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스페셜

연말연시 건강한 음주문화 만들기 2016.12.21

출혈을 달래주는 양배추 주스나 미역, 해조류 등 칼슘과 철이 많은 알칼리성 음식, 콩, 두부 등 가벼운 식물성 단백질도 해장에 좋다.     2~3일은 쉬고 다음 약속 잡기 술 마신 다음날 해장술을 마셔야 정신을 차릴 수 있다고 생각한다면 알코올 중독 수준에 도달한 것일지도 모른다. 한번 술을 ... ...

다이어트에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.09.12

먼저 먹어서 식욕을 조절하고 쌈채소 등을 이용해 포만감을 조절하자. 아예 육류 대신 두부, 콩, 생선 위주로 준비하는 것도 지방 섭취를 줄이는 방법 중 하나다.   ▷ 소금의 대체품을 찾아본다. 소금이나 간장 대신 후추나 고춧가루를 쓰면 자극적인 매운맛으로 짠맛을 대신하면서 나트륨 섭취량을 ... ...

[만화] 우황청심원은 시험의 긴장을 풀어줄 수 있나?KISTI l2014.12.22

것이 좋아요. 포도당으로 분해되는 탄수화물을 비롯한 미네랄과 비타민이 풍부한 콩류, 두부, 생선이나 과일을 골고루 먹으면 더욱 좋지. 학습 능력은 당분을 섭취한 지 2시간 후에 가장 좋아지니까 시험 보기 약 2시간 전에 가볍게 아침밥을 먹으라고 권하고 싶구나.” “음, 두 시간 전…, 꼭 ... ...

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d라이브러리

[뉴럴링크] 뉴럴링크가 이뤄낸 혁신은 소프트웨어 아닌 하드웨어과학동아 l2024년 04호

게다가 딱딱한 칩 때문에 뇌조직이 손상될 우려도 있다. 조 교수는 “대뇌피질의 강도는 두부 정도인데, 여기에 금속 바늘을 박아놓은 격”이라며, “실험 대상이 활동하면서 두뇌가 흔들리면 바늘 주변 뇌 부위에 손상이 가해질 수밖에 없다”고 말했다. 이런 뇌손상은 2차 문제를 일으킨다. 손상된 ... ...

식품 찌꺼기의 변신! 업사이클드 푸드어린이과학동아 l2024년 02호

마그네슘 등의 무기질이 풍부해 사람이 먹을 수 있지만 모두 버려집니다. 이외에도 두부를 만들고 남은 콩 비지나 맥주를 만드는 데 사용되고 남은 보리박도 식품 부산물에 속해요. 창원대학교 식품영양학과 김미정 교수는 “식품 부산물은 대부분 바로 먹기에는 씹기가 어려워 사람들이 좋아하지 ... ...

Day1. 수천 년 파도와 바람이 만든 버섯바위를 만나다! (예류 지질공원-타이베이101타워)어린이과학동아 l2023년 23호

돌며 깎여 만들어진 포트홀(일명 주전자 구멍), 차등 침식*과 풍화*로 만들어진 촛대바위, 두부처럼 네모나게 잘린 절리면 등을 볼 수 있었어요. 각기 다른 모양의 암석을 볼 수 있다는 점이 정말 신기하고 매력적인 예류 지질공원이었습니다. 용어정리*화석: 생물의 유해나 흔적.*침식: 암석이 물, ... ...

[출동! 슈퍼M] 콕콕! 포크의 갈퀴는 몇 개?어린이수학동아 l2022년 16호

포크보다 ‘꼬챙이’에 가까워요.1개의 갈퀴로는 음식을 고정하는 힘이 부족해요.특히 두부나 복숭아처럼 부드럽고 미끄러운 음식일 경우 그대로 미끄러져 빠지기 쉽지요. “최초의 포크는 고기를 위해!”최초의 포크는 갈퀴가 2개였다고 전해져요.갈퀴 길이가 무척 길어서 주방에서 고기를 썰 ... ...

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어린이과학동아

아니 진짜 여기까지는 오지 말라고포스팅 l20250510

아까 EAS 꽃가루편 보고 기분이 매ㅐㅐㅐㅐㅐ우 들뜬 상태로 팬덤위키 돌고있었는데 그 양산형 마파두부 뭐시기 광고가 여기도 있네요 팬덤위키는 안쫒아올거라고 생각했는데.근데 저정도는 순한맛이에요 처음으로 봤던건 더심했어요 그냥 19금같아요 19금 심지어 애들이 퓨어퓨어하기 직전같았어요 완전 쓰레기에요 진짜.암튼 저는 아이패드에서 포스트잇을 붙일 ...

채식주의자들을 위한 식물성 고기, 어떻게 만들까?기사 l20250212

'비건 제품'이 많아지는 시대, 사람들은 식물성 원료로 고기와 비슷한 음식을 만들기 시작합니다. 콩 고기, 두부 스테이크 등... 오늘은 이런 식물성 고기의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다. 사진 - 롯데리아   1. 고기 아닌 고기? 식물성 고기라는 말은 모순을 가지고 있습니다. 국립국어원에서는 "'고기'는 식용하는 온갖 동물의 살"이라고 명명하고 ...

버렸지만 좀 아까운 오브젝트 쇼 아이디어:PROJECT-RETRO포스팅 l20241219

힘들 것 같은 것 있죠.일단 조크쇼로 나오다 조금씩 어두운 스토리 풀어가려고 했었어요.참가자로 계획하다 포기한 참계추오쇼의 취두부,참치캔,버블티,과녁,마이크,호그위그,글록,어과동,비빔종과 DS'sPsS참가자중 무산된 참가자인 츠츠미,캐릭머그,닌텐,이어폰박스,다분자 커터,mp3와 장난으로 그렸던 오브젝트 쇼 컨셉 낙서인 TBGGMP의 숙제마왕,사 ...

우주기자단 마지막14째 오프라인 미션! His Youth의 강의를듣다기사 l20240910

개발 . 연구배경 = 중력에 영향 받는환경 미세중력 체액이동으로 인한 두부의 압력증가 선행연구 = SANS 로 인한 잠재적인 시선경유두부중 실시간 안압 측정 콘텍트렌즈 AI 기반안압 위험 알림 시스템 개발 = 순차적 데이터 처리모델 LSTM 모델 선택 LSTM 모델: 중요한 정보 유지 및 불필요한 정보제거 기능  1 빠른 속도로 회 ...

우주를 사랑하는 학생들이 모인 자리, 대전 국립 중앙 과학관 사이언스 홀에서 열리다.기사 l20240905

체액의 흐름이 변하하는데, 이로 인해 두부의 내압이 증가하는 것입니다. 두부의 내압이 증가하면서 안압 상승으로 인해 시신경 유두부종과 시각 장애 등 SANS 문제가 발생할 수 있으며, 이것은 장기간 동안 우주비행사의 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.   그래서 빛누리 팀이 처음으로 탐구한 것은 AI기반 안압 위험 ...

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