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[강석기의 과학카페] 저지방 식단 권장, 설탕 업계 음모?
2018.02.20
우리는 제당업계가 하버드대의 영양학 연구나 이 분야 전반에 영향력을 행사하지 않았다고 주장하는 게 아니다. 하지만 당연구재단(SRF)의 리뷰 문헌 지원이 식단 과학과 정책의 방향을 좌지우지했다고 결론내릴 만한 타당한 근거는 없다고 생각한다 - 데이비드 존스 & 제럴드 오펜하이머 영 ... ...
4차산업혁명 핵심인데...올 고교 신입생은 수능 수학에서 기하 안 본다?
동아사이언스
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2018.02.19
수능 수학 시험에서 기하가 빠지게 될까. 교육부가 올해 고등학교에 들어가는 신입생이 치르게 되는 2021년도 수능의 수학 ‘가’형(이과) 출제 범위에서 기하 영역 제외를 검토하고 있다. 고등학생들에게 과도한 수학 학습 부담을 주지 않도록 하기 위해서다. 대한수학회 등 수학 단체들은 “기 ... ...
우리 아이 뼈 건강은 구기종목이 책임진다!
2018.02.18
우리 아이들 공부하랴, 학원 다니랴 너무 바빠서 뛰어 놀고 운동할 시간이 많이 부족하지요. 학교에서는 물론 학원에서도 비좁은 책상 앞에 오래도록 앉아 있는 것이 너무 익숙한 요즘 아이들인데요. 그래서 그런지 이전보다 먹거리 질은 좋아져 키도 크고 체격 또한 커진 것은 사실이나 그 속을 들 ... ...
[아는만큼 보인다]동계올림픽의 꽃 '피겨 스케이팅'의 과학
동아사이언스
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2018.02.15
이제는 전설이 된 피겨 여왕, 김연아(28)의 등장으로 우리 국민에게 강하게 각인된 겨울스포츠 종목 피겨 스케이팅. 동계올림픽의 꽃이라고도 불린다. 2018년 평창동계올림픽에도 국내 선수들의 피겨 연기를 주목해 볼만하다. 2017 삿포로 동계아시안게임에서 여자 싱글 금메달을 따낸 최다빈(18ㆍ ... ...
평창 하늘에 뜬 드론 1218대의 비밀...인텔은 왜?
2018.02.10
평창 동계올림픽이 개막했습니다. 개막식은 평화와 화합을 담는 메시지와 함께 개최국의 문화와 특성을 전달하는 공연이 함께 담기곤 합니다. 평창 동계올림픽에서 강조되는 우리나라의 이미지는 K팝으로 대변되는 대중음악과 IT 기술이 꼽혔습니다. 특히 이번 동계올림픽은 5세대 이동통신을 비롯 ... ...
‘슈가프리’ 초콜릿 가능할까
동아사이언스
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2018.02.09
2월 14일 밸런타인데이는 사랑하는 사람에게 초콜릿을 선물하는 날이다. 전 세계적으로 한 해에 소비되는 초콜릿의 25%가 이날 판매된다는 이야기가 나올 정도다. 그런데 이런 날에도 초콜릿을 즐기기 힘든 사람들이 있다. 당뇨병 등으로 당 수치를 관리해야 하거나 체중 조절을 위해 식이 요법을 ... ...
추우면 살 빠진다? 사실일까?
동아사이언스
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2018.02.06
(주)동아사이언스 제공 입춘이 지났지만 추위는 누그러지지 않고 있다. 오늘 서울 최저기온은 영하 14도. 거센 바람이 더해져 체감 온도는 영하 20도까지 떨어졌다. 강추위는 내일까지 이어질 전망이다. 이런 날씨를 비유적으로 ‘살을 에는 추위’로 표현하곤 한다. 마치 칼로 살을 베어내는 듯한 ... ...
[강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면
2018.01.30
나이가 들수록 ‘새옹지마(塞翁之馬)’라는 고사성어가 마음에 와 닿는다. 한마디로 세상일은 어떻게 전개될지 알 수 없기 때문에 일희일비할 게 아니라는 말이다. 다들 아는 얘기겠지만 요약하자면 이렇다. 중국 변방에 살던 한 노인의 말이 국경을 넘어 도망치자 이웃들이 안 됐다고 위로했는 ... ...
아빠가 책 읽어주면 아이 언어 능력이 더 발달한다
2018.01.28
지금은 육아가 더 이상 엄마만의 전유물은 아닌 시대란 것에 모두들 공감하실 겁니다. 맞벌이를 하는 가정들이 많다 보니 육아에 있어서도 부부가 함께 하는 것이 당연한 일이 된 것이지요. 또한 아빠의 육아참여가 얼마나 중요한 지 연구를 통해 이미 여러 차례 입증된 바 있는 만큼, 아빠 육아는 ... ...
드디어 문 연 애플 가로수길, '경험을 팔다'
2018.01.27
애플스토어가 드디어 문을 열었습니다. 어떻게 보면 그저 판매점일 뿐인데 이 공간을 두고 관심이 쏠리곤 합니다. 애플에 대한 국내 시장의 복잡한 감정들이 더해진 것도 있겠지만 애플스토어는 사실 어느 나라에서나 주목받는 공간입니다. 지역의 랜드마크처럼 많은 사람들이 제품 구매와 관계 없 ... ...
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