d라이브러리
"지방"(으)로 총 2,385건 검색되었습니다.- 살 빼려면 잠 잘 자라과학동아 200412
- 먹을 것이 적은 겨울에 대비했다”며 “따라서 잠을 덜 자게 되면 음식 섭취량을 늘리고 지방을 저장하는 메커니즘이 작동하는 것인지도 모른다”고 말했다 ... ...
- 패스트푸드, 비만의 주범?과학동아 200412
- 음식을 선택할 수 있는 권리를 줘야 한다는 것.패스트푸드를 선호하다 보면 ‘지방짱’이 되는 것은 시간문제다. 스펄록 감독과 윤광용 간사가 몸소 보여준 것처럼 말이다. 이들의 시도는 영양학적으로는 편식이며, 과학적으로는 대조군이 없는 절름발이 실험이었다. 하지만 이를 계기로 국내 ... ...
- 대형유인원 화석 및 진화 지도과학동아 200412
- 고리에 아미노기가 직접 결합하지 않은 화합물, 예를 들면 벤질아민 등에서는 지방족에 가까운 염기성을 느낀다분자 속에 벤젠고리를 가진 탄화수소 화학구조상 방향족 화합물의 모체가 되는 탄화수소이며, 분자 속에 적어도 하나의 벤젠고리(또는 축합고리 속의 벤젠핵)를 가진다주사슬 속에 ... ...
- 고대 로마 화장품, 처방은 현대적과학동아 200412
- 포함돼 있는데 이는 크림을 희게 만들기 위한 처방이다. 에버쉐드 교수는 “녹말과 지방을 섞으면 괜찮은 핸드크림이 나오지만 여기에 석석을 더하면 반투명한 흰 크림을 얻을 수 있다”고 말했다.실제 연구자들이 이 처방을 재현해 만든 크림은 흰색이다. 연구자들은 “고대 로마의 여성들은 흰 ... ...
- 기름기 많이 먹으면 머리 나빠진다과학동아 200412
- 지방을 지나치게 섭취하면 학습과 기억 능력이 떨어진다는 사실이 동물을 대상으로 한 일련의 ‘슈퍼사이즈 미’ 실험에서 확인됐다.미국 사우스 캐롤라이나의대 ... “유통기한이 짧은 식품을 먹는 것이 당신의 유통기한을 늘리는 길”이라며 트랜스 지방의 섭취를 줄일 것을 권고했다 ... ...
- 도쿄국제판타스틱 영화제과학동아 200412
- 영화제는 한 개인의 열정에서 시작됐지만 지금은 관객들의 영화제이다. 정부나 기타 지방자치단체의 경제적 후원 없이도 성공적인 영화제로, 20년의 역사를 가진 영화제로 거듭난 것은 일본 영화팬들의 애정이었다. 도쿄국제판타스틱영화제는 적은 예산으로도 성공적인 국제영화제를 치러낼 수 ... ...
- 3. 첨단 나노기술로 웰빙의약품 만든다과학동아 200411
- 어떻게 이런 일이 가능할까.설탕처럼 물에 작 녹는 분자는 친수성이라고 부르는 반면 지방산처럼 물에 잘 녹지 않는 분자는 소수성이라 부른다. 그런데 화학자들은 친수성 부분과 소수성 부분을 동시에 갖고 있는 고분자를 만들 수 있다. 이들을 물에 녹이면 수십-수백개가 서로 모여 지름이 5- ... ...
- 2156년 올림픽 여자가 남자보다 빠를까과학동아 200411
- 이 방법이 꼭 효과적인 것은 아니라고 한다. 여자에게 맞는 방법 즉 가장 효과적으로 지방을 이용할 수 있는 훈련 방법이 나온다면 여자가 더 좋은 기록을 낼 가능성도 있는 것이다.실제로 스포츠에서 남녀 대결은 몇 차례 벌어졌다. 골프에서는 여자 1위 아니카 소렌스탐이 2003년 5월 미국프로골프(PGA ... ...
- 생선 지방이 치매 늦춘다과학동아 200410
- 생선에 풍부한 오메가-3 불포화지방산인 DHA가 치매예방에 효과적임을 시사하는 연구결과가 나왔다. 미국 LA소재 캘리포니아대 신경과학자 그레고리 콜 교수팀은 치매를 유발하는 유전자가 주입된 생쥐가 DHA를 많이 먹으면 치매가 발병하지 않는다는 사실을 발견했다. 이 유전자는 변형된 인간 ... ...
- 혈관 다스려 난치병에 도전한다과학동아 200410
- 심장은 관상동맥으로 들어오는 혈액을 통해 산소와 영양분을 공급받는다. 관상동맥 안에 지방이나 섬유질이 쌓여 좁아지면 혈액이 원활히 흐르지 못해 심장에 혈액이 잘 공급되지 못한다. 이때 좁아진 관상동맥을 확장하기 위해 수술을 한다. 그러나 관상동맥의 여러 부위가 좁아져 있는 경우 ... ...
