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"수분"(으)로 총 814건 검색되었습니다.
- 맞춤형 재배로 채소맛 조절하는 푸드주크박스가 온다동아사이언스 l2021.06.14
- 강릉=김민수 기자 쌉쌀한 맛이 더 강하거나 장시간 보관이 가능한 상추를 직접 키우려면 수분과 양분, 빛을 어떻게 조절해야 할까. 좀 더 부드럽고 쓴맛이 덜한 케일을 손쉽게 재배할 수는 없을까. 집에서 식물을 직접 키워 먹는 소비자들이 한번쯤 품을 만한 의문이다. 신종 코로나바이러스 감염증 ... ...
- 2만4000년간 얼어있다 부활한 미생물, 번식도 성공했다동아사이언스 l2021.06.08
- 해동시켜 치료하기 위해 냉동인간 연구도 이뤄지고 있지만, 세포를 얼리는 순간 세포 내 수분이 팽창하면서 세포막을 파괴하기 때문에 해동시킨다고 해도 생명을 되살리는 건 현재 기술로는 불가능하다. 동결억제제를 넣어 어는점을 0도 아래로 만들어 세포가 망가지는 걸 막는 등의 기술이 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장이 제2의 폐가 될 수 있을까2021.05.25
- 생존 수단으로 장호흡을 진화시켰다. 미꾸리의 장은 앞부분과 가운데 부분이 소화와 수분흡수라는 평범한 기능을 수행하고 뒷부분은 장호흡이라는 특화된 기능을 맡고 있다. 입으로 삼켜진 공기는 소화관을 통해 장의 말단에 이른다. 이곳의 장벽은 얇고 모세혈관이 조밀하게 분포해 있어서 ... ...
- [강석기의 과학카페] 탄수화물이 정말 비만의 주범일까2021.05.18
- 반면 체중은 고탄저지가 1.09㎏ 준 반면 저탄고지는 1.77㎏ 줄었다. 이에 대해 저자들은 수분과 단백질 등 다른 부분이 준 것이라고 설명했다. 요리사 실력이 좋았는지 참가자들은 고탄저지 식단과 저탄고지 식단 모두에 만족했다. 맛이 없어서 고탄저지 음식을 덜 먹은 게 아니라는 말이다. ... ...
- "기후변화로 산개구리·박새 산란 빨라져…고지대 나무는 고사"연합뉴스 l2021.05.10
- 수 있는데 기온이 따뜻해지면서 눈 대신 비가 내려 봄철 나무의 생육 초기에 필요한 수분이 충분히 확보되지 않았다"며 "6월 강수량이 증가하면서 광합성을 위한 빛 에너지와 적정 온도 확보가 어려워진 것 또한 나무들에 영향을 끼쳤다"고 설명했다. 보고서는 또한 한려해상국립공원 홍도와 태안 ... ...
- 물체에 묻은 코로나19 바이러스 생존시간, 표면구조가 결정한다동아사이언스 l2021.05.07
- 숙주가 사라진 바이러스에게 침방울은 생존을 위한 집이 된다. 2~3분 뒤 침방울 속 수분의 99.9%는 증발하지만, 바이러스는 침방울의 돔형 박막에 들러붙어 목숨을 이어간다. 연구진은 침방울의 박막이 사라지면 바이러스도 같이 죽을 수 밖에 없다는 점에 착안해 물체 표면에서 침방울의 박막이 ... ...
- '이달의 과학기술인상'에 페로브스카이트 전문가 신병하 교수동아사이언스 l2021.05.05
- 개발이 활발하다. 하지만 차세대 태양전지 소재로 주목받는 페로브스카이트는 빛, 수분 등 외부 환경에 민감해 안정성을 유지하기가 어려웠다. 신 교수는 페로브스카이트 태양전지에 특정 음이온 첨가제를 넣으면 페로브스카이트 박막 내부에 형성되는 2차원 안정화층의 전기적, 구조적 특성을 ... ...
- 생분해 플라스틱, 효소 넣고 땅에 묻고 물만 부으니 말끔히 사라지네 동아사이언스 l2021.05.03
- 되는 퇴비처럼 자연스럽게 썩는다. 하지만 플라스틱이 썪으려면 온도는 58도 이상, 수분도 70% 이상의 까다로운 조건을 만족해야 한다. 이 조건을 갖춰야 반년에 걸쳐 90% 이상 분해된다. 생분해성 플라스틱을 쓰는 제품들이 크게 늘지 않는 이유는 이런 까다로운 처리 조건을 만족해야하기 ... ...
- "고혈압약 복용 전후에는 자몽주스 마시지 마세요"연합뉴스 l2021.05.02
- 시간을 놓쳤더라도 용량을 늘리면 안 된다. 고혈압약은 혈압을 낮추는 방식에 따라 ▲ 수분 배설을 촉진하는 이뇨 작용을 통한 혈압 저하 방식 ▲ 신경전달물질을 막는 교감신경 차단 ▲ 심장세포막의 칼슘 채널을 차단해 혈관을 확장하는 칼슘채널 차단 ▲ 혈관 수축물질 생성을 억제하는 ... ...
- [인간 행동의 진화] 미의 기준은 각자 다르지만 동시에 같다2021.05.02
- 그렇다. 각각 꿀벌을 유혹하거나 포식자를 유혹하려는 것이다. 유혹에 성공해야만 수분에 성공하고, 씨앗도 널리 퍼트릴 수 있다. 유혹의 대상은 각자 다르지만, 결과는 비슷하다. 과장된 색깔, 과장된 모양, 과장된 향기다. 테오프라스토스의 말마따나 ‘미는 말 없는 사기다’. 물론 나쁜 의미의 ... ...
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