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- [News & Issue] 감칠맛=글루탐산 맛!과학동아 l2016년 12호
- 증폭된다. 다시마국물에 멸치를 꼭 넣는 이유다. ｜ 다시마 35g생선해수어나 담수어에 관계 없이 MSG 함량이 높다. 생선을 발효한 음식으로 한국에는 젓갈이, 서구권에는 피시소스가 있다. 감칠맛을 즐기기에 좋은 방법이다. ｜ 피시소스 59mL콩단백질 함량이 30% 이상으로 식물 중 특이하게 높은 편이다. ... ...
- [News & Issue] 슈퍼문, 또 떴다?과학동아 l2016년 12호
- no effect).” 보름달이 뜨는 시기와 개와 고양이들이 수의과 응급실을 방문한 횟수와의 관계를 분석한 논문도 있었습니다. 호주 멜버른대 동물응급센터에서 동물 환자 1만2102마리를 조사한 결과였죠(참고 논문 ➌). 역시 결론은 “별다른 차이가 보이지 않는다(no significant difference)”였습니다.달이 커 ... ...
- [새 책] 재난을 대하는 우리의 자세는…과학동아 l2016년 12호
- 과학 실행의 결과물에서 곧바로 나오는 게 아니라 공개적이며 투명하고 이해관계에서 독립적인 조사활동을 거쳐 나”오는데(514쪽), 우리 사회는 그렇지 못했다는 사실을 보인다. 저자에 따르면, “조사활동에 사용된 전문적인 과학적 방법론과 과학 실행은 조사기구 바깥에 있는 전문가집단의 ... ...
- [수학 뉴스] 갈대 같은 내 마음 수학이 더 잘 안다수학동아 l2016년 12호
- 있다는 주장을 믿으면 전쟁도 옳다고 믿는다고 가정했습니다. 두 명제가 서로 의존적인 관계라는 것이지요. 이 경우 이라크에 대량살상무기가 없다는 주장이 나오면 사람들은 전쟁도 옳지 않다고 믿게 됩니다. 인간은 일관적이려고 노력하기 때문에, 하나만 거짓으로 드러나도 그와 관련된 모든 ... ...
- [수학 뉴스] 중독성 강한 노래가 히트한다!수학동아 l2016년 12호
- 회귀분석을 했습니다. 포아송 회귀분석은 시간과 관련된 변수와 다른 변수 사이에 어떤 관계가 있는지 알아보는 분석 방법입니다. 이를 통해 사람들이 중독성 있다고 말한 노래가 실제로 인기가 있었는지 조사했습니다.그 결과, 음악차트에서 순위가 높고 차트에 오랜 기간 머물렀던 노래일수록 ... ...
- [지식] 자급자족 어부 라이프, 삼시세끼 어촌편3수학동아 l2016년 12호
- 크면 힘도 세다고 생각하기 때문이다. 그렇다면 덩치에 비례해 힘이 셀까?힘과 무게의 관계를 따져 보자. 막대과자의 단면의 넓이가 같다면, 15cm짜리 막대 과자와 50cm짜리 막대과자를 분지르는 힘은 똑같다. 힘은 단면의 면적에 비례하기 때문이다. 이런 단면적은 반지름의 제곱에 비례해 결국 힘은 ... ...
- [과학뉴스] 국제 안보(International Security)과학동아 l2016년 12호
- 소개됐다(이후 유명해져 4년 뒤 책으로도 출판됐다).1976년 창간된 국제 안보는 현재 국제 관계 분야 학술지 85개 중 가장 영향력 있는 학술지로 꼽힌다. 논문의 평균 인용횟수를 나타내는 임팩트팩터(IF)는 2014년 기준으로 4.455다. 미국 하버드대 벨퍼과학국제문제연구소(BCSIA)가 편집하고 미국 ... ...
- [Tech & Fun] 공감만으론 세상을 바꿀 수 없다과학동아 l2016년 12호
- “저 사람은 다른 사람에게 공감을 못하나?”모든 사람들이 다른 사람에게 공감하는 능력이 있다면 여러 사회문제가 해결될 것 같다. ... 사회에서는 친한 사람 사이에 서 의리를 지키는 일이 정의라고 생각하기 쉽다. 사회관계에서 맹목적인 감정에 흔들리지 않도록 원리 원칙이 필요하다 ... ...
- [수학 뉴스] 반칙하는 놈 잡아내는 수학자수학동아 l2016년 12호
- 안 할지를 예측합니다. 지금까지 조사 게임은 이처럼 조사관과 피조사자 사이의 일대일 관계만 설명할 수 있었습니다.코로콜트세프 교수는 피조사자의 수를 무수히 늘려 조사 게임을 확장했습니다. ‘마르코프 결정 모형’이라는 수학 이론을 이용했지요. 이는 보상이 확실하지 않은 상황에서 ... ...
- [재미] 마왕의 등장수학동아 l2016년 12호
- 들어 구면기하학이나 쌍곡기하학에서 다루는 공간인 구나 쌍곡면 위에서는 두 직선의 관계가 평면에 있을 때와 완전히 달라요.”“또 다른 것도 있나요?”“물론이지요. 이외에도 사영기하학, 복소기하학처럼 여러 종류의 기하학이 만들어졌어요. 단언컨대 최고는 리만 기하학이지요!”“리만 ... ...
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