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"년"(으)로 총 23,218건 검색되었습니다.
- Intro. 대한민국을 지지고 볶는 탐식 열풍과학동아 2015년 08호
- 몇 년 전까지만 해도 사람들은 상사가 “나는 짜장면!” 이라고 하면 “짜장면으로 통일!”이라고 외쳤다. 통일이 민족적 사명이어서가 아니라 음식으로 취향을 표현한다는 것 자체를 먼 나라 미식가의 사치로 여겼기 때문이다. 그런데 달라졌다. 사람들이 수십 개나 되는 요리 방송을 꼬박꼬박 ... ...
- Epilogue. 쿡방 열풍, 어떻게 받아들일까과학동아 2015년 08호
- 대한 정보와 음식을 건강하게 만드는 방법을 재밌게 전달하기 때문이다. 실제로 2009년 학술지 ‘영양 교육과 행동’에 실린 연구결과를 보면 15분 정도 길이의 쿡방을 4편 정도 보면 과일이나 채소와 같은 식재료에 대한 지식과, 요리를 할 수 있다는 자신감이 유의미하게 증가했다. 음식과 요리에 ... ...
- 9년의 기다림, 몇 초의 만남과학동아 2015년 08호
- 있으며, 카이퍼벨트가 일부 혜성의 고향일 것으로 추측하고 있다. 뉴호라이즌 호는 2020년까지 카이퍼벨트를 관측하고 2026년 공식 임무를 마칠 예정이다 ... ...
- 아내에게 바치는 마지막 논문과학동아 2015년 08호
- 교수로 도 교수의 남편이다.포스텍 91학번인 도 교수는 남편과 함께 유학길에 올라 2003년 미국 버지니아대 의대에서 면역학으로 박사학위를 받았다. 2011년 노벨상을 수상한 미국 록펠러대 고 랠프 스타인먼 교수 아래에서 박사 후 연구원으로 일하면서 면역 세포 중 수지상세포 연구 경험을 쌓았다 ... ...
- 2013년 쓰촨 성 홍수는 공기오염 탓과학동아 2015년 08호
- 농도와 쓰촨 성 지역 강수량과의 상관관계를 컴퓨터 모델링으로 분석했다. 그 결과 1980년대 이전, 경제 개발로 대기 오염이 발생하기 전에는 현재보다 강수량이 60%나 적었던 것으로 분석됐다. 연구팀은 대기 중에 먼지가 공기의 순환을 막아 호우가 발생했다고 설명했다. 쓰촨 성은 분지 지형이어서 ... ...
- 바닷속 경주에서 만난 수중 고고학과학동아 2015년 08호
- 일 년에 10%씩 70%까지 올려야 목재가 뒤틀리지 않고 모양을 유지한다. 즉, 이 작업만 7년이 걸린다. 밧줄이나 볏짚 등 작은 유기 유물은 진공동결건조법으로 처리한다. 영하 40°C에서 빠르게 냉각시키면 유물 속의 물이 고체 상태가 되는데, 그 이후 진공동결건조기에 넣으면 목재 속의 수분이 ... ...
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 2015년 08호
- 과일 소주는 다양한 과일즙을 첨가한다. 이런 과일 소주가 새로운 개념은 아니다. 10~20여 년 전에도 대학가에 과일 소주 열풍이 불었다. 다만 그 때의 과일 소주는 기업에서 생산하는 게 아니라 각 주점이 소주에 과일을 담가 직접 만드는 것이었다. 요즘 시판되고 있는 과일 소주는 직접 만든 것 보다 ... ...
- 감정은 마음먹기에 달렸다과학동아 2015년 08호
- 땀이 나기 시작한다. 심한 경우에는 눈앞이 하얘지고 몸을 가누기도 힘들다. 1분이 수십 년 같은 대기 시간을 지나 실력을 발휘하려는 찰나! 커다란 말실수를 한다. 어떻게 끝냈는지도 모르게 허둥지둥 발표를 마치지만 너무 속상하다. 긴장 때문에 제 실력을 발휘하지 못한 것 같다. 같이 발표를 한 ... ...
- 우주론을 바꾼 역사 뒤편의 영웅들과학동아 2015년 08호
- 검열했던 걸까. 역사의 미스터리다.팽창우주를 관측으로 확인한 휴메이슨허블은 1936년과 1937년 자신의 연구를 책으로 발표하면서도 르메트르를 전혀 인용하지 않고 있다. 당시엔 르메트르가 학계에 널리 알려진 뒤였는데도 말이다. 허블이 공로를 전혀 인정하지 않은 과학자가 또 있다. 그와 함께 ... ...
- 물의 지배자 모사사우루스과학동아 2015년 08호
- 모사사우루스는 백악기 후기의 바다를 호령하며 왕처럼 살았다. 하지만 횡포는 6600만 년 전, 공룡시대의 종말과 함께 막을 내렸다. 제 아무리 무시무시한 이빨과 턱을 가진 모사사우루스라도 우주에서 날아온 소행성의 위력을 견딜 순 없었다 ... ...
