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"전통요"(으)로 총 1,798건 검색되었습니다.
- PART3 날로 다양해지는 쌀가공품들과학동아 1992년 09호
- 남아도는 쌀을 이용해 쌀고기 쌀스낵 쌀마카로니 쌀요구르트 등을 만들고 있다.우리의 주식인 쌀은 식량절대부족기 (1959년 이전) 미곡증산추진기 (1970년대) 쌀자급자족기(1980년대)를 벗어나 이제는 여유분발생기(1990년대)에 돌입하는 새로운 시기를 맞게 되었다. 그동안 우리 모두는 식량의 부족현 ... ...
- 칼 J 신더만 「과학자의 기쁨과 영광」과학동아 1992년 09호
- 각 나라별로 그 나라의 문화적인 특성이나 과학 전통에 따라서 소속되어 있는 과학자의 위상이나, 최종 목표가 약간씩 차이를 가지게 된다.특히 한국의 경우에는 각 연구실의 전통이 선진국에 비하여 일천하고 전체 과학계의 규모가 아직은 작은 점을 고려할 때, 현재 국내에서 연구를 하고 있는 ... ...
- 새로운 완전수를 찾아서과학동아 1992년 09호
- 영국의 과학자들은 최근 새로운 완전수와 솟수를 발견해냈다. 이 작업에는 슈퍼컴퓨터까지 가담했는데….풀어보고(1) 다음 문제는 주변을 돌아보지 말고 기억만으로 답해보기 바란다. 다음 그림은 두가지로 표시된 숫자판의 일부이다. 계산기와 전화기의 번호판은 각각 어떤 형태로 되어 있을까? ... ...
- 비틀대는 한국과학기술의 「싱크탱크」 활로는 없는가과학동아 1992년 08호
- 우리나라 과학기술 싱크탱크(think tank) 「정부출연연구소」들이 비틀대고 있다. 비정상적인 예산집행과 인력구조, 잦은 연구과제 변경, 관리들의 행정만능주의, 해바라기성 과학기술자 등의 문제로 표류하는 출연연구소의 실상을 파헤친다. 과학기술계 정부출연연구소는 국가과학기술이라는 무 ... ...
- 지의류 생태계의 수수께끼과학동아 1992년 08호
- 린네는 지의류를 「식생의 초라한 쓰레기」라고 불렀지만 지의류의 선구적 역할을 알아차렸다.한줌 푸른 지의류(lichens)가 나의 집 근처 바위 뒤에서 자라고 있다. 나는 이곳을 지날 때마다 일종의 두렵고 놀라운 마음으로 그것을 바라본다. 왜냐하면 이 작은 식물은 지구상에서 가장 오래 살아온 것 ... ...
- 신약개발로 각광받는 세계의 전통약물과학동아 1992년 08호
- 해열진통제인 아스피린은 버드나무 껍질에서 분리한 약이다. 이밖에도 수없이 많은 천연물추출 약물들이 쏟아져 나오고 있다.인류의 선조들은 자연속에서 생명을 유지하기 위해 식물을 채취하거나 물고기와 동물을 사냥했다. 그러다가 차츰 식용가능한 식물을 재배하고 야생동물을 길들여 가축으 ... ...
- 4 은하 관측법 달 표면에 천문대를 세워라과학동아 1992년 07호
- 은하를 관측하는 방법은 다양하다. 우리가 맨눈으로 볼 수 있는 빛에서부터 전파 자외선 X선 감마선 등이 총동원된다. 우주에서 오는 어떤 신호도 은하와 관련된 정보를 가지고 있기 때문이다.1900년경 까지는 흔히 은하수로 불리는 우리은하 밖에 또다른 은하가 존재하는지를 알지 못했다. 우리은하 ... ...
- 첨단기술 갖고 한국 찾은 옛 소련 과학자들과학동아 1992년 07호
- 올들어 국내 연구소 대학 기업에 핵심기술을 전수하려는 구 소련 과학자들의 발걸음이 잦아지고 있다. 어떤 과학자들이 와있으며 그에 따른 효과와 전망은 무엇인가?독립국가연합(CIS, 구 소련) 과학자들이 몰려오고 있다.지난 3월 26일 러시아 과학자로는 처음으로 오브치니코프(화학물리연구소)가 ... ...
- (2) 인종에 맞는 제품 따로 있다과학동아 1992년 06호
- 백인보다 피지분비량이 적은 한국인의 경우 피부의 건조화와 민감화는 필연적이다. 이런 문제점을 화장품으로 보완하려면···동서양을 막론하고 대부분의 여성들은 아름다움으로 자신의 존재가치를 인정받으려고 한다. 경제적 사회적 신분에 관계없이 미에 대한 추구는 여성 특유의 원천적 욕구 ... ...
- 거울에 비추어본 정보사회과학동아 1992년 06호
- 컴퓨터는 인간에게 「편리함」을 가져다 주었다. 「행복」까지도 선사할까? 그것은 인간이 활용하기 나름이다. 다른 문명의 이기와 마찬가지로 컴퓨터에도 빛과 그늘 양면이 공존한다.전자계산기라는 다소 둔중한 느낌의 단어는 서서히 사라지고 있다. 이제는 그 누구도 '컴퓨터'를 '전자계산기'라 ... ...
