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[푸드테크 뜬다]② "먹거리 수요 50년만에 두배…기존 방식으론 공멸"
동아사이언스
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2024.06.07
이기원 서울대 푸드테크학과 교수가 서울 강남에 위치한 한국푸드테크협의회에서 동아사이언스와 인터뷰를 하고 있다. 문세영 기자. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대 ... ...
[푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다
동아사이언스
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2024.05.31
푸드테크는 한국의 성장동력 미래산업이 되고 있다. Bunpoht Baimiden/게티이미지뱅크 제공. [편집자주] 삶의 질이 향상되고 소비자의 지식수준은 높아졌습니다. 여기에 인간 수명까지 늘어나면서 건강을 개선하고 질병을 예방할 수 있는 개인 맞춤식에 대한 관심이 커지고 있습니다. 지구 온난화를 막 ... ...
유재석 교수, 절개 최소 '3D 완전내시경 심장수술' 500례 달성
동아사이언스
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2024.05.30
유재석 서울아산병원 심장혈관흉부외과 교수가 3D 완전내시경을 이용한 심장수술을 하고 있다. 서울아산병원 제공. 서울아산병원이 국내에선 처음으로 갈비뼈 사이 최소 절개만으로 심장수술을 하는 ‘3D 완전내시경 심장수술’ 500례를 기록했다. 이 수술을 받은 환자는 퇴원 후 일주일만에 일상 ... ...
[극한호우, 우리]③ 도쿄 지하엔 '거대신전'…주택침수 10분의1로 줄였다
2024.05.29
일본 도쿄도 북서쪽에 접한 사이타마현 수도권외곽방수로. 지하 22m 아래에 범람해 모인 물을 펌프장으로 흘려보내기 전 물의 세기를 완화하는 시설인 조압수조가 있다. 길이 177m, 너비 78m, 높이 18m의 조압수조에는 총 59개의 기둥이 세워져 있다. 참고로 수도권외곽방수로의 별칭은 ‘지하 신전’이 ... ...
[이덕환의 과학세상] 공염불 된 교육부의 대학규제 철폐
2024.05.08
2025학년도 대학수학능력시험 시행 기본계획 브리핑. 연합뉴스 제공 정부가 호기롭게 약속했던 '대학규제 철폐'가 공염불이 돼버렸다. 작년 2월 정부가 교육개혁을 선언하고 고작 1년 사이에 벌어진 일이다. 교육부 직제에서 고등교육정책실을 폐지한 것이 유일한 성과다. 대학의 정원·학사·입시 ... ...
[사이언스게시판] ETRI, 6G 코어네트워크 신호처리 속도 높여 外
동아사이언스
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2024.04.18
6G 심포지엄 스프링 2024 전시회에서 고남석 ETRI 모바일코어네트워크연구실장(왼쪽에서 3번째) 및 연구진과 헬싱키대 교수들이 기념사진을 촬영하고 있다. ETRI 제공. ■ 한국전자통신연구원(ETRI)은 지난 9일부터 사흘간 핀란드 오울루에서 열린 ‘6G 심포지엄 스프링 2024’ 전시회에서 최신 연구성과 ... ...
백선피 추출물, 알레르기성 천식 개선 효능 확인
동아사이언스
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2024.04.18
백선피는 전통 한약재인 백선의 뿌리껍질이다. 열을 내리고 면역력을 강화하는 데 도움을 주는 것으로 알려졌다. 한국한의학연구원 제공 국내 연구팀이 전통 한약재 백선의 뿌리껍질인 '백선피'가 알레르기성 천식을 개선한다는 연구결과를 내놨다. 한국한의학연구원은 김태수 한의약융합연구부 ... ...
면역항암제 한계 극복 차세대 암 백신 플랫폼 개발
동아사이언스
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2024.04.16
왼쪽부터 하상준 연세대 교수, 홍진기 연세대 교수. 연세대 제공 국내 연구진이 차세대 암 백신 플랫폼을 개발했다. 다양한 암 항원 탑재가 가능하고 대량 생산 및 지속 보관이 가능하기 때문에 다양한 암종에 대한 면역치료법 개발에 활용될 것으로 기대된다. 연세대는 하상준 생화학과 교수팀과 ... ...
인체 정전기 이용해 오염수를 식수로 정화
동아사이언스
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2024.04.15
인체정전기와 전도성 고분자 나노로드를 활용한 병원체 제어 매커니즘. 한국연구재단 제공 국내 연구진이 보행 중 발생하는 인체 정전기와 전도성 고분자인 나노미터(㎚, 10억분의 1미터) 규모의 극미세선인 ‘나노로드’를 이용해 병원균에 오염된 물을 정화하는 휴대형 물병을 개발했다. 한국 ... ...
"끔찍한 마피아식 살인"…석기시대 유럽서 만연
동아사이언스
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2024.04.13
석기시대 유럽에서 인간 희생 의식이 널리 행해졌다는 유적 조사 결과가 나왔다. A. Beeching/Science Advances 제공 프랑스 연구팀이 석기시대 유럽에서 널리 행해진 희생 의식의 흔적을 발견했다. 에릭 크뤼베지 프랑스 폴사바티에 툴루즈3세대 푸르팡의학부 교수팀은 유럽 전역에서 석기시대 인간 희생 ... ...
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