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"적합함"(으)로 총 1,912건 검색되었습니다.
- 가을철 별미 꽃게‧대하‧전어, 양식이 없는 이유동아사이언스 l2017.09.01
- 아침저녁으로 시원한 바람이 불면서 더위에 사라졌던 입맛도 돌아오고 있다. 제철을 맞은 대하나 꽃게, 전어 같은 수산물도 입맛을 다시게 하는 가을 음식이다. 그런데 막상 이들 해산물을 즐기려 해도 저렴한 양식 해산물은 찾아보기 어렵다. 왜일까? 국민의 사랑을 받는 해산물이지만, 사실 양 ... ...
- 가족모임, 소개팅, 혼술…목적별 추천장소는?동아사이언스 l2017.08.29
- 연구진이 개발한 장소 추천 서비스. - KAIST 제공 소개팅은 레스토랑, 친구와의 술 한 잔엔 포장마차, 가족 식사엔 정갈한 한정식…. 만남의 목적에 따라 어울리는 장소가 달라진다. 블로그에서 극찬한 특정 지역 ‘맛집’이 모두를 만족시킬 순 없는 이유다. 이동만 KAIST 전산학부 교수 팀은 소셜네 ... ...
- [카드뉴스] 선홍빛 자태의 특별한 맛 참돔동아사이언스 l2017.08.22
- 조선시대 말엽인 1809년 빙허각 이 씨가 엮은 규합총서에는 각종 채소와 고명을 얹은 도미찜을 승기악탕(勝妓樂湯)이라 불렀습니다. 도미찜의 맛이 기생보다 낫다는 뜻이지요. 일본에는 ‘썩어도 도미’라는 말이 있는데 이는 우리나라의 ‘썩어도 준치’라는 속담과 같게 쓰입니다. 도미가 얼마나 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] ⑮ 인간은 왜 ‘수다’를 떨까?2017.08.19
- ● 네 줄 요약1. 잡담과 수다는 사회적 결속에 중요한 역할을 한다. 2. 수다를 떨며 인류의 대뇌화와 언어의 진화가 일어났다는 주장이 있다. 3. 그러나 사회적 관계의 양적 증가가 진화의 원동력이라는 주장은 미심쩍은 부분이 많다. 4. 가십과 수다는 진화의 추동력이기보다는 유용한 부산물일 가능 ... ...
- [사이언스 지식iN] 우리가 먹는 달걀에서 왜 살충제 피프로닐이 나왔나요?동아사이언스 l2017.08.15
- pixabay 제공 유럽에서 일어난 살충제 달걀 공포가 한국까지 덮쳤습니다. 농림축산식품부는 14일 실시한 잔류 농약 검사 결과, 경기도 남양주의 산란계 농가에서 생산된 계란에서 살충제 성분인 피프로닐이 검출됐다고 밝혔습니다. 남양주 농장에서 검출된 피프로닐 양은 ㎏당 0.0363㎎으로, 국제 ... ...
- 박기영 본부장, 과학기술계 사퇴 압박에도 버티기…자격논란 확산될 듯동아사이언스 l2017.08.10
- “꿈과 이상을 제대로 실현하고 싶어 본부장 자리를 자임하게 됐다” 박기영 과학기술혁신본부장은 10일 오후 2시 30분 서울 서초구 과학기술회관에서 열린 ‘과학기술계 원로 및 기관장과의 정책간담회’에서 황우석 사태와 관련된 자신의 행적에 대해 “그동안 여러 차례 사죄를 하고 싶었지만 ... ...
- 靑 “박기영 과기본부장 거취 심각하게 고민” 동아사이언스 l2017.08.10
- 황우석 사태 책임론… 與서도 반발 과학기술정보통신부 제공 박기영 과학기술정보통신부 과학기술혁신본부장(사진) 임명에 대해 여당 내부에서도 사퇴를 요구하는 목소리가 커지면서 청와대가 박 본부장의 사퇴를 두고 고민하고 있다. 9일 더불어민주당은 박 본부장 임명을 두고 내부적으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08
- 불에 익히면 음식의 화학적 구조가 달라진다. 전에 없던 독소가 생기기도 하고, 있던 독소가 없어지기도 한다. 이를 먹는 우리의 소화 효소에도 변화가 생길 수밖에 없다. 오늘날 인간의 해독 체계와 효소 화학이 대형 유인원들과 어떻게 다른지에 대해 알려진 바는 극히 적다. - 리처드 랭엄 지금 ... ...
- [ESC의 목소리 (16)] 미래의 과학교육을 생각한다2017.08.07
- 한문정 (서울사대부고 화학교사. 신나는 과학을 만드는 사람들 연구회원) 김명호 작가 제공 지난 7월 4일, 광화문 한켠에서는 과학기술의 미래를 함께 이야기하는 장이 펼쳐졌다. '광화문 1번가: 국민인수위원회'라는 이름의 장은다양한 국민의 목소리를 새 정부에 전하고 정책을 제안하는 자리 ... ...
- 중성미자 결맞음 상호작용, 드디어 관측했다동아사이언스 l2017.08.04
- 한국 연구진을 포함한 국제 공동 연구진이 중성미자가 다른 입자와 상호작용을 하는 것을 최초로 관측했다. 유종희 KAIST 물리학과 교수와 미국과 러시아 국제 공동 연구진은 중성미자가 원자핵과 ‘결맞음 상호작용’하는 것을 최초로 관측해 과학전문학술지 사이언스 3일자에 발표했다. 중성미자 ... ...
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