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"(으)로 총 860건 검색되었습니다.
잃어버린 효모의 기원을 찾아서
2015.08.17
구웠다. 포도 같은 몇몇 과일에는 자연상태에서 껍질에 효모가 존재한다. 상처가 나거나
오래
방치된 과일에서 마시면 기분이 좋아지는 액체가 생긴다는 걸 발견한 인류는 이를 더 많이 만들려고 궁리하다가 양조를 발명했을 것이다. 그리고 가끔 빵 반죽을 부풀이 폭신폭신한 빵이 얻어졌다(반죽에 ... ...
셰일가스, 물과의 전쟁
한국원자력문화재단
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2015.07.31
예견한 바 있다. 셰일가스는 고운 입자로 이루어진 지층(셰일) 안에 갇힌 천연가스로,
오래
전부터 매장량이 매우 많은 것으로 알려져 새로운 에너지원으로 주목받았다. 그러나 지층에서 가스만 분리해내기가 쉽지 않고 비용이 많이 들어 실제 개발이 이루어지지는 않고 있었다. 다행히 최근 기술 ... ...
[LIGHT] 꿀잠을 위한 간단 팁, 깜깜하게 자라!
KISTI
l
2015.07.14
설치류를 연구하며 갈색지방 양을 늘리는 방법에 대해 연구하고 있다. 추운 곳에
오래
있으면 몸에서 열을 내기 위해 갈색지방이 만들어진다거나 매운 맛을 내는 캡사이신을 먹으면 갈색지방이 활성화된다는 등의 다양한 연구결과가 나오고 있다. 하지만 방법들의 실효성에 대해서는 아직 ... ...
[신기후체제와 원자력①]기후변화에 대한 국제적 대응, 어디까지 왔나
한국원자력문화재단
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2015.06.22
G7 국가간 합의가 있기 이전에도 기후변화, 특히 지구온난화에 대해 국제적인 대응은
오래
전부터 시작됐다. 세계 각국이 참여하는 기후변화협약과 유엔 산하 IPCC도 바로 이런 노력의 결실이다. 지구온난화에 대한 국제 사회의 노력은 1979년 시작됐다. 제1차 국제기후총회에서 세계 여러 나라를 ... ...
창조성의 대가는 정신질환?
2015.06.15
크다는 건 일란성쌍둥이 연구 등으로 알려져 있었지만 ‘정신병 유전자’를 찾는 연구는
오래
동안 금기시돼 있었다. 1970년대에는 정신질환의 생물학적 원인을 거부하는 반정신질환운동이 벌어지기도 했다. 즉 환경이 나빠 정신에 병이 왔을 뿐이라는 주장이다. 그러나 인구의 1%가 겪는 ... ...
잃어버린 기억을 찾아서…
2015.06.08
그리고 이번에 기억상실과 관련된 논쟁을 가라앉힐 논문을 발표했다. 기억이
오래
남으려면 뉴런의 네트워크가 강화돼야 하고 이 과정에서 단백질이 만들어져야 한다는 사실이 알려져 있다. 이 과정을 기억공고화라고 부른다. 연구자들은 이번에도 쥐에게 전기충격으로 공포기억을 만들었다. 그 ... ...
방사선 식품? 방사능 식품?
한국원자력문화재단
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2015.06.04
성분은 아니다. 방사선 조사가 꼭 필요한 식품이 바로 우주식이다. 밀폐된 공간에서
오래
지내야 하기 때문에 세균이 번식하지 않도록 처리해야 한다. 음식이 변질되는 문제도 있거니와 자칫 세균이나 바이러스가 좁은 우주선 안에 퍼져 비행사들의 건강을 위협할 수도 있기 때문이다. 사진은 200 ... ...
SF에 나타난 원자력 에너지
한국원자력문화재단
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2015.05.29
위력에 담긴 또 다른 가능성에도 좀 더 주목하게 되었다. 달이 불모의 황무지인 것은
오래
전에 존재했던 문명이 원자력을 잘못 다룬 탓이라거나, 행성이 핵폭탄 때문에 통째로 산산조각 나서 작은 소행성들로 흩어진다는 이야기 등이 나오기도 했다. 현실에서의 경험이 작가들의 상상력으로 ... ...
끈질긴 니코틴의 그림자, 3차 흡연의 공포
KISTI
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2015.05.12
나도 모르는 사이에 입는 피해이기 때문에 3차 흡연은 무섭다. 담배가 주는 해는 질기고
오래
간다. 피운 뒤에는 애써 지우려 해도 흔적은 독하게 남는다. 애초에 손대지 않는 것이 최선이다. ... ...
수성 탐사선 ‘메신저’여 편히 잠드소서!
2015.05.04
고민을 했는데, 기능에 문제가 없는 차를 버리는 것 같아 차마 실행하지 못했다. 기계도
오래
쓰니 정이 드는 것일까. 다행히(?) 프리랜서가 된 뒤로 소득이 급감해 이제는 새 차를 살 엄두를 못 내므로 이런 고민을 할 필요도 없다. 아마 정비소에서 “이 차 계속 운전하면 위험하다”는 얘기를 듣기 ... ...
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