어린이과학동아
"종가"(으)로 총 5건 검색되었습니다.
- [섭섭박사님과 함께하는 어과동 기자단 DAY - 뮤지엄김치간]기사 l20190731
- 같은 원리인데 김치가 발효되면서 이산화탄소가 발생해서 입니다. 실험을 다 하고나서 김치를 만들었는데요, 저희는 대전 은진 송씨 종가 내림김치를 만들었습니다. 사진에있는 재료들과 새우젓, 고추가루, 마늘, 생강, 찹쌀풀 등 여러 가지 재료로 만들었습니다. 만드는 과정은 비닐장갑을 끼고 양념과 재료들을 고루 섞는 것입니다. 손에 고춧가루가 묻었기 ...
- [기자단 DAY] 뮤지엄김치간을 다녀왔어요!기사 l20190726
- 발생하기 때문에 풍선이 계속 빵빵해지는 이유입니다. 3교시에는 드디어 김치를 만들었습니다. 그날 만든 김치는 대전 은진 송씨 종가내림김치입니다. 재료는 7가지 있었는데요 종류는 새우젓, 고춧가루, 양파, 생강, 무우, 매실청, 멸치젓, 찹쌀풀 등이 있었습니다. 처음에는 김치에 버무릴 양념을 만들었고 그 다음 무우와 배추에 양념을 버무렸습니다. ...
- [기자단 DAY] 뮤지엄 김치간을 다녀온 후기^^기사 l20190725
- 결론은 발효를 하면 이산화탄소가 생긴다는 거에요. 그리고 이제 김치 담그기 시간!!!!!!!!!!! 오늘 만들어볼 김치는 대전 은진 송씨 종가 내린김치에요. 이렇게 많은 재료들이 있는데요. 몇 개만 말하자면 새우젓, 고추가루, 양파, 생강, 무 등으로 있어요. 김치를 담그느라, 김치를 담그는 과정은 아쉽게도 사진으로 찍지 못했어요 ...
- [기자단 DAY] 뮤지엄김치간을 다녀와서기사 l20190725
- 진행되면 이처럼 부풀어 올라온 풍선이 되면 실험이 성공이에요 다음으로는 직접 김치를 담궜어요 이번에는 대전 은진 송씨 종가 내림김치를 만들었어요. 저는 김치만들기가 가장 재밌었어요. 김치 유산균 중에는 동글한 김치 유산균 류코노스톡과 길쭉한 김치 유산균 락토바실러스가 있어요. 이상 기사 마치겠습니다 ... ...
- 과학과 문화가 함께한 1박2일 원자력안전캠프 8기 명예기자들과 잊지못할 좋은 추억을 남기다.기사 l20140822
- 등재되어 있는 곳이다. 상류층 양반들이 대대로 살아온 곳으로, 조선 시대 가옥 150여 채가 잘 보존되어 있는 곳이다. 마을을 보면 종가나 큰 기와집은 높은 곳에 위치해 있고, 초가집은 평지에 있다. 이 마을에서 우리나라의 영화 중에 내 마음의 풍금,혈의 누 등을 촬영하였고,드라마 가문의 영광과 스캔들 등을 촬영한 곳이라고 한다. 양동마 ...