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PART2 건강에 좋고 맛있는 물을 찾아
과학동아
l
1987년 07호
순수한 물 H₂Ο를 말한다. 법에 규정된 보존음료수(생수)제조기준은 원수 채취에서 부터
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포장에 이르는 공정을 자동화하고 자동살균기나 자외선 살균기와 여과기 설치를 의무화했다. 또 취수원에서 반경 2백m 안에 목장 집단거주지 공장등 수질에 영향을 미칠 오염원이 없어야 하고 지하 ... ...
한국화약 그룹 연구소
과학동아
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1987년 07호
올해 45억원의 연구투자비가 책정되었으며 이 돈으로 6백평의 연구동내에 물성시험기,
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시험기등 1백40여종의 실험장비가 작동될 것이다. 당연한 얘기지만 한국화약그룹연구소는 기업의 영리를 우선 생각한다. 따라서 아프터서비스업무도 연구소의 중점사업의 하나이다. 연구소 부소장 ... ...
식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대
과학동아
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1987년 06호
추세를 반영하는 품목이다. 제4세대라는 호칭은 식품공학 발전의 3가지 단계, 즉 무
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식품, 보존식품, 냉동식품 다음에 나온 식품을 지칭하는 용어이다. 이 4단계에 사용되는 기법중에 공기통제법은 과일을 수확한 후 저장하는 데 이미 사용된 바 있다. 오늘날에는 샐러드가 봉지로 포장되어 ... ...
3차원 입체영상의 실현 홀로그래피란 무엇인가
과학동아
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1987년 06호
완전한 입체상을 보기 위해서는 원래의 물체에서 날아온 빛과 똑같은 위상으로
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할 필요가 있다. 적당한 빛을 투과시키거나 반사시킴으로써 원래의 물체에서 반사돼 나오는 빛과 동일한 파동을 재생할 수 있도록 한 것이 바로 홀로그래피기술이다. 홀로그래피는 많은 일반인들에게는 호기심의 ... ...
디자이너로서의 생물학 창조의 제8일은 시작되었다
과학동아
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1987년 06호
것이다. 즉 생명산업에서는 미래의 농업이 제공할 원료를 유전공학적 생산물로 더욱
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시키게 될 것이다.●마침내는 컴퓨터 제조자조차도 유전공학과 관련을 맺을 것이다. 새로운 합성효소가 어떤 성분의 측량을 위한 생체센서로서 마이크로 칩으로 이용될 수 있을 것이다. 현재 몇몇 과학자들은 ... ...
PART 4 문명의 모태
과학동아
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1987년 06호
증가추세에 있다. 중수 원자시대 물중에서 특수한 물인 중수와 이를 이용한 현대과학의
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할 힘의 제조는 물을 얘기할 때 빼놓을 수 없는 것 중의 하나다. '유리'가 발견한 후 얼마 동안 중수는 진기한 화합물로만 생각하고 실질적인 가치는 없는 것으로 생각하였다. 이탈리아의 화학자 '페르미' ... ...
한국과학기술의 미래 자립이냐 종속이냐
과학동아
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1987년 05호
들었다. 실상 반도체 생산량의 90% 이상은, 기술의 축적과 외화 가득 면에서 웨이퍼
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에 비해 현저히 떨어지는 단순 조립 형태이다. 또 국산화 비율이 5%미만인 것도 문제이다. 모방에서 벗어나 창의적으로 설계할 수 있는 원천기술과, 재료 및 부품기술이 뒤떨어진다는 것은 다른 산업기술에서도 ... ...
제2의 전기혁명은 오는가? 초전도체 개발 경쟁
과학동아
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1987년 05호
개발해서 초전도 재료의 송전선을 생산하겠다는 계획을 밝혔다. 이같은 초전도 재료의
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기술이 개발된다면 초전도 재료의 실용화는 문이 활짝 열리게 되는 것이다. 폭 넓은 응용 분야 초전도 자석은 현재 입자가속기 외에도 핵자기공명(核磁氣共鳴) 단층촬영기에 해상도가 높은 영상을 얻기 ... ...
연간 규모 1조원의 전매사업 뒷받침 한국 인삼연초 연구소
과학동아
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1987년 04호
이렇게 생산되어도 중공을 비롯한 대량생산국의 덤핑수출을 막기위해서는 다양한
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신제품개발이 필요하다. 최근엔 연질캡슐제와 트로치형의 홍삼활력정을 실용화하였고 88올림픽을 앞두고 드링크제 개발에도 열중하고 있다. 또 최근 각광을 받고있는 유전공학기법을 이용한 유효성분추출 ... ...
컴퓨터 범죄 하이테크 사회의 새로운 재앙
과학동아
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1987년 04호
이중
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구좌를 이용한 CD 범죄의 예를들면 납치한 사람의 석방대금을 범인이 개설한
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구좌에 납치피해자의 가족 등이 입금토록 하고 현금자동지불기를 통해 인출해 가는 범죄이다.이는 은행직원과 직접 대면 없이 CD기에서 임의로 현금을 찾을수있고 범행시간이 단시간이라 체포의 우려가 ... ...
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