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마디
"(으)로 총 231건 검색되었습니다.
[COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기
KISTI
l
2015.08.04
효과적이다. 이와 같이 여름철 보양식으로 무엇보다 닭고기가 강자라고 추천하지만 한
마디
만 덧붙이고 싶다. 오히려 한 여름 더위로 소화 기능이 약해 질 우려가 있을 때는 고단백 고기류보다 죽이 더 효과적이라는 것이다. 그래서 “복날에 죽을 쑤어 먹으면 논이 생긴다”는 말까지 있을 정도다. ... ...
봉한선과 림프선
2015.08.03
7월 16일자)에 실린 것이다. 독자 대다수는 이 연구의 의미가 뭔지 감이 안 올 텐데 한
마디
로 현대의학의 도그마에 타격을 입힌 것이다. 지금까지는 뇌 속에 림프관이 없다고 알려져 있었기 때문이다. 즉 현대의학은 봉한관보다 훨씬 실체가 명확한 림프관조차 그 분포를 제대로 파악하지 못하고 ... ...
“일방에서 호혜적 관계로”성공적이나 해결할 과제도 많아
한국원자력문화재단
l
2015.06.23
있는 방안을 모색해야 한다. 함상욱 한미원자력협정 TF 실장 이번에 개정된 협정을 한
마디
로 평가하면 ‘과거를 벗고, 현재를 풀며, 미래를 여는’ 협정이라고 할 수 있다. 우리 협상단은 사용후핵연료관리와 원전연료의 안정적 공급, 원전수출 증진 등 3대 중점분야를 중심으로 원자력 선진국 ... ...
병원체에 대한 고찰
2015.06.22
개별 환자의 상태에 더 초점을 맞춰왔는지도 모른다. 한의학을 비과학적이라는 말 한
마디
로 외면하기에는 수천 년 동안 쌓여온 지식이 아깝다는 생각이 든다. 사실 현대의학에 쓰이는 약물의 60%는 천연물 또는 천연물을 살짝 변형한 분자이고 대부분 식물에서 얻은 것이다. 2002~2003년 사스 사태 때 ... ...
홍역백신, 없어서 못 맞히고 있어도 안 맞히고
2015.05.18
검출 논문도 가짜 양성, 즉 신호가 없는 데 있는 걸로 나온 오류로 밝혀졌다. 한
마디
로 MMR백신과 자폐증 연관 주장은 엉터리란 말이다. ‘랜싯’은 2004년 웨이크필드 박사팀의 1998년 논문에서 일부내용을 철회했고 2010년에는 논문 자체를 철회했다. 랜싯 사이트에 가면 이 논문을 다운받을 수 ... ...
힉스 이후, 한국인이 제안한 3대 입자가 이끈다
IBS
l
2015.05.06
알려졌던 안타까운 사연을 다시 한번 눈으로 확인하고는 고개를 숙였다. 주석은 단 한
마디
만을 담담하게 새기고 있었다. '고인이 됐음.' 강의 중인 생전의 이휘소 박사의 모습. 그는 한국계 미국인으로 1960~70년대 입자물리학의 세계적 석학으로 꼽힌다. 리 박사는 논문이 나오기 불과 한 달 전 ... ...
수성 탐사선 ‘메신저’여 편히 잠드소서!
2015.05.04
약간 위축돼서 걷고 있는 필자가 좀 안 돼 보였는지 그때 파트너였던 여성분이 건넨 한
마디
가 지금도 미소를 짓게 한다. “어머! 우린 ‘뚜벅이 사랑’이네요. 호호….” 아무튼 1996년 필자도 마지막으로 차를 샀는데 그 차를 지금까지 타게 될 줄은 그때는 정말 몰랐다. 차를 조립할 때 ... ...
전화위복의 계기가 된 스리마일 원자력발전소 사고
한국원자력문화재단
l
2015.04.15
상업용 원자로를 제대로 이해하고 운전할 수 있는 사람이 드문 것도 당연한 일이었다. 한
마디
로 하드웨어는 충실히 갖추었는데 제대로 된 소프트웨어가 없는 것과 비슷한 상황이었다. 이 사고 이후 미국의 원전 관련 정책은 대대적으로 수정됐다. 하드웨어적으로는 방사선 차폐가 이전에 비해 ... ...
공감 능력이 없는 반사회성 인격장애, 어떻게 봐야 할까?
KISTI
l
2015.03.31
이런 모습이 보통 청소년기 때부터 나타나 인생 전반에 걸쳐 지속된다. 이런 특성을 한
마디
로 정의해보면 한 책의 제목처럼 ‘공감 제로(zero)’이다. 공감을 뜻하는 영어 ‘empathy’의 기원은 그리스어 ‘empatheia’인데, 이는 ‘외부에서 감정 속으로 파고 들어가다’ 혹은 ‘다른 사람의 감정, ... ...
이제 과학도 요리가 대세?
2015.03.30
것. 170여 쪽에 걸쳐 20편 가까운 글이 실렸고 다들 흥미로운 주제를 다루고 있다. 한
마디
로 지난 10년 동안 식품과 직간접적으로 관련된 과학발견이 엄청나게 쏟아져 나왔음을 보여주고 있다. 이 방대한 내용을 다 소개할 수는 없고 여기서는 분자요리의 생물리학을 다룬 글과 다중감각적 맛(풍미) ... ...
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