추천검색어
쌀
d라이브러리
"쌀 10"(으)로 총 217건 검색되었습니다.
- 언어가 사고를 지배하는가과학동아 200910
- 대한 논쟁을 증 명하는 수단으로 종종 쓰인다. 예를 들어 필리핀의 농부는 쌀에 대한 어휘가 수십 개에 이르며, 아랍의 목동은 낙타에 관한 어휘 가 수십 ... 다른 하나는 시니이에 속할 때(예를 들어 8번 색을 보여준 뒤 8번 색과 10번 색 가운데 고르는 과제) 더 빨리 선택했다. 반면 영어권 사람들은 ... ...
- 마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실과학동아 200910
- 굶주린 배를 채워준 작물의 하나였다. 메밀은 100g당 약 360kcal의 열량을 내 쌀(100g당 350kcal)과 비슷한 에너지를 얻을 수 있기 때문이다.또 메밀은 백미보다 8배, 밀가루보다 2배 많은 섬유질이 들어 있어 소화와 배변을 돕고 루틴(rutin)을 함유하고 있어 모세혈관을 튼튼히 하고 혈압도 낮춘다.‘오 ...
- 5+1이 좋을까, 20%할인이 좋을까?수학동아 200910
- 끼워팔기 행사가 펼쳐지고 있습니다. ‘5+1’ ‘10+1’같은 끼워팔기가 있는가 하면 ‘1+1’과 같은 ... 세트를 사면 작은 치약 하나를 끼워 준다든가, 10묶음짜리 두루마리 화장지를 사면 덤으로 하나를 ... 모 할인점에서 선풍기에 수박을, 에어컨에 쌀과 같은 농산물을 덤으로 주는 끼워팔기 행사를 ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 200909
- 들어 있지 않다. 한편 옥수수나 쌀의 저장 단백질을 글루텐이라고 ... 밀가루는 탄수화물이 70%, 단백질이 10% 내외 들어 있고 나머지는 수분(14% ... 많다. 김 연구원은 “예를 들어 쌀 100%로 만든 빵이라고 써 있는 제품은 밀가루 대신 밀에서 추출한 글루텐을 넣은 경우”라고 덧붙였다.밀가루는 ...
- 입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종'과학동아 200908
- 육종방식보다 훨씬 빨리 새로운 역병 저항성 품종을 개발했다”며 “10월경 이 품종에 대해 국립종자원에 품종보호권을 출원할 예정”이라고 ... 작물을 개발할 수 있기 때문이다.바이오에탄올 원료와 다이어트용 쌀 개발한국생명공학연구원 환경바이오연구센터의 연구원들은 기온이 낮은 지역이나 ... ...
- 육종기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁과학동아 200908
- 개발한 김동섭 박사팀은 국산 품종 동안벼의 쌀눈에 방사선의 일종인 감마선을 쪼여 아미노산을 ... 최재성 연구관은 “육종 결과 겉보리와 쌀보리는 5일, 맥주보리는 10일씩 성숙기가 빨라졌다”며 “이와 함께 수확량 증가도 육종의 큰 성과”라고 말했다.보리는 원래 물을 흡수하는 능력이 쌀에 ... ...
- 식품 속 거품의 핵심은 계면활성제과학동아 200907
- 물을 넣고 7~9기압(bar)의 압력을 가해 짜낸 용액이다. 원두는 보통 볶은 뒤 10~30일 정도 숙성된 커피콩을 쓴다. 볶은 지 얼마 안 된 신선한 원두 속에는 ... 이 때문이다.술떡, 계란찜, 아이스크림도 모두 빵과 같은 고체 거품이다. 쌀을 발효시키는 과정에서 발생한 이산화탄소가 쌀의 단백질에 붙어 ... ...
- C4벼로 ‘제2의 녹색혁명’ 꿈꾼다과학동아 200904
- 대한 연구를 한다. 필리핀대는 세계 100위권 안에 드는 명문대로 ... 관계가 깊다. 우리나라 쌀 자급률을 크게 끌어 올린 ... 문제를 해결했고, 결국 1976년 국내 쌀 자급률을 100%로 끌어 올렸다.현재 국제미작연구소에는 존 쉬히 박사팀을 포함해 전 세계 곳곳에서 온 1000여명의 과학 ...
- 서해서 큰소리치는 조기과학동아 200904
- 몸이 야위고 꼬리부분이 가늘다. 뒷지느러미 줄기 수도 참조기의 경우 9~10개인데 반해 부세는 7~8개다. 황강달이는 몸빛깔이 노랗고 맛이 좋아 ... 발라 쪄 먹기도 하며, 매운탕이나 찌개로 끓여 먹어도 좋다. 통보리쌀에 마른 굴비를 층층이 묵혀 뒀다 고추장에 찍어 먹는 열성파도 있다. 굴비는 다른 ... ...
- 성공하는 과학관의 7가지 비밀과학동아 200902
- 론치패드에는 도르래나 수레바퀴로 쌀을 퍼 옮기는 대형 기계, 프리즘과 거울을 이용해 ... 무료. 하지만 론치패드는 대개 50분마다 10분씩 문을 닫는다. 안내방송에서는 “바닥에 어질러진 쌀이나 물을 청소하기 위해서”라고 하지만 문을 닫는 데는 고도의 전략이 숨어 있다. 론치패드 밖의 ... ...
