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[강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'
2023.07.12
단맛수용체에 영향을 미치겠지만 소장에서 분해되기 때문이다. 그런데 지난 2020년
학술
지 ‘영양’에 실린 논문을 보면 꼭 그렇지도 않은 것 같다. 미각수용체는 혀의 미뢰 뿐 아니라 인체 여러 장기의 세포에 존재한다. 소장의 장상피세포에도 다양한 미각수용체가 존재해 맛 분자를 감지하면 ... ...
[표지로 읽는 과학] 분자이온으로 우주 탄생의 비밀 풀까
동아사이언스
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2023.07.09
속 전자를 관찰할 수 있다. 탄야 루시 미국 콜로라도대 물리학부 박사 연구팀이 6일
학술
지 '사이언스'에 공개한 논문과 관련한 그림이다. 이 논문은 입자물리학 이론인 '표준 모형(standard model)'을 뒷받침한다. 표준 모형에 의하면 우주에는 힉스 입자, 게이지 보손, 렙톤, 반렙톤 등 ... ...
[표지로 읽는 과학] 종이접기 원리로 미시세계 조절 가능
동아사이언스
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2023.07.08
제공 6일(현지시간) 국제
학술
지 ‘네이처’ 표지에는 ‘DNA 와이어프레임 종이’를 이미지화한 그림이 실렸다. 왼쪽 상단에는 ‘형체 변형 장치’라는 문구를 기입해, 이번 호에 종이접기 원리를 이용해 형체를 바꿀 수 있는 DNA 나노기술 연구 논문이 실렸음을 나타냈다. 김도년 서울대 ... ...
[과기원은 지금] DGIST, 친환경 폴리우레탄 합성법 개발 外
동아사이언스
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2023.07.04
인장강도는 20MPa(메가파스칼), 인장신도는 587.2%의 물성을 나타냈다. 이번 연구결과는 국제
학술
지인 ‘저널 오브 어플라이드 폴리머 사이언스' 7월호 표지 논문으로 게재됐다. ■ 광주과학기술원(GIST)은 교원 창업기업인 리버밴스가 인공지능산업융합사업단(AICA)이 지원하는 '인공지능(AI) ... ...
[표지로 읽는 과학] 녹색 형광빛으로 보는 DNA 접힘 구조
동아사이언스
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2023.07.01
제공 국제
학술
지 ‘네이처’가 29일 녹색 형광빛이 나는 DNA 모방체 이미지를 표지에 실었다. 왼쪽 상단에는 ‘빛나는 예시’라는 문구를 기입, 형광물질을 이용해 DNA의 정교한 구조를 모방했음을 나타냈다. 루이스 파살라카 미국 국립보건원(NIH) 연구원 연구팀은 ‘녹색 형광 단백질(GFP) DNA ... ...
[강석기의 과학카페] 한국도 첫발 뗀 '천연수소' 탐사...땅속 무한에너지
2023.06.28
분포하는 장소나 생성 메커니즘도 달라 이런 구분이 더욱 적절해 보인다. 사실 얼마 전
학술
지 ‘사이언스’에 실린 심층기사를 읽지 않았다면 TV에 잠깐 나온 뉴스를 그냥 지나쳤을 것이다. 무려 7쪽에 이르는 기사는 ‘사기가 아닐까?’ 하는 의심이 약간 들 정도로 기이한 내용이다. 쉽게 말해 ... ...
[강석기의 과학카페] 타우린의 재발견
2023.06.14
들수록 줄어드는 패턴을 보인다. 사이언스 제공 ● 나이 들수록 농도 떨어져 지난주
학술
지 ‘사이언스’에는 ‘타우린 부족이 노화의 동인’이라는 제목의 논문이 실렸다. 인도 국립면역학연구소와 미국 컬럼비아대 등 다국적 공동연구팀은 11쪽에 이르는 긴 논문에서 중년 이후 타우린 보충이 ... ...
[표지로 읽는 과학] 코로나19로 인간활동 줄자 야생동물 활동 늘어
동아사이언스
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2023.06.11
사이언스 제공 국제
학술
지 ‘사이언스’는 이번주 표지로 카메라를 응시하고 있는 코요테의 모습을 담았다. 코요테 뒤쪽으로는 미국 샌프란시스코에 있는 세계적인 명소인 금문교가 보인다. 표지 오른쪽으로는 ‘길거리를 강타하다’라는 큼지막한 문구가 삽입돼 있으며 그 아래로는 ‘봉쇄령 ... ...
[표지로 읽는 과학] X선의 위대한 도약, 단 한 개의 원자 포착
동아사이언스
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2023.06.03
제공 국제
학술
지 ‘네이처’는 이번주 표지로 확대된 원자들의 모습을 담았다. 다양한 원자배열을 보여주는 다소 흐릿한 이미지 위로 ‘아토믹 파워(ATOMIC POWER)’라는 큼지막한 문구가 삽입돼 있다. 이 문구 아래로는 ‘X-ray가 단일 원자의 원소와 화학적 특징들을 동시에 포착하다’라는 문구가 ... ...
[과기원은 지금] KAIST 반도체공학대학원 설립 外
동아사이언스
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2023.06.02
KAIST 반도체공학대학원 홍보 포스터. KAIST 제공 ■ KAIST는 미래 반도체 산업을 이끌어나갈 세계적인 인력 양성을 위해 반도체공학대학원을 ... 반복되는 사이클에서도 안정된 접착 전환 특성이 구현됐다는 설명이다. 연구 결과는 국제
학술
지 '머터리얼즈 호라이즌스'에 지난달 16일 게재됐다 ... ...
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