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"빛깔"(으)로 총 266건 검색되었습니다.
- 주방이 '실험실'인 분자요리과학동아 l200801
- 굳은 설탕 시럽이 발라져있는 도넛은 사실 복숭아로 만들었다. 기름에 튀긴 도넛의 빛깔을 내기 위해 가운데를 뚫은 복숭아를 프라이팬에서 살짝 조리했다. 이 과정에서 과육표면의 당이 카라멜화 반응을 하면서 갈색을 띠게 된 것. 여기에 하얀 요거트를 발라 도넛을 완성했다.식재료가 먹는 도구로 ... ...
- PART2 음식이 바꾼 인류 유전자 지도과학동아 l200712
- 쓴다. 강황 뿌리에는 커큐민이라는 파이토케이칼 성분(식물활성영양소)이 들어 있다. 빛깔과 매콤한 향이 조화를 이룬 카레에도 커큐민이 다량 포함돼있다.커큐민은 항암작용과 알츠하이머병을 억제하는 기능이 있어 참살이 식품으로 주목받고 있다. 커큐민은 암세포의 성장을 돕는 NF-kappaB ... ...
- 일본의 셀레네 프로젝트과학동아 l200710
- 물의 오탁을 가져오게 된다해수가 플랑크톤의 폭발적인 다량발생 때문에 적색계통의 빛깔을 띠는 현상 플로리다반도 서해안, 멕시코만 연안, 남아프리카 서해안, 일본 남해안 등의 해역에서 자주 발생하며 우리나라도 예외가 아니다 발생원인은 일사가 강하여 표층수의 수온이 상승하거나 하수의 ... ...
- 시력 9.0의 진실과학동아 l200710
- 시각정보를 처리하는 메커니즘이 단순하기 때문이다.특히 추상세포 속에 있는 여러 빛깔의 기름방울은 색을 보정하는 필터 역할을 한다. 노란색 기름방울은 파장에 따른 빛의 굴절률 차이와 번짐을 줄여준다. 또 파란색의 채도를 떨어뜨려 하늘을 제외한 다른 사물을 또렷하게 볼 수 있게 한다. ... ...
- 화성으로 향한 피닉스과학동아 l200709
- 타일로 분류되며 도기질 타일의 품질이 제일 떨어진다반 자기질 타일의 빛깔은 대체로 백색이고, 흡수율(吸水率)은 15% 이하이며, 유약(釉藥)을 칠했다화장실·욕실·세면장 등의 바닥에 사용된다직류여자권선(直流勵磁卷線)을 가지지 않는 돌극형 동기전동기(突極形同期電動機) 직류여자를 주지 ... ...
- 뮤지컬 CATS로 본 고양이 생활백서과학동아 l200709
- 공통적으로 짙은 색깔을 띠는 경우가 많았다. 왜 그들은 화려한 옷을 벗고 거무죽죽한 빛깔로 몸을 감췄을까.먼저 밝은 색보다 짙은 색이 공업화된 도시에서 몸을 숨기기에 유리했을 거라는 보호색이론을 들 수 있다. 또 짙은 색 털의 유전자를 가진 도둑고양이의 경우 몸집도 대부분 작아서 치열한 ... ...
- 전기도 무선으로 전송한다과학동아 l200707
- 분류한다이들의 체색은 등이 청록색, 배는 은색으로 일정한 데 비해 난류성 어류는 빛깔의 변이가 심해 청색 · 황색 · 녹색 · 적색 · 등색을 띠며 줄무늬 · 반문(班紋)이 있다 C F 바이츠제커가 1943년에 제창한 태양계 기원설 태양 부근의 기체의 난류를 수학적으로 해석하고 그 소용돌이에 의해 ... ...
- 파일럿이 두려워하는 메가번개과학동아 l200706
- 비행기에 올라탄 뒤 공중에서 스프라이트 사진을 찍었다. 그래서 스프라이트의 실제 빛깔이 빨갛다는 점을 처음 확인했다. ‘붉은 스프라이트’의 존재는 움직일 수 없는 사실이었다.양배추, 문어 닮은 ‘스프라이트’스프라이트를 본격적으로 분석하기 시작하자 스프라이트가 처음 생각했던 ... ...
- 신데렐라는 왜 유리 구두를 신었을까과학동아 l200705
- 칼이나 화살촉으로 사용했다.남서울대 환경조형학과 김형종 교수는 “검고 투명한 빛깔이 아름다워 나중에는 장식품으로도 쓰였지만 흑요석 같은 천연 유리에는 다른 광물들이 섞여 있어 요즘에는 거의 사용하지 않는다”고 말했다.로마의 역사가 가이우스 플리니우스는 ‘박물지’(Natural History)에 ... ...
- 대체 에너지 '에탄올'과학동아 l200703
- 물의 오탁을 가져오게 된다해수가 플랑크톤의 폭발적인 다량발생 때문에 적색계통의 빛깔을 띠는 현상 플로리다반도 서해안, 멕시코만 연안, 남아프리카 서해안, 일본 남해안 등의 해역에서 자주 발생하며 우리나라도 예외가 아니다 발생원인은 일사가 강하여 표층수의 수온이 상승하거나 하수의 ... ...
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