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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- 예방주사 대체하는 백신 바나나과학동아 l2002년 08호
- 노화를 지연시키고 병 저항성을 향상시켜 식품의 저장기간을 상당히 늘릴 수 있다. 고형성분을 강화시킨 토마토는 가공성도 뛰어나기 때문에 품질이 더 좋은 케첩을 만들 수 있다. 식품생산시스템도 획기적으로 바뀐다. 화상분석기술, 센서기술, 인공지능이 결합되면 작업하는 사람이 없어도 ... ...
- 2. 밝혀지는 암 유전자, 그리고 DNA 칩과학동아 l2002년 08호
- 된다. 그리고 DNA에 수록된 모든 유전자에 대해서 암세포와 정상세포에서의 상대적인 성분비가 계산돼 통계적인 방법으로 분석한다. 이 결과를 통해 암세포에서 어떤 유전자들의 발현이 얼마만큼 변화했는지, 어떤 암환자들의 세포가 서로 유사한 유전자 발현패턴을 보이는지, 두가지 이상의 ... ...
- PART3 암세포 공격하는 나노 미사일과학동아 l2002년 07호
- DNA나 단백질을 심어 넣는 방법이 나노연구자들에 의해 고안됐다. AFM의 탐침에 원하는 성분을 포함하는 잉크를 찍어 고체 표면에 글씨를 쓰거나 점을 찍을 수 있다. 이 방법으로 고체표면에 찍을 수 있는 점의 지름은 15nm로, 이전 방법의 1백70μm와는 비교도 안된다. AFM을 이용한 바이오칩은 집적도가 ... ...
- 설탕과 알루미늄이 양초를 만났을 때과학동아 l2002년 07호
- 일어난다. 따라서 심지 부근에 알루미늄 대롱을 연결해두면 미처 타지 못한 탄화수소 성분이 대롱을 따라 흰 연기로 나오게 되고, 여기에 불을 붙이면 더 타게 된다 ... ...
- PART2 여름 피부 지켜주는 나노 화장품과학동아 l2002년 07호
- 등장했다. 예를 들어 미백 화장품에 쓰이는 레티놀을 나노입자로 둘러싸게 해서, 이 성분을 나노 캡슐화한다. 그러면 레티놀이 피부 깊숙이 침투할 수 있어 미백효과를 더욱 높일 수 있다.지금까지 나노소재가 실용화된 경우를 살펴보면 대략 10년 이상의 개발기간이 소요됐다. 그러므로 2000년을 ... ...
- 왜 과학자들은 남극을 찾아갈까과학동아 l2002년 07호
- 기대는 완전히 빗나갔다. 남반구 봄이 시작되는 9월부터 11월에 걸쳐 염화불화탄소의 염소성분이 오존을 깨뜨려, 심하면 오존층이 정상상태에서 30-40% 정도나 줄어든다. 남극대륙 상공에 있는 오존층이 깨어지는 사실은 서남극에 있는 영국 핼리기지에서 1984년에 발견됐다.마지막으로 남극 연구의 ... ...
- 말랑말랑한 떡을 냉동보관하는 이유과학동아 l2002년 07호
- 떡을 먹기 직전 냉동실에서 꺼내 해동시키면 다시 처음의 부드러운 상태로 변한다. 주성분이 녹말인 빵이나 케이크 역시 한번 먹을 분량만큼 나눠 냉동실에 보관한 후 먹기 직전에 꺼내 해동시키면 처음의 부드러운 맛을 즐길 수 있다.기름을 첨가하는 것도 하나의 방법이다. 기름의 경우 유화제 ... ...
- 얼음 목걸이 두른 태양계의 꽃미남 토성과학동아 l2002년 07호
- 토성 탐사목록 중에서 중요한 순위를 차지하게 됐다.타이탄에는 지구처럼 질소가 주성분인 짙은 안개가 있어 광학장비로 표면을 볼 수 없었다. 때문에 보이저 1호는 전파를 이용해 타이탄의 대기를 관측해야 했다. 탐사선에서 전파를 발사해 전파가 타이탄의 대기를 통과하는 모습을 지구에서 ... ...
- 산화·환원 이용한 음주측정기과학동아 l2002년 07호
- 성분을 쉽게 흡착한다. 황산 용액과 중크롬산칼륨 용액을 섞은 액체상태일 때보다, 이들 성분이 실리카겔 결정에 묻어있는 경우에 표면적이 커져서 알코올 증기와의 반응이 높아진다.산화된 알코올의 양에 비례해 중크롬산칼륨 색깔의 변화정도가 커진다. 중크롬산칼륨이 날숨 속에 남아있는 ... ...
- PART5 나노머신 찍어내는 프린터과학동아 l2002년 07호
- 화학자 쿠메르와 화이트사이즈에 의해서다. 두 연구자는 알카네시올(alkanethiol)이라는 성분의 잉크를 금으로 코팅된 표면에 묻혔을 때 단분자층을 형성한다는 점을 발견했다.구체적으로 나노잉크 공정을 살펴보면, 나노 임프린트 공정과 마찬가지로 우선 형틀 역할을 하는 단단한 물질에 원하는 ... ...
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