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뉴스

[과기원NOW] 지역 소외계층에 따뜻한 밥 한끼, KAIST 외국인학생의 나눔 실천동아사이언스 l2025.04.20

KAIST는 외국인 유학생 30여명이 19일 대전역 동광장 무료 급식소에서 지역 소외계층을 위한 점심 무료급식 봉사활동에 참여했다고 20일 밝혔다. KAIST 제공 ■ KAIST는 외국인 유학생 30여명이 19일 대전역 동광장 무료 급식소에서 지역 소외계층을 위한 점심 무료급식 봉사활동에 참여했다고 20일 밝혔다. ... ...

"영아기 땅콩 섭취하면 청소년기 땅콩 알레르기 예방"2024.05.29

발생 위험이 높았다.   한 그룹은 땅콩 식품을 피하고, 다른 그룹은 일주일에 세 끼 이상 식사와 함께 땅콩을 함유한 간식(매주 땅콩 단백질 6g)을 섭취했다. 연구 결과 영아기 일찍부터 땅콩을 정기적으로 먹은 아이들은 5세가 되었을 때 땅콩 알레르기 위험이 81% 감소한다는 사실이 발견됐다.   LEAP ... ...

아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유과학동아 l2024.04.13

먹으면 뇌의 보상 시스템이 활성화돼 도파민이 분비된다. 이는 즐거움과 만족감을 느끼도록 만든다. (doi: 10.1093/ajcn/62.1.242S)   하지만 이를 위해 지속적으로 과한 당을 섭취하는 것은 바람직하지 못하다. 김유미 교수는 "최근 탕후루, 마라탕처럼 고탄수화물 식단이 유행해 지속적으로 과한 당을 ... ...

식품 속 발암물질도 '등급'이 있다과학동아 l2024.03.09

하지만 극소량의 유해 물질에 가슴 졸이기보단 검출 규격을 무사통과한 제품을 따져 한 끼를 즐기는 것이 좀 더 현명한 방법이 아닐까요. 이와 함께 산업계는 제조 과정에서 유해 물질 발생을 줄이고, 언론은 정확한 정보만 과장없이 전달하려고 노력해야할 겁니다. ※관련기사 과학동아 3월호, ... ...

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스페셜

[일상 속 뇌과학] 아는 음식 맛 참기 어려운 과학적 이유2023.02.24

음식이 주는 쾌락의 힘을 얻어 ‘학습’된 것이다. 그래서 맥도널드 음식을 무려 세 끼로 먹을 수 있는 이유는 맥도널드 음식에 대한 선호도 뿐만 아니라 맥도널드에서 음식을 주문하거나 이를 먹으면서 얻었던 긍정적인 음식 외 정보들이 저장되고 떠올려지기 때문일 것이다. 새로운 신경회로망이 ... ...

[의학사로 보는 세상] 사소한 아이디어가 이끈 혁신2023.02.14

  DNA topoisomerase 발견 이후 DNA 복제시 복제를 담당하는 DNA 중합효소가 이중나선 DNA 내에 끼어들어가기 위해 DNA 구조 변화가 필요할 때 이 효소가 반드시 필요한 것으로 알려졌다. 기능과 종류가 다양함이 알려지기 시작했지만 강산이 두 번 바뀌도록 이를 DNA ligase 대신에 DNA를 연결하기 위해 ... ...

[프리미엄리포트]자율주행로봇 도입하면 배달비 내려갈까과학동아 l2022.06.19

배달원들에게 만족감을 줄 것으로 기대한다”고 말했습니다.   가까이 사는 사람끼리 음식점 한 곳에 공동주문하는 시스템이 최근 주목받고 있다. 세 명의 소비자가 배달 서비스를 이용한다고 했을 때, 기존 묶음 배달보다는 빠르고 단건 배달보다는 저렴한 가격에 이용할 수 있을 것으로 보인다. ... ...

[박진영의 사회심리학]나를 실적 달성 도구 보고 착취할 때 이득을 보는 건 내가 아니다2022.01.01

노력하고 15분이라도 운동하려고 움직하는 나처럼. 내가 5분이라도 더 움직이고 하루 한 끼라도 더 건강하게 먹었다면 누가 뭐라든 나는 분명 앞으로 나아가고 있는 것이다. 다른 사람들은 훨씬 더 잘 하고 있는데 같은 생각은 나를 불행하게 만들뿐 나의 행복 증진에 1도 도움이 되지 않기 때문에 ... ...

