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소고기 들어간 쌀알, 국내 연구진이 개발…새 단백질 공급원 될까
동아사이언스
l
2024.02.15
크림, 버터, 코코넛오일 향이 더해졌다. 연구팀은 “하이브리드 쌀은 일반적인 쌀의
모습
을 유지하고 있지만 약간의 견과류와 감칠맛이 나는 독특한 향이 난다”며 “소고기 맛을 그대로 복제한 맛은 아니지만 다양한 요리와 어울리는 새롭고 즐거운 맛 경험을 제공할 수 있다”고 말했다. ... ...
실제 뇌기능 구현한 '오가노이드', 3D프린팅으로 개발
동아사이언스
l
2024.02.12
인쇄한 뇌 조직을 3D 화면으로 재구성한
모습
. Cell Stem Cell 제공. 실제 뇌처럼 세포들이 형성되고 연결되는 과정을 살펴볼 수 있는 3D 프린팅 기술이 나왔다. 뇌의 발달 과정과 신경질환 연구에 도움이 될 전망이다. 미국 위스콘신대 의대 연구팀은 3D 프린터와 하이드로겔 기술로 뇌 연구를 촉진할 ... ...
육식공룡 고르고사우루스 마지막 식사는 공룡 뒷다리
과학동아
l
2024.02.11
수각류 공룡 시티페스를 먹고 있는
모습
. (하단왼쪽부터) 화석으로 발견된 고르고사우루스(오른쪽)와 시티페스(왼쪽 두 마리)의 크기 비교. 그려진 뼈는 이번에 화석으로 발견된 부분이다, 이번 연구에서 쓰인 고르고사우루스의 화석. 빨간 원으로 강조한 부분에서 시티페스 두마리의 뒷다리 화석이 ... ...
샴페인 터지는 '뻥' 소리에 담긴 비밀
과학동아
l
2024.02.11
게티이미지뱅크 제공 영화나 드라마에서 기분 좋은 날 샴페인으로 축배를 드는
모습
을 본 적 있는가. 마구 흔들어 기포가 올라온 샴페인을 여는 순간 ‘뻥!’ 하는 큰 소리가 난다. 이 경쾌한 소리의 비밀을 2023년 12월 19일 루카스 바그너 오스트리아 빈공대 유체역학 및 열전달 연구소 연구원팀이 ... ...
지구 전체가 얼음 뒤덮이는 ‘눈덩이 지구’, 소행성 충돌이 만들었을까
동아사이언스
l
2024.02.11
지구였을 때의 지구
모습
을 표현한 상상도. 푸른 지구가 아닌 ‘하얀 지구’의
모습
이다. 위키미디어 제공. 지구의 기온이 크게 떨어진 시점에 소행성 충돌이 일어나면 ‘눈덩이 지구’를 촉발했을 수 있다는 연구 모델이 제시됐다. 눈덩이 지구는 빙하기보다 추워 지구 전체가 눈덩이처럼 보이게 ... ...
[박진영의 사회심리학] 거절에 대한 두려움이 큰 사람들
2024.02.10
금새 후회해 버릇한 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 1년 후 삶의 만족도가 떨어지는
모습
을 보였다. 누가 억지로 시켜서 한 것도 아니고 사랑하는 사람을 위해 자발적으로 일상적인 수준의 작은 도움을 준 것으로도 쉽게 후회하는 이유는 뭘까. 일반적으로 거절에 대한 두려움이 큰 사람들은 ... ...
귤을 많이 담으려면…귤포장에 숨은 수학
과학동아
l
2024.02.10
현미경으로 변하는
모습
을 관찰했습니다. 소포가 어떤 형태에서 안정적이며 효율적인
모습
으로 유지될지 지켜본 겁니다. 실험은 쉽지 않았습니다. 나노입자를 9개 이상 넣으면 소포가 찢어졌기 때문입니다. 그래서 연구자들은 소포와 콜로이드가 보여준 움직임을 컴퓨터로 옮겨 ... ...
명절에 잘 듣지 못하는 할아버지의 귀, 왜 그럴까
동아사이언스
l
2024.02.10
일정하게 활성화됐다. 늙은 쥐는 소음이 발생했을 때도 신경세포가 활동하지 못하는
모습
이 관찰됐다. 노화에 따른 신경세포 활동의 변화는 암컷 쥐보다 수컷 쥐에게서 더욱 뚜렷하게 나타났다. 연구팀은 "늙은 쥐는 소음이 존재하지 않을 때도 마치 소음이 존재하는 것처럼 활동했다"고 설명했다. ... ...
올해부터 길거리에 배달용 자율주행 로봇이 달린다
어린이과학동아
l
2024.02.10
등으로 아직은 대부분 실내에서 활동하고 있어요. 자율주행 로봇이 도래한 2030년은 어떤
모습
일까요. 뉴비처럼 작은 물건이나 음식 배달을 넘어 로봇이 다양한 역할을 할 예정입니다. 길거리를 청소하고 보행자를 위해 순찰하며 쌓인 눈을 치우는 등 여러 일을 도맡아 할 예정입니다. 이렇게 ... ...
[표지로 읽는 과학] 포식자 죽음이 생태계 파괴로 이어지진 않는다
동아사이언스
l
2024.02.10
는 이번 주 표지로 미국 텍사스 코퍼스크리스티 호수에서 물고기가 떼죽음을 당한
모습
을 실었다. 기후변화 등 환경오염으로 인해 생태계 먹이사슬의 정점에 군림하는 동물의 개체 수가 줄어드는 일은 드물지 않다. 하지만 이같은 포식자의 죽음이 생태계 먹이사슬에 어떤 영향을 미치는지에 ... ...
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