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과일 맛 결정하는 ‘황금비’
과학동아
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200810
펙틴과
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하며 고분자물질로 변해 물에 녹지 않기 때문이다. 이때 혀는 탄닌과
결합
하지 못하기 때문에 떫은맛을 느끼지 못한다.과일이 뒤늦게 단맛이 생기고 신맛과 떫은맛이 사라지는 이유는 뭘까. 당분 함량이 낮고 떫은맛을 내는 과일은 맛이 없기 때문에 새나 곤충도 잘 먹지 않는다. 과일이 ... ...
밤하늘에 꼭꼭 감춰진 보물, ‘딥스카이’
과학동아
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200810
주변에 불빛이 없는 어두운 곳에 자리를 잡고 적도의를 세운 뒤 망원렌즈와 카메라를
결합
한다. 별자리지도를 이용해 안드로메다은하를 찾은 다음 뷰파인더로 확인하며 구도를 잡는다.초점거리가 300mm인 망원렌즈로 안드로메다은하를 보면 카메라 뷰파인더 가운데에 은하 중심부가 뿌옇게 보인다 ... ...
피아노 건반을 사랑한 물리학자 김지수
과학동아
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200810
전체에 검은색 안료를 바르고 패턴에 해당하는 부분에 빛을 쪼여주면 기판과 안료가 화학
결합
을 한다. 그 뒤 용매로 씻어내면 검은색 창틀 같은 패턴이 남는다. 그 뒤 빨간색 안료를 바르고 위의 과정을 반복한다. 녹색, 파란색도 마찬가지다.이런 식으로 4번에 걸쳐 색을 입히다보니 비용도 많이 ... ...
통합교과 지식이 핵심 열쇠
과학동아
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200810
과학과 함께 공부한다. 2009학년도 모의논술에서 가장 눈에 띄는 경향은 미적분과 과학이
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된 논제가 상당수 출제됐다는 점이다. 난이도가 매우 높은 유형이므로 기출문제를 통해 꾸준히 연습해야 한다. 셋째, 수학과 과학교과서의 기본 개념을 정확히 이해한다. 설령 자신이 예상한 문제가 그대로 ... ...
천하무적 슈퍼항생제
과학동아
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200809
장치다. 박테리아마다 DNA가 모두 다르기 때문에 균에서 추출한 DNA와 칩에 심어놓은 DNA가
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하는 위치를 살펴보면 감염균의 종류를 알아낼 수 있다. 칩의 A 위치에는 대장균, B 위치에는 콜레라를 검출할 수 있는 DNA 조각이 있는 식이다. 이렇게 박테리아를 검출한 뒤 항생제 내성을 검사하면 ... ...
스크린 속에 살아난 세종시대 로켓 신기전
과학동아
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200809
적군에 부상을 입히는 효과도 있었다.중·소신기전의 또 다른 장점은 화차와
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시킬 경우 당시 찾아보기 힘든 연속발사가 가능하다는 점. 특별 제작된 수레인 화차 위에 신기전기라는 발사대를 얹으면 도화선의 길이를 조정해 중·소신기전 100발을 한꺼번에 발사할 수 있다. 발사된 100발의 ... ...
미세유체공학
과학동아
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200809
연구책임자로 일할 기회가 주어진다. 대부분의 기업들이 미세유체공학을 여러 분야와
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해 연구하는 추세이므로 산업체, 의료계, 학계에서 실력을 발휘할 수도 있다. 취재 한마디 처음 하는 취재라 모든 점에서 서툴렀다. 하지만 연구실 선배의 조언 덕분에 무사히 취재를 마칠 수 있었다. 취재도 ... ...
논술로 수시 2학기 공략하라
과학동아
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200809
어떤 대책을 세울 수 있을 것인지 논술하는 문제와 거리, 시간, 속도 같은 요소를
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시켜 일상생활에서 흔히 발생할 수 있는 상황을 설정해 수리적 판단력을 평가하는 문제가 나왔다. 2006학년도까지는 언어논술과 수리논술이 분리돼 치러졌다. 그러나 2007학년도부터 언어논술과 수리논술이 통합돼 ... ...
[생물]생체인식 기술의 특성
과학동아
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200809
필요가 없다. 마이크로소프트가 공개한 터치스크린 컴퓨터의 기술력과 생체인식 기술이
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되면 집에서 컴퓨터 스크린에 손가락을 가져다대는 것만으로 결제가 이뤄지는 마법 같은 세상도 곧 올 듯하다. - 동아일보 2007년 7월 2일자 (나) 1990년대의 영화 ‘007’ 시리즈나 ‘미션 임파서블’ 시리즈를 ... ...
탄생! 대한민국 우주인 4
어린이과학동아
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200809
최초의 도킹은 언제 이루어졌을까?도킹은 두 기 이상의 우주선이 우주 공간에서
결합
하는 것을 말한다. 최초의 도킹은 1966년 3월 16일 미국의 제미니 8호와 무인 우주선 아제나 8호 사이에서 이루어졌다. 이 때 제미니8호의 선장은 3년 후 최초로 달에 착륙하게 되는 닐 암스트롱이었다. 구 소련은 196 ... ...
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