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"비타민"(으)로 총 478건 검색되었습니다.
- 팔방미인 비타민, 암 예방 가능할까?동아사이언스 l2018.09.03
- 먹으라는 권유다. 김열 국립암센터 국제암대학원대 암관리학과 교수는 “실제로 비타민을 많이 먹는 인구집단의 사망률이 오히려 높다는 연구 결과가 있다”며 “세포 실험 결과 한두 개만으로는 인간의 몸에 어떤 효과가 있을지 예측할 수 없는 만큼 대규모 인구집단을 대상으로 효과를 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 과일과 채소, 통곡물 비중을 늘렸고 포화지방과 단순당의 섭취를 최소화했다. 즉 비타민과 미네랄, 섬유소(30g 이상)를 충분히 섭취하고 포화지방은 칼로리에서 6% 이내로 제한한다. 트랜스지방은 물론 0이다. 그리고 소금 섭취 역시 자제한다. ‘2018년 최고의 식단’ 2위에 선정된 지중해식단은 워낙 ... ...
- 비타민C 산화 억제 물질 개발...의약품, 화장품 성능 개선 기여동아사이언스 l2018.06.15
- C는 비타민 C에 특이적으로 결합하는 압타머로, 비타민 C의 산화를 방지한다. 압타민 C는 비타민 C 산화로 품질이 저하되기 쉬운 의약품과 화장품의 성능 개선에 큰 기여를 할 것으로 기대된다. 현재 압타민 C는 미국화장품협회(PCPC)와 대한화장품협회에 화장품 원료로 등재됐으며, 미국식품의약국 ... ...
- [강석기의 과학카페] 잠 안 설치려면, 커피 언제 얼마나 마셔야 하나 2018.06.12
- 유전형이 가장 큰 요인이지만 흡연(촉진), 음주(억제), 간 질환(억제), 녹황색채소 및 비타민C(촉진), 먹는 피임약 등 일부 약물(억제) 등이 변수로 작용한다. - ISIC 제공 이런 민감도의 차이는 두 가지 요인으로 설명할 수 있다. 먼저 카페인을 분해하는 효소 유전자의 차이다. 카페인 분해를 주로 ... ...
- “비타민제와 영양보충제, 심장건강에 효과 없어” 캐나다 연구팀 주장동아사이언스 l2018.05.29
- 비타민제나 미네랄 보충제는 말 그대로 평소 식단에서 부족해지기 쉬운 영양소를 보충하기 위해 먹는다. 노화 예방이나 질병 예방 등, 건강 개선 ... 것보다 더 나은 효과를 낸다는 근거는 없다”며 “보충제보다는 건강한 식습관을 통해 비타민과 미네랄을 섭취하는 게 좋다”고 말했다. ... ...
- 세포 내 단백질, 원하는 대로 골라 염색하는 법 개발동아사이언스 l2018.04.27
- 지금껏 널리 사용돼 온 형광염색법은 대장균에서 추출한 단백질인 ‘스트렙타비딘’과 비타민의 일종으로 체내에도 많이 존재하는 ‘바이오틴’ 분자쌍을 이용하는 것이었다. 스트렙타비딘과 바이오틴의 결합력은 1960년대 처음 발견됐고 1970년대 중반부터 줄곧 연구 현장에서 사용됐다. 하지만 ... ...
- 적혈구를 ‘필터’로...고성능 혈당측정기 개발동아사이언스 l2018.04.15
- 1m)의 반투과성 막을 만들었다. 연구팀은 이 막을 혈당측정기에 씌운 뒤 포도당과 요산, 비타민C 등 여러 물질을 넣고 정확도를 측정했다. 그 결과 기존 측정기는 잘못 인식되는 비율이 28%에 달한 반면, 새로 개발한 측정기는 2%대로 크게 줄어든다는 사실을 확인했다. 연구팀은 다른 이물질을 넣지 ... ...
- “스마트팜에서는 언제나 봄” IT로 토마토, 인삼 열매 익어가동아사이언스 l2018.04.06
- -이혜림 기자 ‘4월 20일까지, 샐러드용 토마토, 지름 13cm 이내, 총 500kg, 익은 정도는 80%, 비타민C와 리코펜 등 영양성분 충분할 것’ 기존 농장에서라면 일일이 사람 손으로 처리해야 하는 까다로운 주문서지만, 재배와 관련된 모든 조건을 제어할 수 있는 스마트팜에서는 다르다. 생육계측 분석을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 女 마라톤 최고 기록 김도연, 밥심으로 달렸다!2018.04.03
- 부르는 이유는 탄수화물 외에 단백질이나 지방도 들어있고 각종 미네랄과 비타민도 존재하기 때문이다. 반면 정제한 설탕은 ‘불량 탄수화물’이다. 한편 단백질이 중요하다는 주장(근육이 단백질이므로)에 대해서는 고탄수화물 식단에 들어있는 단백질로도 충분하다고 답한다. 즉 엔진(근육)을 ... ...
- 임산부와 수유모에게 비타민D가 중요한 이유2018.04.01
- 20분 정도 햇볕을 쬐는 것입니다. 하지만 햇볕을 쬐는 것이 여의치 않다면 의사와 상의해 비타민D 보충제를 복용하거나 고등어, 연어, 청어 같이 기름진 생선이나 버섯, 우유, 달걀노른자 등의 음식을 섭취하는 것도 이 영양소의 결핍을 예방할 수 있는 방법임을 기억해 두세요. 이 연구결과는 유럽 ... ...
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