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"지방"(으)로 총 2,385건 검색되었습니다.
- 캡슐 요구르트의 진실과학동아 l199903
- 소장을 통과하고 대장으로 넘어가 안전하게 제역할을 한다.유산균을 보호하는 지방막은 전체 크기가 10-40μm정도이고, 막의 두께는 1μm 이하다. 즉 우리가 혀로 막을 느끼기는 어려운 두께다. 물론 소비자들이 느낄 수 있도록 1.5mm 두께의 막에 유산균을 포함시킨 경우도 있다. 이 경우에는 요구르트 ... ...
- 열역학의 세계과학동아 l199903
- 우리가 먹는 음식물은 탄소나 수소와 같은 원자들이 결합해서 만들어진 탄수화물, 지방, 단백질과 같은 분자들이다. 탄수화물 1g이 몸 속의 효소에 의해서 물과 이산화탄소로 분해되면, 그 과정에서 탄수화물에 저장되었던 16.7 kJ의 에너지가 방출된다.지구상의 동물과 식물은 분자에 저장된 ... ...
- 대륙이 움직인다과학동아 l199903
- 기후조건과 다른 곳에서 살았던 엉뚱한 화석들도 나타났다. 양치류나 소철처럼 열대지방에서 사는 식물의 화석이 북극에서 발견되는 예다. 이를 근거로 베게너는 1912년 대륙이동설(대륙표이설)을 발표하고, 이를 정리해 1915년 ‘대륙과 대양의 기원’이란 책을 출판했다.그의 이론에 따르면 3억년 전 ... ...
- ③ 과학기술용어과학동아 l199903
- 큰 손해를 끼치고, 아울러 교육분야에까지 영향을 미친다.해방 전까지 우리 민족은 각지방 고유의 향토문화와 사투리가 있었지만 표준말에는 남과 북의 차이가 없었다. 그러나 제2차 세계대전 후 미군과 소련군이 남쪽과 북쪽에 각각 들어오면서 한반도는 나뉘어졌고 지금도 이런 상황은 계속되고 ... ...
- 생물계의 공생전략과학동아 l199903
- 상하게 한다.공생세균들은 때나 지방샘에서 분비한 기름 성분, 땀에 들어 있는 요소나 지방산을 분해하면서 분열을 한다. 그들은 우리 피부를 깨끗이 하는 청소부 역할도 한다. 즉 피부를 보호해주면서 ‘생태적인 자리’를 차지하는 것이다. 좀 창피한 이야기지만 필자가 어릴 때는 늦가을에서 ... ...
- '잘 나가는' 제비의 자식 사랑 부부사랑과학동아 l199903
- 수많은 제비들이 떼지어 지내면서 그곳의 생활여건이 한계에 달하고 우리나라 지방에 봄이 오면 새로운 먹이가 많아지므로 또다시 목숨을 걸고 이동한다. 그러나 오가는 도중 이들에게는 엄청난 시련이 기다리고 있다. 도중에 센바람을 만나면 앞으로 나아가지 못하고 지쳐 죽거나, 비바람이라도 ... ...
- ④ 과학교육과학동아 l199903
- 이를 감안하면 앞으로는 점점 전국적으로 통일된 교과서에 의존하는 정도가 약해지고 각 지방별 특색을 살린 교육과정이나 교과서가 나올 것이다. 남북한의 과학교육도 지역적 특성을 살린 변화라는 점을 서로가 인정하는 분위기가 돼야 한다 ... ...
- 복제소 영롱이와 유전자 조작 슈퍼벼과학동아 l199903
- 만들어내는 것이다. 이번에 개발된 품종 가운데 혈압을 낮춰주는 토마토나 오메가3 지방산이 강화된 들깻잎은 미래형 농산물의 대표적인 예로 꼽힌다. 김성훈 농림부장관은 “이 연구로 한국이 미국과 캐나다에 이어 세계 3대 농업기술 선진국 대열에 올라섰다”고 평가했다.그런데 젖소와 농작물 ... ...
- Ⅳ. 미래의 문을 여는 바이오 칩과학동아 l199903
- 구성하는 분자의 특징과 배열에 좌우된다. 왜냐하면 여러 가지 기능성 분자(단백질이나 지방산)에 의해 물질과 이온이 수송되고, 신호가 전달되기 때문이다. 따라서 연구자들이 세포막에서 수행되는 기능을 가진 센서를 만들기 위한 첫 작업은 기능성 생체분자들을 2차원적으로 배열하는 것이다 ... ...
- 밀레니엄 버그 ABC과학동아 l199903
- 현재 중앙행정기관 33곳은 영향평가만 마친 상태. 정부는 올 8월까지 약 2백73억원을 들여 지방자치단체까지 포함해 모든 문제를 해결할 계획이다. 그래서 우리나라는 올 8월이면 전체적으로 주요 핵심분야의 Y2K 대응은 마무리된다는 것이 한국전산원의 전망이다.그러나 밀레니엄 버그에 대한 ... ...
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