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"(으)로 총 3,603건 검색되었습니다.
나는 마카롱 사이언스 쉐프
어린이과학동아
l
2012년 09호
때문에 상대적으로 약한 옆구리가 부풀어 오르면서 프릴이 만들어지는 거예요. 온도
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에 실패하면 기포가 마카롱 표면을 뚫고 나오거나 옆으로 퍼지면서 프릴이 납작해진답니다. 쉐프님이 어떻게 이런 예쁘고 맛있는 마카롱을 만드시나 궁금했는데, 과학원리를 훤히 꿰고 계셨구나! ... ...
버터 vs 마가린
어린이과학동아
l
2012년 09호
비슷해요. 하지만 버터보다 쉽게 많이 만들 수 있어 가격은 더 싸죠. 발효유를 넣어 맛도
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할 수 있어 버터보다 쓰임새는 더 다양해요. 또 비타민 A와 비타민 D 같이 버터에 없는 영양분도 들어있어요. 버터와 마가린, 어떤 것이 더 좋을까?버터와 마가린은 열량과 지방이 거의 같을 정도로 서로 ... ...
9화 새로운 단서를 발견하다!
수학동아
l
2012년 09호
적혀 있었다.“사다리에 뭐라고 적혀 있어. ‘길이를 입력해 주세요. 길이는 단 한 번만
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할 수 있다’?”문제 ❸ 미완성된 퍼즐을 완성하라!폴 일행과 러일로는 함께 사다리의 길이를 구해 절벽을 안전하게 내려왔다. 내려온 곳에는 웬 집이 한 채 있었다.“여긴 어디지?”그런데 폴리스의 표정이 ... ...
[변신] 일곱 손가락과 여덟 발가락 문제
과학동아
l
2012년 09호
그렇다면 이건 유전자의 문제, 즉 ‘돌연변이’가 아니라는 뜻이야. 발생 과정을 어떻게
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하느냐의 문제지. 마치 수도꼭지처럼, 너무 조이거나 너무 열면 다른 형태가 나오는 거야.” [몸이 셋인 ‘삼신국’의 백성 모습(위 왼쪽). 인도나 불교 신화에서도 많이 보던 모습이다. 오른쪽 위는 ... ...
[knowledge] 백설공주의 유전자를 찾을 수 있을까
과학동아
l
2012년 09호
하지만 뭐든 장점이 생기면 예기치 못한 단점도 나타나는 법입니다. 땀을 흘려 체온을
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하게 되면서 인간은 물에 그만큼 많이 의존하게 됐습니다. 건조화가 진행되고 있는 아프리카에서 마실 물을 구하기란 쉽지 않았을 것입니다. 따라서 물이 행동반경 내 어디에 있는지가 대단히 귀중한 정보가 ... ...
Part 2. 엄마가 되면 뇌는 더 똑똑해진다
과학동아
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2012년 09호
경우 생쥐가 모성 행동을 보이지 않았다. 이 밖에 뇌의 정보중계기지인 시상과 정서
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에 관여하는 대상회피질도 모성행동에 관여한다는 사실이 밝혀졌다. 모성과 관련한 유명한 실험 가운데 하나가 벗어놓은 아이들의 옷 냄새를 맡고 자기 아이의 옷을 찾아내는 능력이다. 아빠들은 자기 자녀의 ... ...
부작용 없는 남성 피임약 나올까
과학동아
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2012년 09호
없는 남성용 먹는 피임약이 나올까.남성용 먹는 피임약은 여성용과 마찬가지로 호르몬을
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해서 피임 효과를 냈다. 피임 효과가 불확실하고 여드름 같은 피부질환, 성욕 감퇴 등의 부작용이 있었다. 그런데 미국 하버드대 암연구소와 베일러의대 공동연구팀이 정자 생산을 줄이거나 정자 운동성을 ... ...
뿔이 큰 수컷 장수풍뎅이가 더 매력적인 이유
과학동아
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2012년 09호
세포 분화와 조직의 성장에도 크게 관여를 한다.연구팀은 이러한 인슐린 작용을
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해 수컷 장수풍뎅이 신체 부위의 발달 정도를 분석했다. 외부 RNA를 장수풍뎅이의 몸에 주입해 인슐린 작용을 방해하는 방법을 이용했다. 실험 결과 날개, 다리 등의 크기는 2% 줄어든 반면 뿔의 크기는 16%가 ... ...
과학으로 본 다크나이트 라이즈 : 배트맨 다시 일어서다
과학동아
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2012년 08호
없기 때문이다. 날개 없이 엔진만으로 비행하려면 틸트로터 비행기처럼 엔진 방향을
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할 수 있어야 한다. 그러나 영화 속 더 배트의 엔진은 고정된 형태다.그런데 수직 방향으로 더 배트를 떠오르게 할 수 있는 다른 엔진이 숨어있다면 어떨까. 이야기가 완전히 달라진다. 실제로 더 배트의 기체 ... ...
조력발전, 선택이 아니라 필수다
과학동아
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2012년 08호
채택한다면 합의에 이르기까지의 과정이 매우 힘들고 시간이 걸리므로 자연스럽게 속도
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이 될 것이다. 이제 6년여의 진통 끝에 시화호가 발전을 시작했다. 앞으로 최소 2~3년 정도는 그 과정을 지켜보고 타당성 및 경제성 검토를 하고 발생하는 여러 문제들을 해결할 수 있는 대안 또한 모색해야 ... ...
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