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"비타민"(으)로 총 516건 검색되었습니다.
- 시작을 알리는 봄의 작은 속삭임어린이과학동아 l200505
- 완벽한 자연 영양식품인 거 알지요? 젖에는 약 87%의 수분 외에도 젖당, 지방, 단백질, 비타민, 무기질이 들어 있답니다.사진 속의 아기돼지들을 보세요. 돼지는 한 번에 8~15마리의 새끼를 낳습니다. 새끼들은 어미의 뱃속에서 평균 114일 동안 자란 후에 태어납니다. 아기돼지들은 영양분이 풍부한 ... ...
- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 l200504
- 다를 수밖에 없다.유전자 변이 따라 식품 효과 차이영양유전체학은 콜레스테롤, 비타민, 지질, 당질, 무기질 같은 영양소에 대한 생체반응의 다양성이 대개 유전자 다형성에서 비롯된다는 것을 전제로 한다. 그리고 최첨단 유전자 분석기술을 적용해 영양소들이 유전자 발현에 어떤 영향을 주는지, ... ...
- 01 참살이 약품 찍어내는 식물공장과학동아 l200504
- 스위스연방기술연구소 잉코 포트리쿠스 박사팀은 쌀에 거의 들어 있지 않은 비타민A의 원료인 베타카로틴의 유전자를 쌀의 DNA에 넣어 2000년 ‘황금쌀’을 만들었다.21세기 들어 황금쌀은 다양하게 발전해 각종 단백질 성분을 강화한 황금쌀, 인슐린 분비를 촉진해 당뇨를 막는 황금쌀 등이 개발되고 ... ...
- 05 푸른 향기 가득한 우주정원과학동아 l200504
- 중국 과학자들은 우주에서 수확한 씨앗을 지구에 심은 결과 야구 방망이만한 오이와 비타민A 함유량이 더 높은 토마토를 얻었다. 우주의 무중력과 태양 복사로 식물의 DNA가 바뀐 것이다. 우주정원에서 기른 샐러드NASA는 2002년 우주왕복선 애틀란티스호를 이용해 우주에서 재배한 콩을 가져오는데 ... ...
- 음식물쓰레기도 돈 된다과학동아 l200503
- ”한국산업진흥원 검사 결과 이곳의 버섯은 톱밥만으로 재배하는 일반 버섯보다 비타민 함유량이 평균 이상으로 나타났다. 버섯이 자라는 동안 음식물에서 영양분을 빨아들이기 때문이란다. 다 자란 버섯을 골라내고 남은 배양토는 따로 모아 퇴비나 사료, 조림사업용으로 쓴다. 음식물쓰레기를 ... ...
- 보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 l200503
- 알려졌다. 하지만 이는 잘못된 상식. 실제로 당근은 비타민C 파괴와 상관이 없다. 녹즙의 비타민C가 당근과 만나면 디하이드로아스코르빈산으로 바뀌지만 섭취 후 장내에서 다시 아스코르빈산으로 바뀌기 때문이다.코호트 연구 | 특정한 위험요소를 갖고 있는 집단을 계속 지켜보면서 그 위험요소가 ... ...
- X-43A의 비행원리 및 궤적과학동아 l200412
- 등의 낙농공업 미생물의 대사생산물을 이용하는 형식으로, 알코올류·유기산류·비타민류·항생물질류·석유단백사료 등을 생산하는 공업 등의 세 가지로 나눌 수 있다 미생물을 직접 이용하여 병을 치료 또는 예방하는 방법 동물의 면역법을 아용한 것인데 백신의 접종, 결핵의 BCG 접종, 천연두의 ... ...
- 하루 사과 한 개로 뇌세포 손상 걱정 끝과학동아 l200412
- 과산화수소 노출 후 케르세틴으로 처리된 뇌세포 그룹이 아무 처리도 되지 않은 그룹과 비타민 C로 처리된 그룹의 뇌세포에 비해 단백질과 DNA 손상이 훨씬 적었다.이 교수는 항산화물질인 케르세틴이 알츠하이머병과 같은 퇴행성 신경질환과 연관이 있는 산화스트레스에 강력한 저항력을 가져 ... ...
- 미적분으로 인격을 닦는다과학동아 l200412
- 들려줬다. 미적분으로도 얼마든지 웃을 수 있다는 것이다. 그가 지난해 처음 펴낸 ‘수학비타민’도 생활과 자연, 역사 속에 있는 재미있는 수학 이야기들을 담아 무려 7만~8만부가 팔린 베스트셀러가 됐다.‘수학나무’에도 미처 깨닫지 못한 수학 이야기들이 많다. 직장인들이 점심값을 내기 위해 ... ...
- 연료전지과학동아 l200410
- 3~35년 예일 대학 생화학 교수를 지냈고, 13년 E 메콜럼과 비타민 A를 발견 했으며, 15년 복합비타민 B의 발견에 공헌했다소화, 단백 대사의 화학반응, 성장의 생리 등에 많은 업적을 남겼다원자 스펙트럼에서 빛을 복사·흡수할 때 처음 상태와 마지막 상태 사이에서 성립하는 선택규칙 원자내 전자의 ... ...
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