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"품종"(으)로 총 332건 검색되었습니다.
- 한국 최초 식물공장 가동 시작과학동아 201005
- 느낌이다. 쑥갓을 닮은 멀티그린이란 채소는 맛도 다소 쌉쌀한 게 입맛을 돋운다.품종에 따라 차이가 있지만 씨앗을 발아시켜 수확할 때까지 채소를 재배하는 데 보통 45일 정도 걸린다. 선반을 자세히 보니 손톱만 한 것부터 거의 배추 크기로 자란 개체까지 다양하게 분포해 있다.“먼저 발아기에서 ... ...
- GMO는 인류 식량 문제 해결할까과학동아 201004
- 굳은 믿음이 있다”며 전혀 반대 견해를 피력했다. 1세대 GMO가 제초제 및 해충 저항성 품종처럼 단순히 생산량을 늘리는 데 초점을 맞췄다면 현재 개발되고 있는 2세대 GMO는 영양소 강화 같은 기능성을 강조한다.최 교수는 “3세대 GMO는 식용 백신, 항암 성분, 혈압강하제 같은 의약용 성분이 강화된 ... ...
- 건강을 지키는 ‘가을의 향기’과학동아 201003
- 수 있다. 현재 국내에서 개발해 보호출원을 한 표고품종은 10종으로, 수백 종에 이르는 품종을 보유한 일본과 중국에 비해 크게 뒤떨어진다.산림과학원은 “국내 종균시장의 60%를 차지하는 일본산 종균을 대체할 수 있다”며 “종균의 수입에 따라 발생하는 연간 1200만 달러(약 140억 원)의 로열티를 ... ...
- 특명! 사라진 생물을 찾아라!어린이과학동아 201002
- 줄었어요. 병충해에 강하고 튼튼한 새 품종을 만들기 위해 벼나 밀의 친척 종, 다른 품종을 찾아봤지만 이미 사라진 뒤였어요. 우리 가족이 굶어 죽어가고 있어요. 살려 주세요!해충과 동물들의 습격아아악! 메뚜기 떼가 몰려와 농작물을 모두 먹어치우고 있어요. 50만마리가 하루에 먹어치우는 ... ...
- 미래 대 예측어린이과학동아 201001
- 없다면?無 가축과 농작물은 못 살아~가축과 농작물은 오직 사람에게 유용하도록 개량된 품종이다. 따라서 사람이 사라지고 나면 쓸모가 없어져 자연히 사라질 가능성이 크다. 특히 소나 돼지처럼 가둬져 길러지던 가축의 경우 스스로 먹이를 구해 먹는 능력이 떨어지기 때문에 식량 공급이 ... ...
- 와인 이제 바르고 입는다과학동아 200912
- 품종을 재배한다. 이 품종은 국내에서 가장 오랫동안 재배된 품종이다. 같은 포도 품종이라도 어떤 기후에서 어느 땅에서 누가 어떤 방식으로 만들었는가에 따라 와인의 맛과 향이 다르다. 물론 한국에도 한국인 입맛에 맞는 와인이 태어날 수 있는 환경(떼루아)이 존재한다. 우선 한국은 포도를 ... ...
- 피지 사탕수수 기행과학동아 200911
- 원)에 비해 만족스러웠다. 우리가 먹는 찰진 자포니카 품종의 쌀보다 풀풀 날리는 인디카 품종의 쌀이 카레엔 더 제격이라는 생각이 들었다.식당을 나서 오늘의 최종 목적지인 FSC(Fiji Sugar Corporation, 피지설탕사)의 제당공장으로 향했다. 아직 공장에 도착하지도 않았는데, 차창 밖에서 벌써 단내가 ... ...
- 미국산 쇠고기 파동은 과학적 지식에 근거했을까과학동아 200910
- 논쟁’은 우리에게 시사하는 바가 매우 큰 매력적인 저서임에 틀림없다.동종교배로 양의 품종을 개량하면서 18세기에는 양과 염소의 신경계에 영향을 미치는 퇴행성 질환인 스크래피라는 공포스러운 질병이 대두했다. 1950년대에는 파푸아뉴기니에서 포레족의 식인 습관으로 경련, 운동장애 증상을 ... ...
- 꽃의 여왕, 장미의 변신어린이과학동아 200910
- 누가 짓나요?개발한 사람이 꽃잎의 모양이나 색깔 등을 보고 지어요. 얼마 전에 개발한 품종은 복숭아를 연상시키는 꽃잎을 보고 ‘피치푸딩’ 이라고 지었어요.장미를 개발하며 보람을 느낄 때는 언제인가요?내가 개발한 식물을 보고 사람들이 좋아할 때 큰 보람을 느껴요.‘어린이과학동아’ ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 200909
- 밀가루의 특성이 다르다”며 “호주에 제면용 밀가루 시장을 뺏긴 미국이나 캐나다에서 품종개량으로 면에 적합한 밀을 만드는 연구를 활발히 진행하고 있다”고 말했다.구수한 간장 맛의 비밀곡물 가운데 밀과 가까운 친척인 호밀이나 보리에는 글루테닌에 해당하는 단백질이 있을 뿐 아니라 ... ...
