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한국인 짜게 먹는다…나트륨 섭취량, WHO 권고기준 1.6배
동아사이언스
l
2025.07.01
가정에서 조리한 밥·국·반찬을 먹을 땐 한
끼
에 1031mg, 치킨·피자· 음료 등으로 한
끼
를 섭취할 땐 1522mg의 나트륨을 섭취했다. 식약처는 “나트륨 함량을 줄일 수 있는 조리법을 활용하는 등 지속적으로 나트륨 섭취를 줄이기 위한 관심과 노력이 필요하다”고 당부했다. 나트륨 함량을 줄이는 ... ...
[과기원NOW] 지역 소외계층에 따뜻한 밥 한
끼
, KAIST 외국인학생의 나눔 실천
동아사이언스
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2025.04.20
KAIST는 외국인 유학생 30여명이 19일 대전역 동광장 무료 급식소에서 지역 소외계층을 위한 점심 무료급식 봉사활동에 참여했다고 20일 밝혔다. KAIST 제공 ■ KAIST는 외국인 유학생 30여명이 19일 대전역 동광장 무료 급식소에서 지역 소외계층을 위한 점심 무료급식 봉사활동에 참여했다고 20일 밝혔다. ... ...
"영아기 땅콩 섭취하면 청소년기 땅콩 알레르기 예방"
2024.05.29
발생 위험이 높았다. 한 그룹은 땅콩 식품을 피하고, 다른 그룹은 일주일에 세
끼
이상 식사와 함께 땅콩을 함유한 간식(매주 땅콩 단백질 6g)을 섭취했다. 연구 결과 영아기 일찍부터 땅콩을 정기적으로 먹은 아이들은 5세가 되었을 때 땅콩 알레르기 위험이 81% 감소한다는 사실이 발견됐다. LEAP ... ...
아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유
과학동아
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2024.04.13
먹으면 뇌의 보상 시스템이 활성화돼 도파민이 분비된다. 이는 즐거움과 만족감을 느
끼
도록 만든다. (doi: 10.1093/ajcn/62.1.242S) 하지만 이를 위해 지속적으로 과한 당을 섭취하는 것은 바람직하지 못하다. 김유미 교수는 "최근 탕후루, 마라탕처럼 고탄수화물 식단이 유행해 지속적으로 과한 당을 ... ...
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스페셜
[일상 속 뇌과학] 아는 음식 맛 참기 어려운 과학적 이유
2023.02.24
음식이 주는 쾌락의 힘을 얻어 ‘학습’된 것이다. 그래서 맥도널드 음식을 무려 세
끼
로 먹을 수 있는 이유는 맥도널드 음식에 대한 선호도 뿐만 아니라 맥도널드에서 음식을 주문하거나 이를 먹으면서 얻었던 긍정적인 음식 외 정보들이 저장되고 떠올려지기 때문일 것이다. 새로운 신경회로망이 ... ...
[의학사로 보는 세상] 사소한 아이디어가 이끈 혁신
2023.02.14
DNA topoisomerase 발견 이후 DNA 복제시 복제를 담당하는 DNA 중합효소가 이중나선 DNA 내에
끼
어들어가기 위해 DNA 구조 변화가 필요할 때 이 효소가 반드시 필요한 것으로 알려졌다. 기능과 종류가 다양함이 알려지기 시작했지만 강산이 두 번 바뀌도록 이를 DNA ligase 대신에 DNA를 연결하기 위해 ... ...
[프리미엄리포트]자율주행로봇 도입하면 배달비 내려갈까
과학동아
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2022.06.19
배달원들에게 만족감을 줄 것으로 기대한다”고 말했습니다. 가까이 사는 사람
끼
리 음식점 한 곳에 공동주문하는 시스템이 최근 주목받고 있다. 세 명의 소비자가 배달 서비스를 이용한다고 했을 때, 기존 묶음 배달보다는 빠르고 단건 배달보다는 저렴한 가격에 이용할 수 있을 것으로 보인다. ... ...
[박진영의 사회심리학]나를 실적 달성 도구 보고 착취할 때 이득을 보는 건 내가 아니다
2022.01.01
노력하고 15분이라도 운동하려고 움직하는 나처럼. 내가 5분이라도 더 움직이고 하루 한
끼
라도 더 건강하게 먹었다면 누가 뭐라든 나는 분명 앞으로 나아가고 있는 것이다. 다른 사람들은 훨씬 더 잘 하고 있는데 같은 생각은 나를 불행하게 만들뿐 나의 행복 증진에 1도 도움이 되지 않기 때문에 ... ...
