 과정을 단축시켜 음식물 흡수를 줄인다. 수술은 체중 감량뿐만 아니라 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 지방간 등의 동반 질환을 개선하는 효과가 약물에 비해 탁월하며 요요의 걱정도 적은 장점이 있다. 권영근 교수는 “수술 후 95% ... ...
- [동물do감] 도시로 나온 코요테, '치킨' 제일 많이 먹었다동아사이언스 l2025.01.24
- 먹이를 주지 말 것을 강조했다. 고양이를 실내에 두고 애완동물 사료를 밖에 두지 않으며 음식물 쓰레기를 안전하게 처리해야 한다고 조언했다. - 10.1002/ECS2.7015 ... ...
- "뇌질환 신약 같이 개발하자"…러브콜 쇄도 출연연 창업기업 '큐어버스'동아사이언스 l2025.01.24
- CV-01 경구 투여 후 안전성, 내약성, 약동학·약력학적 특성 및 생체이용률에 대한 음식물 영향을 평가한다. 지씨씨엘은 분석 플랫폼인 드롭렛 디지털 중합효소 연쇄반응(ddPCR) 기기를 활용해 시험법 개발 및 약력학적 특성 탐색을 위한 메신저리보핵산(mRNA) 4종 분석과 말초혈액단핵세포(PBMC) 분리를 ... ...
- [동물do감] "사람에게 먹이 받아먹은 다람쥐 턱뼈 약해져"동아사이언스 l2025.01.16
- 폼비에 사는 붉은 다람쥐의 턱뼈가 약했다. 상대적으로 폼비 붉은 다람쥐의 턱 근육이 음식물을 씹는 역할을 하는 관절과 거리상으로 가까웠다. 약해진 관절을 턱 근육이 더 지탱하고 있었던 것이다. 땅콩 공급이 활발하던 1990년대보다 땅콩 공급을 끊은 후인 2010년대 폼비 붉은 다람쥐의 턱 뼈가 ... ...
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