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"섭취"(으)로 총 1,613건 검색되었습니다.
- ‘쿡방’에 열광 이유, ‘눈으로 음식 찾는 본능’ 때문2016.01.10
- 보든로스 미국 호바트앤윌리엄스미스대 교수팀은 음식과 관련된 TV쇼를 많이 시청할수록 섭취하는 칼로리가 높다는 연구 결과를 2013년 학술지 ‘에피타이트(Appetite)’에 발표한 바 있다. 비슷한 연구는 또 있다. 미국 카타르컴퓨팅연구소(QCRI)의 소피안 아바 선임연구원은 미국의 트위터 유저 21만 ... ...
- 따뜻한 아이디어, 치매 환자를 위한 식기 팝뉴스 l2016.01.07
- 대학교의 연구에 따르면 이 식기를 사용하면 음료 등 액체는 84%, 그 외 음식은 24% 더 많이 섭취하게 된다고 합니다. 이 착한 식기는 미국 IT 매체 매셔블이 2015년의 뛰어난 발명품 중 하나로 선정 발표해 더욱 눈길을 끌고 있습니다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 ... ...
- ‘쿡방’ 열풍 타고 인기 끄는 설탕, 유방암 위험 높여2016.01.04
- 먹이를 줬다. 이는 사람으로 치면 1년에 설탕 약 32㎏을 먹는 정도로, 미국 성인의 평균 섭취량과 비슷한 수준이다. 6개월 뒤 전분만 먹은 그룹에선 30% 정도가 유방암에 걸린 반면 설탕을 함께 먹은 그룹의 경우 50~58%에서 유방암이 발생했다. 특히 설탕 위주의 먹이를 먹은 쥐에서는 유방암이 폐로 ... ...
- 연말 폭음 막는 힘 ‘간’에 있다2015.12.27
- 결과도 실린다. 덴마크 코펜하겐대와 영국 버밍엄대 등 국제 공동연구팀은 쥐가 설탕을 섭취하면 간에서 ‘chREBP’ 단백질이 활성화 돼 FGF21 호르몬 생산을 증가시킨다는 사실을 밝혔다. 혈액을 타고 나온 FGF21 호르몬은 식욕을 조절하는 뇌 부위인 시상하부의 특정영역을 자극해 단 것을 찾는 행동을 ... ...
- 미세먼지, ‘삼겹살’ 대신 ‘귤’ 드세요~2015.12.23
- 섭취할 수 있다는 연구결과가 있다. 오렌지 주스로도 충분한 플라보노이드를 섭취할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. - 위키미디어 제공 독일 호흔하임대 연구팀은 오렌지를 주스로 마셔도 인체에 흡수되는 플라보노이드와 비타민C의 양에는 큰 차이가 없다는 연구 결과를 미국화학회 저널인 ... ...
- 동물성 단백질 비중 높이자 체중 유지된채 근육량 늘어동아일보 l2015.12.18
- 이하로 줄여야 한다. 대신 단백질 섭취량을 늘려야 한다. 그뿐만 아니라 채소를 김치로만 섭취하려는 경향도 개선하는 것이 좋다. 유근형 기자 noel@donga.com 유소영 삼성서울병원 임상영양사 [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, 내가 원한 만큼 구부려서 본다 - ... ...
- 바다사자가 기억상실 ‘도해강’ 되는 이유2015.12.15
- nitzschia)’라는 조류가 만들어내는 신경독성물질이다. 수도니치아가 크게 번성하면 이를 섭취하는 멸치 등 작은 어류와 패류에서 도모산이 쌓이고, 이 어패류를 바다사자와 바다새 등이 먹어 더 높은 농도의 도모산에 노출되기 마련이다. 연구팀은 수도니치아가 번성한 캘리포니아 연안에 사는 ... ...
- [동아쟁론]“폐암 주세요” 금연광고동아일보 l2015.12.11
- 않고 무조건 간암에 걸린다고 말하는 것과 같고 탄산음료, 햄버거 같은 정크 푸드를 많이 섭취하면 비만이 될 확률이 높아지는 게 아니라 반드시 비만이 된다는 것과 같은 논리이다. 대법원 역시 지난해 4월 “흡연과 폐암 발병 사이의 인과관계가 인정되지 않는다”며 흡연으로 반드시 폐암 등이 ... ...
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 햇빛과 바람의 건강한 합작품, 말린 식품 요리동아닷컴 l2015.12.11
- 말리면 수분이 20~50% 정도 줄면서 한층 농축된 무기질과 식이섬유 등 각종 영양소를 듬뿍 섭취할 수 있기 때문. 표고버섯의 경우 말리면 단백질이 9배나 늘 정도다. 고유의 맛과 향이 한층 진해지고, 부피가 줄고 무게가 가벼워져 보관하기도 편하다. 각종 요리에 넣거나 간식으로 먹는 등 다양하게 ... ...
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 캘리포니아 호두 농장을 가다! FARM TO TABLE동아닷컴 l2015.12.11
- 대한 연구도 활발하게 진행 중이다”라고 전했다. 미국 농무부에서 권장하는 호두 하루 섭취량은 28g. 성인 여성의 손으로 한 줌, 또는 호두 ½개 기준으로 12~14개 정도에 해당하는 양이다. 호두는 간식으로도 좋지만 여러 가지 요리에 활용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 샐러드로, 디저트로~ 호두의 ... ...
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