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[푸드테크 뜬다]⑨ 파스타부터 커스텀 커피까지…주방·외식 생태계 바꾸는 로보틱스
동아사이언스
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2024.08.09
매장을 오픈해 2년째 실제 손님들을 대상으로 기술을 활용하고 있다. 앞으로는 주방
바깥
까지 자동화하며 사업을 확장할 계획이다. 박 이사는 "주문이 들어오는 플랫폼부터 음식 배달까지 '주방 완전자동화'가 목표"라고 전했다. ● 24시간 커피 제공하는 무인 매장…원두 배합한 '커스텀 커피'까지 ... ...
태양 코로나 관측 '코로나그래프' 10월 발사…한국·NASA, 5년간 공동개발
동아사이언스
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2024.08.08
코로나는 태양의 표면 온도 약 5500도보다 뜨거운 1만도에서 수백만도까지 올라간다.
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영역에 어떻게 이처럼 많은 에너지가 전달돼 고온 현상이 유지되고 있지는 아직 수수께끼다. 또한 코로나는 고에너지 입자로 구성돼 지구에 영향을 주는 '태양풍'의 원인 중 하나로 태양풍이 가속되는 ... ...
냉면 먹을 때 '찌릿' 시린 치아, 스케일링해도 될까?
동아사이언스
l
2024.08.01
말했다. 치아 속에 있는 신경이 겉으로 드러나면 이가 시리게 된다. 치아는
바깥
층의 단단한 ‘법랑질’과 그 안의 노란색 ‘상아질’로 구성돼 있다. 상아질에는 눈에 보이지 않는 미세한 구멍(상아세관)이 있다. 이 구멍은 신경과 연결돼있어 노출되면 외부 자극에 민감하게 반응하게 된다. ... ...
'코딱지' 맛이 짭짤한 이유…안전한 제거 방법은
어린이과학동아
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2024.07.27
액체는 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 이동합니다. 우리 몸은 세포 속의 물을
바깥
으로 이동시키기 위해 세포 밖의 액체를 짜게 만들어요. 그래서 콧물, 땀, 오줌 등 우리 몸에서 나오는 액체에는 나트륨이 많이 들어 있습니다. 우리는 음식을 먹으며 충분한 나트륨을 섭취하고 있으니 굳이 ... ...
파리올림픽에서 활약할 수직이착륙기, 상용화 조건은
과학동아
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2024.07.27
버티포트를 연결하는 노선도 도심을 가로지르는 '최단 루트'가 아니다. 볼로시티는 파리
바깥
쪽을 따라 건설된 외곽순환도로 위를 지나가게 된다. 이 항로는 현재 파리의 '닥터헬기'가 오가는 노선이다. 파리 경찰청으로부터별도로 허가를 받으면 비행 금지 구역인 파리 도심 상공에서도 이 노선을 ... ...
"뇌-컴퓨터 인터페이스 없는 세상, 상상하고 싶지 않아요"
과학동아
l
2024.07.26
있고 실에 뇌파를 읽는 전극이 달려있다. 수술 이후 시간이 경과하며 칩의 실 부분이 뇌
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으로 빠져나온 것이다. 아르보 씨는 "칩은 두개골에 고정돼 있기 때문에 실의 미묘한 움직임이 느껴지지는 않았다"며 "수술 후 두피 봉합, 뇌 박동 등의 이유로 실이 빠져나올 수 있다는 설명을 들었다"고 ... ...
노이즈 캔슬링 이어폰 착용해도 재채기 소리 들리는 이유
어린이과학동아
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2024.07.20
만나면 사라져요. 이를 상쇄 간섭이라고 합니다. 노이즈 캔슬링은 이어폰이나 헤드폰
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에 달린 작은 마이크로 주변 소음을 감지해요. 그런 다음 이어폰 또는 헤드폰 내부에 있는 장치를 통해 주변 소음과 진동수는 같지만 방향이 반대인 파동을 만들어 내요. 반대 파동을 만난 소음은 ... ...
[강석기의 과학카페] 젤라틴과 DNA의 차가운 '콜라보', 더위 식힐까
2024.07.10
연구자들의 논문이 실렸다. 두 분자로 만든 에어로젤 벽돌로 외벽을 만들면 실내온도를
바깥
보다 최대 16℃나 낮게 유지할 수 있다는 것이다. 에어로젤은 부피의 90% 이상이 공기로 이뤄진 다공성 물질로 보통 실리카 같은 무기재료로 만든다. 그런데 생체분자인 젤라틴과 DNA로 어떻게 에어로졸을 ... ...
뎅기열에 걸리면 열이 나는 이유
어린이과학동아
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2024.07.06
우리 몸으로 들어오려고 해요. 이때 제일 먼저 피부라는 장벽에 부딪힙니다. 몸의 가장
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에 존재하는 피부는 방어막 역할을 하며 바이러스나 세균의 침입을 막아주지요. 피부 표면에서는 피지와 땀이 끊임없이 분비됩니다. 피지는 사람의 피부에서 나오는 기름입니다. 땀과 피지가 만나면 ... ...
[잠깐과학] 1884년 6월 16일…롤러코스터 놀이공원에 첫 등장
어린이과학동아
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2024.06.29
오늘날의 롤러코스터와는 달리 의자가 앞이 아닌 옆을 향하고 있어 승객들은
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경치를 구경하며 탑승을 즐겼답니다. 스위치백 레일웨이가 등장한 이후 롤러코스터는 빠르게 발전했습니다. 트랙의 높이는 점점 높아졌고 의자도 옆이 아닌 앞을 바라보도록 해 스릴감이 더해졌어요. 철제 ... ...
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