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d라이브러리
쉽게 따라할 수 있는 혈당 관리 방법은
과학동아
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2024년 04호
가장 효율적인 혈당 조절 방법은 ‘밥’으로만 배를 채우는 습관을 없애는 것입니다. 한
끼
식사에서 배를 가장 많이 채우는 영양소가 탄수화물이 되지 않도록 하는 거죠. 의식적으로 단백질이나 채소 등의 음식을 섭취해야 합니다. 김유미 세종충남대병원 소아청소년과 교수혈당 스파이크가 ... ...
[기획] 아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유
과학동아
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2024년 04호
먹으면 뇌의 보상 시스템이 활성화돼 도파민이 분비된다. 이는 즐거움과 만족감을 느
끼
도록 만든다. doi: 10.1093/ajcn/62.1.242S 하지만 이를 위해 지속적으로 과한 당을 섭취하는 것은 바람직하지 못하다. 김유미 교수는 “최근 탕후루, 마라탕처럼 고탄수화물 식단이 유행해 지속적으로 과한 당을 ... ...
[기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다
과학동아
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2024년 04호
뜻입니다. 그런데 착용 5일째인 3월 3일, 위기가 찾아왔습니다. 일요일 아침, 간편하게 한
끼
를 때우려 잔치국수를 먹었는데 1시간 뒤, 혈당이 식전 101mg/dL에서 식후 189mg/dL까지 치솟았습니다. ‘혈당 스파이크’가 온 것입니다. 혈당 스파이크가 무엇인가 하는 의학적으로 정확한 기준은 아직 없지만, ... ...
식품 속 발암물질 제대로 알기
과학동아
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2024년 03호
하지만 극소량의 유해 물질에 가슴 졸이기보단 검출 규격을 무사통과한 제품을 따져 한
끼
를 즐기는 것이 좀 더 현명한 방법이 아닐까요? 이와 함께 산업계는 제조 과정에서 유해 물질 발생을 줄이고, 언론은 정확한 정보만 과장없이 전달하려고 노력해야할 겁니다 ... ...
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어린이과학동아
끼
적
포스팅
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20250911
주술회전 최애캐... 메구미가 원래 최애엿는데 요즘 얘가 너무 좋아요... 젠인가에 존잘 유전자가 잇는게 분명하다니깐요..?? 뒷모습부터 잘생겻어요 3기 pv 뜬 거 지금 nnn번째 돌려보고 잇습니다 1월까지 어케 기다리죠..ㅠ ...
캐신많이 해주세요!!
포스팅
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20250906
이 둘이 나올 소설의 주인공라인과 악역을 모집합니다! ex를 하자면요이름:슌나이:15성격: 상당히 입이 험하다. 학년을 넘어 학교전체로 독사로 유명하다. 의외로 끈기가 꽤있는 편이지만. 츤데레
끼
가 매우 약간있는데 가족한정이다. 처음보는 사람에게도 험담을 하며 많이 본사람에게도 편하게한다(?)원하는 트리거:?#괴물 종족: ?#크라켄O/O(아 이건 ...
저 이제 새 학원 마쳐서 집 가는 중인데
포스팅
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20250901
경쟁심이 불탔고..원장쌤이 분명 "수업 분위기가 아주 차분하고 애들이 조용합니다" 이렇게 말씀하셨는데 제가 딱 들어오는 순간 "
끼
야아아아 너 울 반이지? 꺄 너 참 예쁘다!! 게다가 공부 잘할 거 같은 범생이.. (여기까지 거짓) 이름이 뭐니??? 너 인스타하지?? 계정 알려주겠니 맞팔하즈아 케헤헤" 정확히 이렇게 말하면서 막 달려오는 겁니다. ...
D-26 이 작품의 중요한 목표는요
포스팅
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20250901
커플만들기입니ㄷ((((예 진짜입니다 그 유출된 이 슌의 여친이나 남ㅊ(((을 만들거에요애당초 얘 구상할 때 뭐 했냐면요"친구야""뭔 일 인데""너의 이상형을...""흑발에 곱슬
끼
있고 가죽 자켓같은 옷을 입고 의외로 귀여운 면이 있는 츤츤...." 이렇게 했습니다 허허허허헣호호 캐신으로 여친 남(((( 후보 싹보고 고를 예정입니다^^(아 근데 ...
D-6 Bonus★
포스팅
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20250826
아까 말햇던 실눈 여우상 칭구입니다!!사실 캐디가 다 완성된건 아니라 머릿속에서 떠오르는대로
끼
적인 거 우선 들고와봤습니다낙서라서 낙퀄이네요...흐규제가 원했던 결과물이 사실 나오지 않았어요,,,, 더 쓱싹쓱싹 뜯어고쳐야겠스빈다얘 이름은 아마 '랑'이나 '령' 비슷하게 정해질 것 같아요,, 아니면 간지나는 꽃 이름이나 ...
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