뉴스
"쾌락"(으)로 총 81건 검색되었습니다.
- PART 02. 쿡방, 왜 재밌을까? 촬영 공식 3과학동아 l2015.07.28
- 더 많이 저장하기 위해서 에너지원이 되는 기름진 맛(지방)과 달콤한 맛(탄수화물)에 쾌락을 느끼도록 진화했다는 것. 기름진 고기 요리나 달콤한 디저트는 쿡방의 단골 소재다. 인간은 본능적으로 열량이 높은 음식을 선호하기 때문이다. - 더롱테이블 제공 배가 고프면 맛에 관계없이 칼로리가 ... ...
- ‘멍 때리는 시간’이 필요한 과학적 이유2015.04.19
- 해 꽤 귀엽고 사랑스러운 캐릭터인 ‘림비’를 등장시킨다. 행복, 불행, 기쁨, 슬픔, 쾌락, 고통 등 우리가 느끼는 모든 감정은 림비의 작용이라고 말하며 림비를 이해하면 행복에 이를 수 있다고 강조한다. 저자는 림비를 만족시킬 수 있는 방법들을 소개한다. 주변정리를 한다든지, 열정적으로 ... ...
- 수 만 가지 음식, 맛은 비밀은 어디서 오는 걸까2015.03.15
- 맛에서 중요한 것은 성분보다 자극을 주는 리듬이며, 맛의 쾌락은 결국 뇌에서 나오는 쾌락전달물질인 ‘도파민’ 분출량에 비례한다는 것. 또 뇌가 생성된 과정을 이해하기 위해 진화학을 통해 인간이 어떤 음식을 먹어왔는지를 살핀다. 책의 말미에선 많은 사람들이 좋아하는 음식, ... ...
- 사카린은 설탕을 대신할 수 있을까2014.08.11
- 음료보다 더 많이 들어있다고 한다. 즉 음료를 마셨을 때 보상회로를 활성화하는, 즉 쾌락반응을 일으키는 역할을 보통 음료에서는 설탕이 한다면 이런 음료에서는 카페인이 대신하는 셈이다. 비만과 당뇨 등 성인질환이 만연한 상태에서 칼로리는 낮고 당도는 높은 ‘건강한 단맛’을 주는 ... ...
- 원시인도 술과 마약 즐겨과학동아 l2014.05.13
- 선사시대 사람들도 쾌락을 즐기기 위해 마약을 사용했던 것으로 밝혀졌다. 약물 중에는 현대인이 이용하는 아편과 대마초도 있었다. iStockphoto 제공 스페인 발라돌리드대 연구팀은 유럽에서 발견되는 선사시대 유물에서 약물을 썼던 흔적을 찾아냈다고 13일 밝혔다. 스페인의 신석기 ... ...
- 약물 중독은 뇌질환이다과학동아 l2014.04.20
- 맛있는 음식을 즐길 때 활성화되는 뇌 속 도파민성 중뇌변연계가 반응하기 때문이다. 쾌락을 맛본 뇌가 보상 시스템을 계속 작동시켜 술과 약물의 유혹에서 빠져나오지 못하게 만들어 버리는 셈이다. 저자는 뇌신경학자로서 중독 분야를 집중적으로 연구해온 경험을 토대로 지난 20여 년간 보고된 ... ...
- 천동설의 정점…20초 간의 깊은 '울림'과학동아 l2014.04.06
- 관광객에게 (비록 천동설이긴 했지만) 우주의 본질을 탐구하려는 인간과 탐욕, 허영, 쾌락 등에 사로잡힌 인간의 삶, 그리고 시간의 정지를 의미하는 죽음에 대해 다시 한번 떠올려 보고 현재의 자신을 돌아보라는 당시 유럽 선조들의 메시지가 아니었을까. ... ...
- 양심없는 者, 당신은 뚱뚱해과학동아 l2014.03.19
- 배가 부르면 그만 먹어야 하지만 맛, 냄새, 음식의 질감을 느끼는 감각, 여기서 오는 쾌락의 정도 등이 복잡하게 연결돼 있기 때문에 사람마다 먹는 행동이 다르게 나타난다”고 설명했다. 이번 연구는 성격의 유전적 특성을 확인했다는 점에서도 주목 받고 있다. 그동안 과학자들은 주로 ... ...
- 선천적으로 음악 못 즐기는 사람 있다동아사이언스 l2014.03.06
- 스페인 바르셀로나대 조세프 마르코팰러레스 기초심리학과 교수팀은 음악을 듣고 쾌락을 느끼는 ‘보상회로’가 뇌 속에 별도로 존재하며, 이 보상회로가 제대로 작동하지 않으면 음악을 듣고도 아무런 느낌을 받지 못한다는 사실을 밝혀내고 ‘셀’ 자매학술지 ‘커런트 바이올로지’ ... ...
- [책의 향기]‘제 눈에 안경’은 뇌의 장난입니다동아일보 l2013.10.24
- 이어졌고 지금도 법률, 종교, 교육제도의 상당 부분은 쾌락을 규제하는 데 할애된다. 쾌락을 잘못 향유하면? 감옥에 간다. 이 책은 인류의 가장 오래된 욕망인 쾌감을 뇌의 쾌감회로를 중심으로 과학적으로 파헤쳤다. 뇌과학을 처음 접하는 사람도 이해하기 쉽도록 친절하게 쓰였고 20세기 중반부터 ... ...
이전456789 다음
