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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- 스스로 배열하는 ‘똑똑한’ 분자 만든다과학동아 2008년 10호
- 연이어 폭 약 7nm, 길이 50~100nm의 긴 밧줄을 만들었는데, 사슬 부분에 만노스라는 당 성분을 사용했다. 대장균을 포함해 병원성 박테리아들 대부분은 섬모에 만노스와 잘 결합하는 단백질을 갖고 있다. 대장균을 배양한 배지에 나노밧줄을 넣었더니 섬모에 밧줄이 달라 붙어 여러 마리의 대장균이 ... ...
- 세계 최고 성능의 질량분석기 개발과학동아 2008년 10호
- 인간 혈청 내 단백질 지도를 세계 최초로 발표했다. 혈청은 피가 굳을 때 혈액 속 맑은 성분으로 면역 항체, 영양소, 노폐물을 담고 있다. 2005년 유 박사팀이 참여한 국제공동연구팀은 단백질 연구 관련 국제 저널인 ‘프로테오믹스’ 8월호 특집판에 인간 혈청에 존재하는 단백질 3020개의 질량과 ... ...
- [생물]광학이성질체의 양면성과학동아 2008년 10호
- 향기가 난다. 광학이성질체는 약의 섭취에 영향을 준다. 인체에는 외부에서 들어오는 성분과 반응해 내부로 흡수시키는 수용체가 존재한다. 수용체는 구조에 맞는 구조물만 받아들이므로 약품 속에 광학이성질체가 있어도 에서 (b)의 경우처럼 받아들이지 못한다. (다) 효소는 특정 기질에만 결합해 ... ...
- 과일 맛 결정하는 ‘황금비’과학동아 2008년 10호
- 일어나는 또 다른 변화는 떫은맛이 사라진다는 점이다. 떫은맛은 탄닌이라는 폴리페놀 성분이 혀 점막의 단백질과 수소결합을 해 점막이 수축될 때 느끼는 일종의 감각이다. 떫은맛이 사라지는 이유는 탄닌이 알데히드, 펙틴과 결합하며 고분자물질로 변해 물에 녹지 않기 때문이다. 이때 혀는 ... ...
- [지구과학]암석의 변성작용과학동아 2008년 10호
- 구성하던 성분 물질이 물에 녹아 물과 함께 방출되고 온도가 증가하면서 증발한다. 다시 성분 물질이 녹아있는 물이 온도가 낮아진다고 해도 한번 빠져나간 물과 물에 용해되어 있던 광물질이 다시 채워지기는 어려우므로 변성작용의 역반응이 잘 일어나지 않는다. 또 물의 증발이 일어나는 등 ... ...
- 금고의 돈이 깜쪽같이 사라졌다고?어린이과학동아 2008년 09호
- 방해해 곤충이 탈피하여 어른 벌레가 되는 걸 막아서 퇴치하죠. 사람과 동물은 키틴 성분이 없어서 이 살충제의 영향을 거의 받지 않아요.”닥터고글은 한국에서도 흰개미들이 사찰의 기둥을 먹어치워 골머리를 앓고 있고, 흰개미를 잡기 위해 탐지견까지 활동하고 있다는 소식을 전한다. 게다가 ... ...
- 하수도 물까지 마신다?과학동아 2008년 09호
- 분뇨는 주성분이 유기물과 질소다. 하수에 인 성분이 많은 이유는 비누나 세제의 주성분이 계면활성제와 인산염이기 때문이다. 하수는 혐기성미생물과 호기성미생물을 만나면서 유기물이 무기물질로 분해된다.뉴워터는 여기에 3단계를 더한다. 일단 1차로 걸러진 하수는 미세여과막을 통과한다. ... ...
- 과학고 입시 예상문제 완전분석과학동아 2008년 09호
- 거름종이에 사인펜으로 작은 원을 그린 뒤 원 중앙에 에탄올을 떨어뜨렸을 때 색소 성분 A~C가 분리된 모습을 나타낸 것이다. 1) 실험에서 고정상과 이동상을 각각 말하라. 2) 이동상과의 인력이 가장 큰 물질과 고정상과의 흡착력이 가장 큰 물질을 각각 써라. 3) 실험을 그림처럼 했을 때 그 모양을 ... ...
- 한우 꽃순이의 독백과학동아 2008년 09호
- 임신하고 9개월간 고생해서 새끼를 낳아도 아기와 즐거움은 잠시 뿐, 면역성분이 들어있는 초유를 며칠 먹이고 나서는 생이별을 해야 하죠. 사람들을 위해 다시 젖꼭지는 송아지 입 대신 착유기 몫이 되죠. 새끼를 떠나보내는 마음도 아프지만 몸도 아쉽답니다. 얼마 전 젖소 아줌마랑 얘기할 기회가 ... ...
- ‘숨겨진 보물’ 감자, 킹왕짱!과학동아 2008년 09호
- 기념품을 담는 쇼핑백이었다. 엑스포측은 친환경이라는 목적에 걸맞게 감자 전분을 주성분으로 만든 쇼핑백을 선보여 관람객에게 큰 인기를 얻었다.우리 주변에서도 감자 전분을 이용한 사례를 쉽게 찾을 수 있다. 감자 전분이 없었더라면 우리는 지금 컵라면을 즐기지 못할 수도 있다. 감자 전분은 ... ...
