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[강석기의 과학카페]홍역은 어떻게 면역 기억상실을 일으킬까
2019.01.29
수준까지는 아니겠지만 홍역이 꽤 퍼질 수도 있다는 말이다. 의료인프라가 잘 갖춰진
오늘날
설사 홍역에 걸리더라도 독감처럼 한 일주일 고생하면 되는 것 아니냐고 반문할 수도 있고 사실 환자 대다수는 그렇다. 그러나 운이 없으면 독감에 목숨을 잃을 수도 있듯이 홍역 역시 위험성이 만만치 ... ...
[강석기의 과학카페] 우리 몸에 운동이 필요한 이유
2019.01.15
대다수가 정적인 생활을 하는 사람의 반려동물이 되면서 몸을 쓸 일이 없어졌다. 그 결과
오늘날
정적인 생활을 하게 된 말과 개의 건강을 유지하려면 사람과 마찬가지로 따로 운동을 시켜줘야 한다. 지난 2017년 학술지 ‘사이언티픽 리포츠’에 실린 논문에 따르면 개를 키우는 사람이 그렇지 ... ...
[강석기의 과학카페] 황금돼지해에 생각해보는 과학자의 인복
2019.01.08
무난히 박사학위를 받고 선망하던 거대 제약회사 머크에 입사해 열심히 일한 결과
오늘날
‘산업미생물학의 아버지’로 불리고 있다. 우드러프는 2017년 100세에 타계했다. 반면 우드러프가 박사학위를 받을 무렵인 1942년 왁스먼의 실험실에 들어온 알베르트 샤츠(Albert Schatz)의 인생은 달랐다. ... ...
[강석기의 과학카페] 다이어트도 발상의 전환이 필요한 때
2019.01.02
식습관을 실시간으로 조사해보기로 했다. 설문지로는 한계가 있기 때문이다. 그 결과
오늘날
정말 많은 사람들이 시도 때도 없이 먹고 있다는 사실을 확인했다. 아무 때나 마음대로 먹을 수 있는 경우(위)에 비해 칼로리제한이 건강에 좋고 수명을 늘리는 효과가 뛰어나다는 사실은 잘 알려져 ... ...
[강석기의 과학카페] 민들레 씨앗의 유체역학
2018.11.07
당시 동영상까지 볼 수 있는 경우도 많아 더 자주 듣는다. 한 세대 전 노래들 가운데
오늘날
명곡으로 평가되는 작품들은 곡만큼이나 가사도 뛰어난 것 같다. 노래 ‘민들레 홀씨 되어’도 그런 예로, 노래를 들으며 가사를 음미하다 보면 ‘한 편의 시’라는 생각이 든다. 이 노래가 나오기 ... ...
[강석기의 과학카페] 장수 비타민을 아시나요
2018.10.31
가운데에 자리하는 미네랄로 채소를 충분히 섭취하면 문제가 없는 영양소다. 그런데
오늘날
많은 사람들이 채소를 잘 먹지 않아 만성적인 부족 상태에 있다. 최근 연구결과들을 종합하면 만성적인 부족은 사망률 증가와 함께 DNA 복구 능력 저하, 암(특히 폐암) 위험성 증가, 심혈관계질환 증가와 ... ...
[강석기의 과학카페]토마토는 과일이 될 수 있을까?
2018.10.16
유전자들을 복원한다면 향미가 풍부한 토마토를 얻을 수 있을 것이라고 예상했다.
오늘날
시장에 나오는 토마토 품종들은 대부분 GLK2 유전자가 고장 나 있다. 그 결과 한꺼번에 익어 수확하기 쉽고 색도 예쁘게 나오지만 당도가 떨어지고 향도 약하다. 이는 열매가 자라는 동안 엽록소가 부족해 ... ...
[강석기의 과학카페]길들인 여우 게놈 분석해보니…
2018.10.02
다른 의견이 있다). 그런데 2000여 년 전만 해도 중국 중부에도 긴팔원숭이가 살았고
오늘날
멸종한 종류도 있었다는 사실이 밝혀진 것이다. 인구의 증가로 서식지가 파괴된 게 멸종의 주된 이유이겠지만 무덤에서 뼈가 나온 것에서 알 수 있듯이 사람들이 애완동물로 키우려고 잡아간 영향도 있을 ... ...
[강석기의 과학카페] 올리버 색스와 신경퇴행성질환 리티코-보딕 이야기
2018.09.18
측면에서 심오하다. 즉 신경퇴행성질환인 리티코-보딕이라는 풍토병에 대한 내용으로,
오늘날
고령사회가 되면서 신경퇴행성질환의 심각성이 점점 더 부각되는 상황에서 많은 영감을 주고 있기 때문이다. 이야기의 무대는 유명 여행지로 우리나라 사람들도 많이 찾는 섬인 괌이다(필자는 아직 ... ...
[강석기 과학카페] 한때 언어 유전자로 불렸던 FOXP2 이야기
2018.09.11
사례로 꼽힌 님 침스키조차 덩치가 커지며 통제 불능이 돼 4년 만에 우리로 보내졌다.
오늘날
침팬지와 보노보에서 벌어진 것과 같은 맥락의 일이 과거 네안데르탈인과 호모 사피엔스에서 일어났다는 말이다. 여전히 궁금한 인간형 FOXP2의 영향력 자기 길들이기 또는 사람에 의한 ... ...
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