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"배"(으)로 총 8,483건 검색되었습니다.
- 하늘과 땅 대신 기술로 키운다, 푸드테크과학동아 l2021년 11호
- 만남이지만, 이번에는 좀 특별하다. 땅 대신 실험실 한 편에서, 하늘의 보살핌 대신 배양액으로, 철저한 과학적 계산과 예측으로 키워낸 결과물이다. 일명 ‘푸드테크’다. 이제는 하늘이 부리는 변덕과 상관없이 아삭한 채소를 맛보고, 수많은 동물을 희생시키지 않아도 고소한 고기를 즐길 수 있다. ... ...
- 고기, 이제는 ‘제조’합니다과학동아 l2021년 11호
- 고기와 비슷하면서 다른, 새로운 유형의 고기가 배양육이 나아갈 방향이라고 생각해요. 배양육은 곧 실제 고기만큼 맛있으면서 새로운 식품으로 경쟁력을 확보할 겁니다 ... ...
- [과학뉴스] 중심별의 죽음에서 살아남은 행성 발견과학동아 l2021년 11호
- 목성처럼 가스로 이뤄져 있었으며 질량은 목성의 약 1.4배였다. 기존에도 태양 질량의 8배를 넘지 않는 중심별을 공전하는 목성형 행성은 파괴되지 않는다는 사실이 시뮬레이션 연구로 밝혀져 있었지만, 실제로 관측된 것은 이번이 처음이다. 블랙맨 연구원은 “이번에 관측된 항성계는 백색왜성 ... ...
- [기획] 노벨화학상, 비대칭 분자를 만드는 정확한 도구를 개발하다과학동아 l2021년 11호
- 효소였다. 2001년엔 비대칭 금속촉매 연구에 대한 공로로 윌리엄 노울즈, 료지 노요리, 배리 샤플리스가 노벨 화학상을 수상하기도 했다. 이후 20년 만인 올해, 또 다른 비대칭 촉매인 유기촉매 분야가 노벨상을 받았다. 비대칭 유기촉매는 기존 비대칭 금속촉매와 효소의 한계를 극복했다는 평가를 ... ...
- [과학뉴스] 거센 파도에도 끄떡없는 홍합 접착 과정 밝혀져과학동아 l2021년 11호
- 오브 머티리얼스’에 홍합의 유체단백질과 결합했을 때 철보다 바나듐이 두 배 더 접착력이 높다는 사실을 보고한 바 있다. doi: 10.1021/acs.chemmater.1c02063매튜 해링턴 캐나다 맥길대 화학과 교수는 “홍합이 금속 이온과 유체단백질을 혼합해 수중 접착제를 만드는 과정은 2~3분 안에 빠르게 ... ...
- [과학뉴스] 리튬보다 효율 높인 마그네슘 배터리 전해질 개발과학동아 l2021년 11호
- 기록했다.왕천쉥 미국 메릴랜드대 화학공학과 교수는 “마그네슘이온배터리가 리튬이온배터리와 유사한 에너지 밀도에 도달한 것은 처음”이라고 말했다 ... ...
- 3750m 질주의 과학 활주로과학동아 l2021년 11호
- 영종도와 인천 육지를 잇는 영종대교가 완성되기 전부터 이 일을 했다. 그는 “당시엔 배를 타고 출퇴근을 했다”며 “20년 사이 나름의 활주로 건설 노하우도 많이 생겼다. 이런 노하우와 직원들의 도움 덕분에 세계 최고라 할 수 있는 활주로를 건설할 수 있었다”고 말했다.이번 프로젝트를 총괄한 ... ...
- [SF소설] 바키타과학동아 l2021년 11호
- 건설할 테지만 우리가 누렸던 과학과 기술을 재현하려면 배양통에 있는 인간이 자라고, 배우고, 아이를 낳고, 세대를 몇천 년간 넘겨야 가능하겠지요. 저는 벌써 고민입니다. 우리가 살았던 첫 번째 지구에 대한 기록을 남길 것인지에 관해. 그래도 대장님, 저는 인간이 바키타가 되지 않기를 ... ...
- [4컷 만화] 물방울로 지하철역 미세먼지 퇴치한다!어린이과학동아 l2021년 11호
- 유기화합물은 96%까지 제거됐지요. 원래 지하철역 미세먼지의 농도는 대기보다 1.5∼5배 정도 높게 측정돼요. 지하철역 내부는 지하인데다 많은 사람이 오가다보니 공기질을 깨끗하게 유지하기 어려운데, 정전분무 기술 덕분에 공기가 깨끗해질 수 있는 거예요. 최종원 박사는 “불특정 다수가 ... ...
- [우주순찰대원 고딱지] 마침내 밝혀진 진실 “난 ‘해뿡’이 아니라고!”어린이수학동아 l2021년 11호
- 확 때려치워 버릴까?’그때 딱지의 방문이 열렸습니다. 루띠였습니다. “야, 고딱지! 택배선이 왔는데, 은하넷 쇼핑을 도대체 얼마나 한 거야? 네 것 챙겨가!”이상했습니다. 딱지는 임무가 너무 바빠서 물건을 살 시간도 없었거든요. 얼마 뒤 딱지의 방에 상자가 한가득 쌓였습니다. 딱지는 상자를 ... ...
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