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"영양물질"(으)로 총 863건 검색되었습니다.
- 신종 인플루엔자 바이러스의 진실과학동아 200906
- 신종 인플루엔자 바이러스A(H1N1)가 확산되면서 전 세계가 혼란에 빠졌다. 초기에는 돼지 인플루엔자 바이러스로 불리며 지난해 유행했던 조류 인플루엔자 바이러스에 이어 인수공통질병이 확산되는 게 아니냐는 불안을 불러 일으켰다.현재 신종 인플루엔자 바이러스를 치료하는 항바이러스제로 타 ... ...
- ‘분장실의 강선생님’ 만든 분장화장품의 세계과학동아 200906
- 마치 물감을 풀어놓은 듯 풍부한 색감으로 연출한 분장예술에는 일반 색조화장으로는 표현할 수 없는 무게와 강렬함이 있다. 이산화티탄, 울트라마린 같은 광물에서 식품에 첨가되는 타르색소까지…. 기능과 안전을 겸비한 색소들이 있어 가능했던 분장화장품의 세계로 들어가 보자정경미 씨가 선 ... ...
- 내 세포로 만든 바이오치아 시대 열리나과학동아 200906
- “위~잉!”입을 크게 벌리고 있는데, 치과용 핸드피스가 위협적인 소리와 함께 입속으로 들어온다. 한쪽 잇몸에 부분 마취를 해 느낌은 없지만 충치가 있는 부분을 갈아내는 순간엔 누구라도 치아 관리를 좀 잘할 걸 하는 생각이 든다. 음식이나 간식을 먹을 때마다 양치를 한다고 했지만 충치를 막 ... ...
- 잠든 야성 깨우는 동물행동 풍부화 프로그램과학동아 200905
- 기린이 기다란 혀를 ‘날름날름’ 내밀어 6m 높이에 매달린 그물 속에서 잎사귀를 꺼내먹는다. 서울대공원측이 동물의 야생본능을 깨우기 위해 도입한 동물행동 풍부화 프로그램(이하 풍부화 프로그램)의 일환이다. 그런데 작은 그물코 사이로 혀를 넣어 잎사귀를 꺼내먹는 일이 생각만큼 쉽지 않 ... ...
- 몸속에 화학물질 쌓이면 당뇨병 위험 증가과학동아 200905
- 현재 2억 명 가까운 사람들이 앓고 있고 2030년엔 환자수가 2배가 된다는 당뇨병은 21세기 지구촌을 위협하는 가장 심각한 만성퇴행성질환 중 하나다. 그러나 잘못된 식습관이나 운동부족만으로는 최근 급증하고 있는 당뇨병을 제대로 설명하지 못하고 있다. 경북대 의대 이덕희 교수는 분해가 잘 되 ... ...
- 봄 식단의 진객 주꾸미과학동아 200905
- 주꾸미보다는 쭈꾸미가 더 정겹고 입에 착착 달라 붙는다. 하지만 정확한 이름은 쭈꾸미가 아니라 주꾸미다. 보통 사람들이 아무리 ‘짜장면’을 먹어도 사전에 올라 있는 이름은 자장면인 것처럼.물고기 집안에서 ‘봄 도다리’를 외친다면 문어 집안에서는 단연 ‘봄 주꾸미’다. 주꾸미가 봄철 ... ...
- 몸속에서 일어나는 리얼리티 드라마 생물과학동아 200905
- 우리는 한 번 본 드라마 내용을 잘 잊지 않는다. 지난해 가을 MBC TV에서 방영돼 큰 인기를 끌었던 드라마 ‘베토벤 바이러스’를 잠시 떠올려보자. 드라마를 빠트리지 않고 시청한 독자라면 어렵지 않게 드라마 내용 대부분을 기억해낼 수 있을 것이다. 일부 독자는 드라마에서 강마에(김명민 분)가 ... ...
- 우리 몸 작동법-생화학과학동아 200905
- 현대 과학자들은 생화학을 통해 우리 몸의 작동 원리를 설명하려고 한다. 동물이나 식물 같은 유기체를 세포수준에서 이해하는데 생화학 기술이 사용되고 있으며 소화, 혈액, 물질대사, 호르몬 등의 연구도 활발하다. 또한 진화론, 환경문제, 범죄수사, 음식과 요리연구에서도 생화학을 다룬다. 이 ... ...
- 먼지 따라 떠나는 지구과학 여행과학동아 200904
- 과학과 수학을 잘하는 비법은 목차를 읽는 것에서 시작한다.2009년 1월부터 ‘교과서에 길이 있다’ 연재를 물리, 수학, 화학, 지구과학, 생물 순으로 5회에 걸쳐 대형 브로마이드와 함께 제공한다. 이번 지구과학 편에서는 고등학교 지구과학Ⅰ에서 배우는 핵심 내용을 먼지를 따라 떠나는 여행의 형 ... ...
- 박물관 불청객을 잡아라!과학동아 200904
- 4월이면 박물관은 활기가 넘친다. 겨우내 쌓인 먼지를 털어버리고 새봄을 맞으며 찾아올 관람객을 맞을 준비가 한창이기 때문이다. 그중에서도 박물관 소장품 보존실에서는 ‘특별한 손님’을 대비한다는데…. 박물관 ‘불청객’인 해충으로부터 문화재를 보호하기 위한 손길이 바빠지고 있다.오 ... ...
