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[Life & Tech] 사찰 김치, 세계인의 보약 될까
과학동아
l
2015년 10호
1.8%까지 떨어지기도 한다”고 말했다. 김치 만드는 노동력을 줄여주는 것도 파는 김치의
장점
이다.요즘 김치 연구의 핫이슈는 종균이다. 씨균이라고도 하는 종균은 원하는 맛의 김치를 만들기 위해 처음부터 넣는 유산균이다. 장 연구원은 “종균은 김치의 유통 기한을 늘이고 맛을 좋게 하는 한편 ... ...
[Hot Issue] 풍력발전기에 날개가 사라졌다
과학동아
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2015년 10호
필요한 곳으로 쉽게 옮길 수 있고 바로 하늘에 띄워 전력을 생산할 수 있다는 게 가장 큰
장점
이다. 첫 시제품은 10여 가구에 전력을 공급할 수 있는 30kW급이고, 현재 200kW급을 개발 중이다.이 기업은 최근 현장 실험을 끝내고 상용화 초기 작업에 들어갔다. 미국국립과학재단(NSF)은 올해 2월3일, ... ...
[Hot Issue] 조선시대에도 5차 방정식을 풀었다?
과학동아
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2015년 10호
아니라 나뭇가지를 옮겨서 계산하는 방식이기 때문에 숫자를 여러 번쓰지 않아도 된다는
장점
이 있다. 김 교수는 “천원술은 오늘날의 학자들 사이에서도 굉장히 발전된 형태의 풀이법으로 평가된다”고 말했다.세종 때 가장 수학 흥해조선시대 수학이 가장 많이 발전한 건 세종대왕시절이었다. ... ...
세포들의 사회 들여다보는 융합 연구의 대가
과학동아
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2015년 10호
관찰한 패턴의 정체가 무엇인지 알아내지 못했을 것”이라며 “그게 바로 융합 연구의
장점
”이라고 말했다.자신이 정확히 알지 못하는 분야의 전문가를 함께 일할 동료로 뽑을 때 그래닉 교수가 중시하는 덕목은 무엇일까. 그는 “성공적으로 무언가를 해내고자 하는 ‘열정’을 본다”며 ... ...
바나나 살리기 대작전!
어린이과학동아
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2015년 10호
작은 부분만 정교하게 없애기 때문에 야생에서 생기는 돌연변이만큼이나 자연스럽다는
장점
이 있어요. 튼튼이 유전자를 집어넣는 방법보다 더 안전하다는 거죠. 김석중 툴젠 연구소장은 “유전자 가위 기술을 이용해 보통의 바나나와 거의 차이가 없도록 자연스럽게 약골 유전자를 없앨 수 있다면, ... ...
숫자 세 개가 만나는 곳에 보물이 있다!
수학동아
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2015년 09호
지구좌표계에서는 경도와 위도로 한 점의 위치를 정확히 나타낼 수 있다.지구좌표계의
장점
은 지구를 왜곡하지 않고 크기만 줄여 놓았다는 것이다. 하지만 한눈에 지구의 절반만 볼 수 있다는 게 단점이었다. 게다가 곡면에서 두 점 사이의 거리를 재는 것도 문제였다. 지구 전체를 평면에 ... ...
[Hot Issue] 굿바이 M16
과학동아
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2015년 09호
개머리판에 총기 손질 도구를 휴대할 수 있는 새로운 모델을 내놓아야 했다.하지만 M16은
장점
이 많은 소총이다. 무엇보다 가볍다. 플라스틱과 항공기용 알루미늄을 사용해 무게가 기존 M14보다 1kg 가량 가벼운 2.98kg이다. 무게만 따지면 최근에 나온 동급 소총에 버금갈 정도로 가볍다. 정확도도 ... ...
[생활] 페이 경쟁 생체인증이 대세
수학동아
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2015년 09호
특징이다. 개인을 정확히 인증할 수 있도록 해 준다는 점에서 보면 생체정보의 가장 큰
장점
이지만, 거꾸로 외부에 생체정보가 유출되거나 도난당할 경우에는 심각한 문제가 되기도 한다. 비밀번호는 유출되면 번호를 바꿀 수 있지만, 생체인식 정보는 그럴 수 없기 때문이다.생체정보 보호하는 해싱 ... ...
[Life & Tech] 무선으로 충전하는 ‘와이파워 시대’
과학동아
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2015년 09호
공진방식이 기술적으로 의미 있는 또 다른 이유가 있다. 전통적인 무선충전 방식들의
장점
만을 취하고 있기 때문이다. 무선충전은 무선전력전송기술을 기반으로 하는데, 전통적으로 무선전력전송은 크게 자기유도방식과 자기공명방식으로 나눈다. 자기유도방식은 송,수신 코일 간의 전자기유도 ... ...
PART 2 학문을 품은 브릭
수학동아
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2015년 08호
8일 16시 30분(그리니치 표준시 기준)’이다.산업 현장에서도 브릭이 효자~브릭의 가장 큰
장점
은 쉽게 결합하고 해체할 수 있다는 점이다. 이 원리는 때때로 산업공학 연구 분야에서 활용하는 핵심 아이디어가 된다.브릭은 산업 현장에서도 효자 노릇을 하고 있다. 요즘에는 대부분 공장을 짓기 전에 ... ...
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