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d라이브러리

쉽게 따라할 수 있는 혈당 관리 방법은과학동아 l2024년 04호

가장 효율적인 혈당 조절 방법은 ‘밥’으로만 배를 채우는 습관을 없애는 것입니다. 한 끼 식사에서 배를 가장 많이 채우는 영양소가 탄수화물이 되지 않도록 하는 거죠. 의식적으로 단백질이나 채소 등의 음식을 섭취해야 합니다. 김유미 세종충남대병원 소아청소년과 교수혈당 스파이크가 ... ...

[기획] 아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유과학동아 l2024년 04호

먹으면 뇌의 보상 시스템이 활성화돼 도파민이 분비된다. 이는 즐거움과 만족감을 느끼도록 만든다. doi: 10.1093/ajcn/62.1.242S 하지만 이를 위해 지속적으로 과한 당을 섭취하는 것은 바람직하지 못하다. 김유미 교수는 “최근 탕후루, 마라탕처럼 고탄수화물 식단이 유행해 지속적으로 과한 당을 ... ...

[기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다과학동아 l2024년 04호

뜻입니다. 그런데 착용 5일째인 3월 3일, 위기가 찾아왔습니다. 일요일 아침, 간편하게 한 끼를 때우려 잔치국수를 먹었는데 1시간 뒤, 혈당이 식전 101mg/dL에서 식후 189mg/dL까지 치솟았습니다. ‘혈당 스파이크’가 온 것입니다. 혈당 스파이크가 무엇인가 하는 의학적으로 정확한 기준은 아직 없지만, ... ...

식품 속 발암물질 제대로 알기과학동아 l2024년 03호

하지만 극소량의 유해 물질에 가슴 졸이기보단 검출 규격을 무사통과한 제품을 따져 한 끼를 즐기는 것이 좀 더 현명한 방법이 아닐까요? 이와 함께 산업계는 제조 과정에서 유해 물질 발생을 줄이고, 언론은 정확한 정보만 과장없이 전달하려고 노력해야할 겁니다 ... ...

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어린이과학동아

팝플남편자랑대회~!!포스팅 l20250405

인데 저승인 S*N에서 일하니 차(가운)저(승)남(자인가)일까나요..)스탈인데 버릇없는 모 충전기땜에 좀 불쌍하게 될때도 있고 츤데레끼가 있고 좀 귀여울때도 있고 완전 남편할거에요.만나려면 저승가야하는데 그것도 물건들가는 저승 심지어 동명이인 따로 분류되고 공간이 엄청 넓고 그런 저승인데 넘 만나고싶어요..제가 직접 이쪽 차저블록한테 빙의하면 ...

~슬기로운 최애 굴리기 생활~포스팅 l20250404

네엡 이건 귀찮아서(?) 일본어 버전 안 만들었습니다(??)    (즐 겁 다) 흐아아ㅏㅁ 졸려요 다들 안녕히 주무세요 바이바이 아참 그리고 다들 독감 조심하셔요 요즘 유행이래요 하하 전 걸리고싶어서 마스크 안 끼고다니는데 안 걸려요 에잇  ...

님들개웃겨서방구끼고싶어요포스팅 l20250319

뿡 ...

방금 저희 갱얼쥐한테 있던 일을 알려드리죠포스팅 l20250316

제 방 앞에는 강아지 들어오는거 방지 문? 그런데 있는데 열고닫을 수 있어요 그런데 방금 그게 잘못 닫혔나봐요 강아지가 그거 주둥이로 밀고 들어올려고 했는데 문이 닫혀서 강아지 목이 거기에 끼인거에요 근데 문 닫고있어서 전 밖의 상황을 몰 ... 있는는데 그때는 다른 방지 문 (좀 더 구멍이 커요) 에다가 강아지가 좀 더 작았어서 학교갔다 돌아 ...

음합엔만 들은 자의 최후.. 슬프네요..ㅠ포스팅 l20250308

. 별로에요..(너무 직설적이라 미안합니다) 전 귀를 간질거리듯이 높고 매끄럽고 시원한 목소리로 긴 가사를 한번에 따따따따 불러 재끼는 노래를 좋아하는데엡.. 이 노래는 목소리도 시원하지 않고..(요네즈 켄시님 좋아하시는 분들 죄송합니다 진짜 죄송합니다 원산폭격 박을께요ㅠㅠ(우당탕탕)크흠) 긴 가사를 한번에 안부르고 끊어부르고.. 너무 느리고. ...

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