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"산"(으)로 총 3,034건 검색되었습니다.
- [Life & Tech] 산(酸), ‘풍요의 시대’ 연 식품계의 일등 공신과학동아 l2015년 06호
- 미생물을 이용해 오래 푹 우려낸 한식 간장, 효소를 이용한 효소분해간장, 또는 이들과 산분해간장을 섞은 혼합간장은 각기 다른 매력과 장점이 있다. 정보는 공개돼 있고, 과학은 현재로서는 과도한 염려는 하지 않아도 된다는 판단을 내린 상태다. 결정은 소비자의 몫이다 ... ...
- 에펠탑 보면 떠오르는 와인은?과학동아 l2015년 06호
- 2종의 상표를 다 떼고, 블라 인드 테스트를 했다고 합니다. 사람들은 상표를 모를 때는 국산 맥주가 더 맛있다고 했다가(무려 70% 이 상), 상표를 달자 수입 맥주가 맛있다고 했대요. 음, 역 시 눈에 보이는 브랜드가 맛을 좌우합니다. 제가 이 이 야기를 했더니 주위에서 "결코 그렇지 않다"고 하는 ... ...
- 무서운 신예, ‘태양왕’에 도전하다과학동아 l2015년 06호
- 교수다. 스네이스 교수는 2013년 기존에 전자수용체로 사용되던 이산화티타늄(TiO2)을 산화알루미늄(Al2O3)으로 바꿔 효율을 10%대로 끌어올렸다. 이 기술은 '사이언스'가 선정한 2013년 10대 성과로 뽑혔다. 페로브스카이트의 성장에 놀란 과학자들이 허겁지겁 연구에 뛰어들었다. 그 결과 2년 사이에 ... ...
- [참여] 서초 수학박물관 수학은 어디에서 최초로 탄생했을까?수학동아 l2015년 05호
- 보였다. 하지만 알고 보니 이 현판에는 왕자가 살아 있을 당시 가지고 있던 재물, 즉 산양 1000마리와 소 1000마리, 너비가 100 큐빗★인 직물 1000개 등이 적혀 있었다. 수학 유물 전시 보며 수학 체험고대 유물을 자세히 관찰하고 또 직접 점토판을 만들면서 수학의 탄생과 역사를 배운 독자기자들은 ... ...
- [Knowledge] 1300년 전 석탑, 그 원형을 찾아과학동아 l2015년 05호
- 1998년부터 시작된 미륵사지 석탑의 보수정비 과정을 거의 초창기부터 지켜봐 온 산 증인 중 한 명입니다.“처음 6층 옥개석을 내릴 때부터 시작해 마지막 기단부 해체까지, 꼬박 10년이 걸리는 긴 작업이었어요.”서탑은 비록 6층까지 남아 있긴 했지만 탑의 동쪽과 북쪽 일부 면만 온전히 남아 있었고 ... ...
- Part 2. 작지만 끈질긴, 가볍지만 정교한과학동아 l2015년 05호
- 실린 연구 결과에 따르면 새들은 진화과정에서 옵신 단백질을 만드는 유전자에 아미노산 서열 변화가 일어났다. 논문을 발표한 연구진은 시각의 진화가 새들이 살아남기 위한 필수조건이었을 것으로 추측했다. 조류의 진화 역사를 보면 시각이 뛰어난 개체가 자연 선택되는 경향이 포유류에서보다 ... ...
- [지식] 냄새를 보는 행렬수학동아 l2015년 05호
- 텍스트마이닝 기술로 블로그, SNS를 분석해 기저귀를 사러 온 아빠들이 맥주도 함께 산다는 것을 알아냈어요. 그래서 맥주와 기저귀를 가까운 곳에 진열해 매출을 올렸대요. 텍스트마이닝 기술로 거리가 멀어 보이는 두 단어의 연관성을 밝힌 덕분이죠. 비음수 행렬 분해는 단어의 출현 빈도, 다른 ... ...
- 개구리가 추운 경칩에 깨어나는 이유는?어린이과학동아 l2015년 05호
- 확률을 위해 목숨이 위태로울 수 있는 자리 싸움을 매번 할 필요가 없는 거죠.이제 곧 산개구리들이 긴 겨울잠에서 깨어나는 경칩이 와요. 경칩이 되면 애타게 암컷을 부르는 수컷 개구리의 노랫소리를 들을 수 있어요. 이 노래는 봄을 알리는 소리이기도 하지요. 개구리들의 아름다운 노랫소리로 ... ...
- [지식] 전기 신호로 심장을 다시 뛰게 하다!수학동아 l2015년 05호
- 사용할 리튬전지를 개발했다. 전지를 리튬전지로 교체하자 10년은 끄떡없었다. 30년을 더 산 환자는 첫 수술 이후로 몇 번 재수술을 통해 박동기를 새로 설치했다. 그레이트배치의 작은 실수가 오늘날까지 수천만 명의 심장을 지켜주고 있는 셈이다.부정맥★ 심장에서 전기 자극이 잘 만들어지지 ... ...
- 2115년 인류 화성 정착기수학동아 l2015년 05호
- 이용이 늘어나면서 에너지를 많이 쓰게 되고, 공기도 나빠진다. 도시가 넓어질수록, 산과 숲 같은 녹지가 줄어든다는 점도 문제다.화성의 도시는 반드시 보호막(돔) 안에 있어야만 한다. 따라서 화성의 도시는 압축도시가 될 수밖에 없다. 압축도시는 주거·상업·행정 같은 도시의 기능을 좁은 지역에 ... ...
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