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"영양소"(으)로 총 416건 검색되었습니다.
- [Tech & Fun] Science Fiction_K박사의 섬과학동아 l2016년 05호
- 똑같이, 아무리 흡수 효율을 높이고 재차 섭취한다고 해도 결국 외부에서 다시 새로운 영양소를, 에너지원을 공급해줘야 하는 거예요.만일 문화적 편견과 사회적 차별과 탄압이 없었다면 모든 것이 순조로웠을지도 몰라요. 그들은 집에서 먹는 아침이나 저녁은 K박사의 음식을 먹고 다른 사람들과 ... ...
- [출동! 어린이 과학동아 기자단] 황북기 교수님의 따끈따끈 실험교실!어린이과학동아 l2016년 04호
- 이 음료들 속에 비타민 C가 얼마나 들어 있는지 찾기!“비타민 C는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소예요. 상큼한 감귤과의 과일이나 따뜻한 차, 신선한 채소 등에 많이 들어 있지요. 하지만 눈에 보이지 않기 때문에, 내가 먹는 음식 속에 비타민 C가 얼마나 들어 있는지 알기는 쉽지 않아요. 그런데 상처가 ... ...
- [Tech & Fun] 삼성 딜라이트과학동아 l2016년 04호
- 냉장고를 보는 데 여념이 없었다. 식품의 유통기한과 신선도는 물론 식단에서 부족한 영양소까지 주인에게 알려주는 냉장고다. 황혜리 삼성 딜라이트 매니저는 “최첨단 사물인터넷 기술을 적용해 현재 개발 중인 제품인데, 아이들이 가장 신기해한다”고 말했다.이날 삼성 딜라이트를 찾은 학생과 ... ...
- 유정란VS무정란어린이과학동아 l2015년 24호
- 목적으로 키워지는 닭들이 대부분 무정란을 낳는답니다.그렇다면 무정란이 유정란보다 영양소가 더 적게 들어 있을까요? 정답은 ‘그렇지 않다’예요. 지난 4월 농촌진흥청에서 유정란과 무정란의 영양을 비교해 본 결과 단백질과 지질, 탄수화물 등의 양에 차이가 많지 않았어요. 오히려 단백질은 ... ...
- 생명력이 꿈틀꿈틀~! 생물의 구조와 기능어린이과학동아 l2015년 19호
- 혈액을 보낼 수 있어요.혈액이 영양소를 운반하려면 외부에서 들어온 음식물을 영양소로 잘게 부수어 혈액 속으로 흡수하는 과정이 필요해요. 이 과정을 담당하는 ‘소화 기관’은 입에서부터 식도를 따라 위, 작은창자, 큰창자, 항문까지 연결되어 있어요. 소화 과정에서 남은 고체 찌꺼기는 항문을 ... ...
- 대나무 없인 못 살아! 판다의 비밀어린이과학동아 l2015년 13호
- 멸종을 향해 가는 판다솔직히 말하면 대나무는 맛있지만 썩 좋은 영양식은 아니야. 영양소가 충분치 않아서 하루 종일 많이 먹어야 해. 덕분에 먹느라 친구를 찾으러 돌아다닐 시간도 없어. 지금도 배가 고프니까, 일단 좀 먹고 이야기할까? 우적우적….판다의 조상은 본래 고기를 먹는 ... ...
- 내가 칩인가, 칩이 나인가 휴먼 온어 칩(Human on a chip)!과학동아 l2015년 11호
- 정맥과 간문맥을 연결하는 3차원 간세포 조직을 칩 위에 구현했다. 간세포 조직 사이에 영양소와 산소를 공급하는 수송채널을 함께 구현한 결과, 그렇지 않을 때보다 간세포가 훨씬 밀도 있게 자라고 활발하게 반응한다는 사실을 실험으로 증명했다.국내에서는 전 교수가 피부에 있는 미세혈관이나 ... ...
- 닥터 그랜마와 함께하는 한자 과학풀이어린이과학동아 l2015년 11호
- 음식을 먹으면 소화 과정을 거쳐 장에서 영양소를 흡수한다. 필요한 부분에 쓰이고 남은 영양소는 몸 안에 지방의 형태로 쌓이는데, 이것이 바로 체지방이다. 체지방은 필요할 때 분해 돼 다시 에너지로 쓰이는데, 1kg에 약 7300kcal의 에너지를 낸다.체지방은 에너지 저장고로 쓰일 뿐만 아니라, 내장을 ... ...
- Part 3. 몸은 메가이터가 될 준비가 돼 있지 않다과학동아 l2015년 11호
- 같은 여러 가지 문제를 겪고 있다. 음식은 다다익선이 아니다. 몸에 꼭 필요한 필수 영양소도 과다하면 문제가 된다.예컨대, 고기를 많이 먹으면 몸에 필요한 아미노산을 초과하는 분량은 모두 분해되는데, 이 과정에서 생성된 암모니아는 요소로 바뀌어 오줌으로 배출된다. 몸에 해로울 수 있는 ... ...
- Epilogue. 쿡방 열풍, 어떻게 받아들일까과학동아 l2015년 08호
- 하기도 한다.실질적으로 뇌에서 스트레스를 해소하는 각종 신경전달물질을 만들어내는 영양소는 단백질과 비타민이다. 단백질은 도파민, 노르아드레날린, 세로토닌과 같은 기분을 좋게 만드는 신경전달물질의 주원료다. 단백질은 아미노산으로 분해돼 혈액 안으로 흡수된 뒤 뇌 속에 들어가 ... ...
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