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"자리"(으)로 총 5,453건 검색되었습니다.
- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 l2019년 12호
- 맛의 변화, 외관의 변형을 최소화할 수 있다.얼음이 기체로 증발하면서 원래 얼음이 있던 자리는 미세한 구멍(pore)으로 남아있기 때문에 뜨거운 물을 넣으면 수분이 구멍에 채워지면서 원래 상태로 복원된다. 예를 들어 라면의 건더기 수프에 80~90도의 뜨거운 물을 부으면 3분 안에 금세 원재료인 ... ...
- 2019 과학기술 10대 뉴스과학동아 l2019년 12호
- 블랙홀의 그림자를 4월 10일 처음으로 공개했습니다. 지구에서 5500만 광년 떨어진 처녀자리 A 은하의 중심에 위치한 블랙홀의 윤곽을 확인한 것입니다. 블랙홀의 그림자는 블랙홀 뒤에서 온 빛이나 주변에서 발생한 빛이 블랙홀의 강한 중력에 의해 휘어 둥글게 감기면서, 지름 약 1000억km의 약간 ... ...
- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 l2019년 12호
- 발효식품에 고추가 들어간다”며 “100년 만에 이 모든 음식이 생겨나 중심 식문화로 자리 잡는 건 불가능하다”고 강조했다. 또한 그는 “일본에서 고추가 전파됐다면 일본에도 고추로 만든 발효식품이 있어야 하는데, 일본에는 고추로 만든 발효식품이 없다”고 덧붙였다.그렇다면 조선 사람들도 ... ...
- [전지적 수학 시점] 1010! 경우의 수로 최고 점수 얻기수학동아 l2019년 12호
- 찬 가로줄 또는 세로줄을 열심히 만들어 지운 뒤, 어떤 블록이 나오더라도 블록을 놓을 자리를 확보해야 합니다! 무작위 속 전략을 찾아라 1010!은 게임 오버 되기 전까지 얻은 점수를 비교해 순위를 매깁니다. 점수는 크게 두 가지 방법으로 얻습니다. 첫 번째는 블록을배치할 때 그 블록을 이루는 ... ...
- [SW 진로 체험] 수학으로 일상 속 귀중한 건강 정보 찾는다! 정화영 웰트 생체역학 엔지니어수학동아 l2019년 12호
- 관련 아이템만 보고 여러 회사에 포트폴리오와 이력서를 넣는 다소 무모한 시도 끝에 이 자리까지 오게 됐어요. 업무 전반적으로 수학이 매우 중요한가요? 건강 정보를 측정하는 센서의 동작을 이해하는 것부터, 원하는 데이터를 추출해 검증하는 과정 모두 코딩으로 진행되고, 통계처리를 많이 ... ...
- [출동!기자단] 퍼즐로 로봇, 공룡까지? 규즐 체험관을 가다어린이과학동아 l2019년 12호
- 단체전이에요!”기자단 친구들이 큐즐에 친숙해지자 이효성 대리님은 다시 친구들을 한 자리로 모았어요. 그리곤 미션을 주셨답니다. “지금부터는 여기에 있는 로봇과 로켓 두 종류의 큐즐을 조립해 볼 거예요. 도안 없이 완성품의 모습을 관찰해서 만들어보세요.”설명을 듣고 기자단 친구들은 ... ...
- [섭섭박사 실험실] 데굴데굴 물방울 구슬 만들기어린이과학동아 l2019년 12호
- 물방울이 프라이팬 위에서 구슬 모양으로 굴러다닌다.프라이팬에 물을 떨어뜨렸을 때 그 자리에서 ‘치익’ 소리를 내며 끓어올랐다는 건 프라이팬의 온도가 100℃를 넘었다는 걸 뜻해요. 그런데 프라이팬의 온도가 200℃에 다다르면 프라이팬 위의 물은 구슬처럼 굴러다닌답니다. 프라이팬이 너무 ... ...
- [과학뉴스] 블랙홀이 내던진 별, 10배 빨리 이동과학동아 l2019년 12호
- 발표했다. 이 별은 S5-HVS1으로 불리며, 우리은하 중심에 있는 초대질량 블랙홀인 궁수자리 A*(Sgr A*)에 의해 시속 약 600만km로 우리은하 중심에서 멀어지고 있다. 일반적인 별보다 10배 빠른 속도다.연구팀은 호주 사이딩스프링천문대에 있는 앵글로-오스트레일리안 망원경을 이용해 S5-HVS1을 관측했다. ... ...
- 모스크바에 현지사무소를 열다 나로호 설계 본격 스타트과학동아 l2019년 11호
- 날씨도 음식도 모든 것이 낯선 러시아에서 안정적으로 연구에 매진할 수 있는 보금자리가 생긴 것이다. 한국-러시아 13개 공동설계팀 꾸려 KSLV-I 기술 협력 계약 이후 한국과 러시아는 각 나라의 전문인력을 합쳐 공동설계팀을 꾸렸다. 공동설계팀은 전공에 따라 총 13개 팀으로 구성됐다. ... ...
- [과학뉴스] NASA, 블랙홀 영상 공개과학동아 l2019년 11호
- 올해 4월 국제연구협력프로젝트인 ‘이벤트 호라이즌 망원경(EHT)’ 연구팀이 처녀자리 A 은하 중심에서 최초로 관측해 낸 블랙홀 M87*의 이미지와 유사하다. 시뮬레이션한 블랙홀은 뜨거운 빛을 뿜어내는 얇은 강착원반에 둘러싸여 있다. 강착원반은 블랙홀 주변 가스가 광속에 가깝게 회전해 ... ...
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