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"술"(으)로 총 836건 검색되었습니다.
- (2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 1992년 03호
- 특히 살리칠산(salicylic acid)은 거의 모든 식품에 대해 방부력을 가진 약품인데 현재도 술이나 식초 빵 등에 첨가되곤 한다. 그런데 이 약품은 무좀약의 주성분이기도 하다.붕사(${H}_{3}{BO}_{3}$)과 붕산(N${A}_{3}$B${O}_{3}$)는 안과 또는 외과용 소독제로 사용하는 약품인데 세계보건기구(WHO)와 ... ...
- 고혈압의 주범은 소금인가?과학동아 1992년 02호
- 간과하게 되는 현상을 우려하고 있다. 즉 혈압을 낮출 수 있도록, 체중을 줄이거나 술을 너무 많이 마시지 않는 등의 방법을 무시하고 있다는 것이다.한편 웨인주립대 연구팀은 식습관상 칼슘섭취가 상대적으로 적은 흑인 고혈압환자들이 칼슘을 추가로 섭취하게 되면 혈압이 상당히 떨어진다는 ... ...
- 「찻잔속의 태풍」 인공지능 만들기과학동아 1992년 02호
- 방해해왔다. 최근에는 다시 퍼셉트론류의 상향식 연구방법이 광학소자나 병렬처리 기술의 발달로 각광받고 있다.인간의 지능을 기계로 묘사하거나 새로이 증폭시키고자 하는 일은 엄청나게 힘든 일이다. 그것은 과학적으로 어려운 일이며 금세기 최후의 과제일 것이다.그러나 그것은 단지 어려운 ... ...
- 콜레스테롤의 정체과학동아 1992년 02호
- LDL을 낮추는 장기를 갖고 있기 때문이다.술도 너무 폭음하지만 않으면 괜찮다. 많은 양의 술을 마시면 두말할 나위없이 혈중 중성지방과 콜레스테롤치를 상승시키지만 하루 20g 정도의 알코올은 오히려 HDL치를 높여준다. 즉 소주 2잔 또는 맥주 1병 정도는 혈중 콜레스테롤치를 그리 악화시키지 ... ...
- 암호 만드는 기계, 암호 푸는 기계과학동아 1992년 01호
- 해상에서 숨죽이며 기다리던 미국함대에 의해 완전히 괴멸하고 말았다.암호해독술과 재치가 안겨다준 승리였다. 당시 일본이 사용한 D암호는 자신들이 최강의 암호라고 믿었음에도 불구하고 90% 이상이 미국에 의해 해독됐다. 일본은 독려차 떠난 야마모토 대장이 탑승한 비행기가 격추될 때까지 ... ...
- 멋진 별밤을 약속하는 용감한 사냥꾼과학동아 1992년 01호
- 생각한 것은 그 별빛이 약간 흐릿하게 보이기 때문이다. 아마 묘성이 이렇게 불린 데에는 술을 마실 기회가 많은 겨울철 취객들의 취기에 의해서 그렇게 된 것이 아닌가 싶다.그리스 신화는 오리온자리의 탄생을 다음과 같이 전하고 있다.오리온은 바다의 신 포세이돈과 인간 사이에서 태어난 키가 ... ...
- 노벨의 권위에 도전한다과학동아 1991년 11호
- 을 구성해 활동하기도 했다.유기화학물질의 입체구조를 측정하는 핵자기공명분광기술을 개발한 공로로 화학상을 받게된 리하르트 에른스트 박사(58)는 스위스인으로는 다섯번째 노벨상 수상자가 된다. 그가 이론적 기초를 닦은 핵자기공명분석법이란 관찰하려는 대상에 강력한 자장을 걸었다가 ... ...
- 미국 마약중독 신생아 급증 적신호과학동아 1991년 11호
- 끼치는지는 아직까지 전혀 밝혀진 바가 없다. 왜냐하면 마약을 복용하는 임산부들은 술이나 다른 약물도 함께 복용하거나 필요한 영양소를 충분히 공급 못하는 경우가 많기 때문이다.한 예로 뉴욕 할렘가의 한 병원에서는 3백99명의 마약중독자 어머니에게서 태어난 아이들과, 그렇지 않고 ... ...
- 인간의 오감(五感)을 능가하는 첨단 센서 기술과학동아 1991년 11호
- 인간이 들을 수 없고 볼 수 없는 것을 기계적으로 감지해 낸다.감성공학(感性工學)이란 낯선 기술분야가 최근 미국과 일본 등 과학기술 선진국에서 일반인들의 관심 ... 및 생활제품과의 관련도를 보다 정밀하게 측정하고 연구하는 감성공학기술이 새로운 과학기술 연구분야가 될 것이다 ... ...
- 사나운 불 길들이기과학동아 1991년 10호
- 먼저 이용됐을 것으로 여겨진다. 게다가 나무를 비벼서 불을 낸다는 것은 숙련된 기술자가 아니면 연기를 내는 것조차도 어렵다. 그러나 원주민들은 마찰법으로 10초 이내에 불을 붙인다. 그럼 왜 타격법을 한발 늦게 이용하게 되었을까. 직접 해 보면 알 수 있듯이 돌만 부딪쳐서는 불꽃을 일으키기 ... ...
