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"안주"(으)로 총 101건 검색되었습니다.
- [토요일에 만난 사람]“징그럽게 생겼다고요? 곤충이 90억 인류의 미래”동아일보 l2016.02.27
- 처음에는 통 안에 손을 넣기도 꺼려졌다. 이 고문은 아무렇지도 않은 표정으로 마른안주를 꺼내듯 네댓 마리씩 꺼내 플라스틱 쟁반 위에 늘어놓았다. 손님을 위해 내주는 음식에 아예 손을 대지 않는 것도 예의가 아니라는 생각이 들어, 그나마 가장 무난해 보이는 밀웜을 집어 들었다. 몇 차례 ... ...
- [‘한강의 기적’ 일군 과학기술 50년 下·끝]“‘조용한’ 출연연에서 ‘퍼스트 무버’로 변신하겠다”2016.02.19
- 쏟을 수 있도록 체제를 정비하고 있다”고 설명했다. 또 성공할 만한 안정적 연구에 안주하려는 경향을 불식하기 위해 ‘성실실패’ 제도를 적극 도입하겠다는 의지도 내비쳤다. 그는 “세상을 바꾸는 혁신 기술은 실패의 토양 위에서 싹 트기 마련”이라며 “연구자가 실패에 대한 부담을 ... ...
- 고체 물리 한 분야에 일생 걸었던 외곬수 과학자2016.01.21
- 보니 경험과 지식에서 부족할 때가 많아요. 더 정진하면 좋은 과학자가 될 수 있는데 안주하는 모습도 보이고요.” 그는 “아직도 고체물리학에 대해 잘 모르겠다”면서 “나이 50이 되니 겨우 학문의 길이 보이는 것 같으니 젊은 친구들도 긴 시각으로 미래를 봐 줬으면 좋겠다”고 전했다. 1 ... ...
- [신문과 놀자!/별별과학백과]‘국민 생선’ 명태는 동해에서 왜 사라졌을까?동아일보 l2015.12.30
- 1997년까지 어부들이 잡은 전체 명태의 91%가 어린 명태인 노가리일 정도였다. 노가리는 안주로 인기가 많다. 그 결과 점점 어른이 되는 명태가 줄어들면서 알을 낳는 수도 줄어 이제 우리나라에서 명태는 거의 사라지고 말았다. ○ 명태 살리기 프로젝트 2008년 명태 어획량이 ‘0’을 기록하면서 ... ...
- 햄 기사의 진실수학동아 l2015.11.30
- 하지만 가공육이 직접적으로 암을 일으키는지는 밝혀지지 않았습니다. 가공육을 술안주로 즐겨 먹는 사람은 가공육이 아닌, 술 때문에 암에 걸렸을 수도 있습니다. 여러 요인을 빼고 가공육과 암의 관계를 밝힐 수 있는 연구가 필요합니다. 가공육을 건강하게 먹을 수 있게 돼 건강도, 입맛도 ... ...
- 술 한잔에 물 한잔… 고기 한입前 야채 한입… 건강한 ‘1대 1’동아일보 l2015.11.20
- 30, 40대 때 건강한 음주·회식 습관을 만드는 건 노년기에 소주 3, 4잔과 가벼운 고기 안주가 있는 술자리를 편하게 즐기기 위한 준비 과정이란 점을 명심해야 한다. ‘나이 들어서도(50대 이후) 회식을 즐기려면 젊었을 때(30, 40대) 조금 덜 먹고, 마셔야 한다’는 말을 의사들이 자주 하는 것도 이런 ... ...
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 l2015.07.28
- 연구 결과가 있다. - 어울리는 안주는? 과일 소주도 어쨌든 소주다. 소주에 맞는 안주를 먹으면 된다. 배는 이뇨작용을 통해 소변으로 알코올이 빠져나가는 것을 돕는다. 오이는 비타민C가 풍부해 숙취 해소에 좋다고. 간이 알코올을 분해할 때 비타민C가 많이 쓰인다. 소주를 마실 때 흔히 맵고 짠 ... ...
- 어둠 속에서 일곱 개의 고양이 눈을 보았네2015.05.17
- 않은 주인을 기다리며 그들은 역사 속 살인마 중 어떤 살인마가 가장 주목할만한지를 술안주 삼아 웃고 떠든다. “화려한 콜렉션을 완성한 사체절단 전문 연쇄살인범 에드워드 게인이 최고”라며 한 멤버가 떠들면, “사체절단이란 행위 자체보다는 범죄 심리에 더 주목해야 옳은 게 아니냐”며 ... ...
- [미래를 듣는다 5] “보건의료분야 교류, 통일 위한 중추역할 할 것”2015.04.08
- 엄청난 사회문화적 발전을 이끌어온 과학, 기술의 가능성과 매력은 바로 현실에 안주하지 않고 끊임없이 전진하려고 하는 능동성에 있다고 생각합니다. 이제 이 분야는 단지 ‘기술’이거나 ‘효용성 증대’라는 측면에 머무르지 않고 다양한 분야와 연결돼 시너지효과와 함께 새 문화를 창출하고 ... ...
- 설 음식 한 끼 열량, 하루 섭취권장량 넘는다동아사이언스 l2015.02.19
- 안 마실 수는 없다. 그러나 한 두잔 이상은 금물. 술은 지방의 소비를 억제한다. 기름진 안주는 열량 섭취량을 높인다. 술 한 잔을 한 모금씩 천천히 나눠 마시는 것도 요령. 어른이 자꾸 권하면 정중하게 거절하거나 차를 몰고 왔다는 등의 핑계를 대고 피한다. ● 후식과 간식 먹을 때 후식으로 ... ...
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